紅茶為什么暖胃？

　　紅茶之所以暖胃是因為：

　　紅茶屬于全發(fā)酵茶，在發(fā)酵過后熱水沖泡有暖胃的功效，因此很多胃不好的茶人喜歡喝紅茶。不過紅茶的品種有很多，而今天要和大家聊是英德紅茶。

　　認識英德紅茶

　　英德紅茶歷史悠久，積淀深厚，是享譽世界的四大高香紅茶。

　　早在上個世紀六十年代，英德紅茶就香漂海外，馳名英倫，曾為英皇室御用紅茶，同時也是廣東各時期名優(yōu)特產的“十件寶”。

　　英紅九號

　　英德紅茶的高端品種“英紅九號”是1959年廣東茶科所的科學家們從引進的云南大葉群體茶園中共分離出22棵無性系單株，1964年春移植開展初步品比試驗并獲得成功，因選育地處在英德“英紅”地界，科技人員對入選的單株命名為英紅系列，并正式定名為“英紅9號”。

　　種植環(huán)境優(yōu)美

　　英德，是中華人民共和國建立起來的全國重點產茶區(qū)，是全國大葉紅碎茶出口商品生產基地，全國20個重點產茶縣之一，中國紅茶之鄉(xiāng)。

　　英德紅茶產于中國最佳植茶生態(tài)區(qū)之一的廣東省英德市境內。

　　英德紅茶品質品質特點：

　　外形優(yōu)美，色澤烏潤：內質香氣甜醇高正持久，滋味濃厚鮮爽甘潤，湯色紅艷明亮，葉底柔嫩紅亮。