多數(shù)普洱茶愛好者都有這么一種情懷：遇上自己喜歡的某款新茶，入手一些，然后靜待其陳化，某年某月某天的某一個時刻，突然想起了它，覺得時機正好，于是從自己的儲茶空間翻出一片，在另一種心境下，再次去感受染上了歲月韻味后的它帶來的別樣體驗。

　　最近有一款茶突然閃現(xiàn)腦海

　　一款磚茶——2012年的一號珍藏

　　趁著陽光正好，今天決定拿出來試飲一番

　　蒸壓時為了讓滋味更好地溶出，后期陳香更為濃郁突出，一號珍藏壓制地稍顯緊實。

　　當然，撬起來就需要費上一番工夫了，考驗大家撬茶技術(shù)的時候來了！

　　這里提供一些撬茶思路

　?、侔巡璐u立起來，燙有l(wèi)ogo的那面朝前

　?、谶x擇適合的厚度，挑選幾個點，分別稍微使力深入

　　③此時一定寬度內(nèi)有所松動，縱深一定深度向前一抬即可撬出

　　取茶二連

　　在印象中，一號珍藏的口感一直是清清潤潤的——甜清醇正、苦澀不重、回甘生津明顯，給人“人生初見”般的美好印象。（話說，這款茶可是帶了很多人入了普洱茶的世界呢。）

　　一號珍藏選料布朗大樹早春茶，具有明顯的布朗山特有的醇和大氣，滋味濃厚悠長，第一批產(chǎn)品于2012年推出（也就是將要試飲的這款），其后在2013、2014及2016年依次推出，定位于消費型口糧風格，可謂是初識布朗茶區(qū)首選茶品。

　　那么，歷經(jīng)8年沉淀后，2012一號珍藏的品質(zhì)發(fā)生了什么樣的變化？

　　干茶色澤青褐油潤，茶芽毫色基本轉(zhuǎn)黃。

　　陳香稍顯，純正無雜，倉儲條件良好。投茶7.5g，沸水開泡，陳香入湯留口，已出陳韻。

　　湯色橙黃明亮，湯質(zhì)更加地油潤純凈，無新茶的青氣和水汽味，苦澀基本不顯，湯水甜度、柔順、醇厚更加，茶湯刺激性小，舒適度很好，回甘生津明顯且持久（細潤型非迅猛型），口腔和喉部始終甘潤，十分適合日常品飲。

　　葉底黃綠帶紅、亮澤，留甜香，手觸柔軟。

　　普洱生茶口感的“夠勁”和其獨特的韻味，

　　讓喝過普洱生茶的人很難再愛上其它茶類。

　　但因新生茶生澀感強刺激性較大，

　　而普洱茶又擁有越陳越香的屬性，

　　讓普洱茶愛好者在日常生活中傾向于搜尋一些身體能夠接受、有享受感、且能夠輕松地負擔得起的年份生茶來當作日?？诩Z。

　　大家看這款原料地道、工藝到位、倉儲干凈、口感舒適、價格美麗的201一號珍藏是不是就很合適？

　　8年年份，價格只需410元/磚！性價比非常高，好喝又不貴，絕對的年份口糧佳選。

　　一號珍藏沖飲也可以非常多樣

　　先來看一波我們貼吧茶友的沖飲吧！

　　圖片來自貼吧

　　因為苦澀基本不顯，大杯泡、飄逸杯泡、蓋碗泡、玻璃壺泡、紫砂壺泡都很方便。若是取的茶樣偏碎，需要減少茶量，或減少沖泡時間，大家可以結(jié)合自己的需求選擇合適的沖泡器具。

　　普洱茶界中一直流傳著“喝老茶存新茶”的說法，但老茶的天價普通人無法企及，也擔憂所購茶品品質(zhì)安全與否，但對于接近10年的年份茶我們卻是可以放心選擇的。

　　2010年以后，普洱茶用料開始越來越精細講究，市場發(fā)展也越來越規(guī)范，到現(xiàn)在，不少品牌已經(jīng)有一定數(shù)量品質(zhì)優(yōu)異的年份茶在市場上流通著，不論是想要把年份茶用來日常品飲，還是想對不同年份階段普洱茶的變化有一個概念，只需選擇業(yè)內(nèi)有一定知名度的廠家，都能買到自己需要且心儀的茶品，而且在未來，將會有越來越多的年份茶供我們選擇。