觀點
“上手容易 精通難”的大益茶
收藏大益茶要說容易真的很容易，打開電商平臺的頁面，輕輕一點就可以將一片又一片的大益茶納入囊中。收藏大益茶要說困難是真的困難，從選擇產品到完善倉儲，處處充滿了學問，無論哪個地方有所欠缺，都會影響到藏家最后的收益。不得不說，收藏大益茶這件事，真的
淺析江西茶如何融入新茶飲
新茶飲是以年輕“新新”消費者為主要客群的消費新業(yè)態(tài)，有著以下“三新”的特點：一是新鮮食材：新茶飲的產品中，會使用新鮮的牛奶、水果、芝士、堅果、木薯等豐富食材。二是樂于擁抱新技術：加工制售過程中，重視數字化和新技術的應用，實現人機的高度合作。三
普洱茶投資分析：家庭藏茶究竟該怎么做
現在喜歡收藏普洱茶的人越來越多，不少人也計劃著在自己家里建立一個小小的倉庫。在同許多朋友的交流中，我也發(fā)現凡事想要在家里搞倉儲，基本都是希望在滿足品飲的基礎上還能有一定的收益，那么究竟應該怎么做才好呢？首先家庭藏茶就必須要一個專門的地方，干燥
從南茶北調說開，聊聊普洱茶在北銷售的遠景
一片普洱茶都不產，但存茶量和交易量都位居中國第一，這個神奇的城市，就是中國藏茶之都——東莞。大小茶行達六千家，各類茶莊茶館累超萬家，藏茶人數超過10萬人，品飲人數超過150萬，東莞目前的藏茶量已達30萬噸，夠本地人喝上整整100年。如此夸張的
茶葉行情好時應該如何穩(wěn)住心態(tài)
去年十一月正值大益茶市回調，當時我專門寫了一篇關于抄底的文章。許多朋友根據文章的觀點結合自己的經驗進行了相應的抄底動作。那當牛市開啟，新的問題也會跟著出現了——茶賣早了，很多在抱怨“好不容易抄底成功一次，昨天把茶賣了，今天茶又漲了，少賺了不少
普洱茶投資分析：關于老茶交易的一些不可描述之事（下）
往期回顧關于老茶交易的一些不可描述之事（上）有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有爭斗。一個人假裝自己有老茶，然后周旋在各個圈子之間，給圈子里的所有人造成一個深藏不露的大佬形象。等到圈子開始分化重整，他又會從中拉攏一些人，一方面是利益分成，另一
普洱茶投資分析：關于老茶交易的一些不可描述之事（上）
最近一個朋友問我：“想要買靠譜的老茶，是不是得找那些在圈內特別有名氣的人??？”我說：“即便是名人，也要打聽下口碑，有的人是名副其實，而有的人全是靠炒作上來的大忽悠。”朋友不解，普洱茶市場這么多人，難道就不能把這些濫竽充數的人給踢出去嗎？對于這
新式茶飲對原料的死磕
新式茶飲是指以優(yōu)質茶葉，輔以不同萃取方式提取的濃縮液為原料，加入新鮮牛奶、奶油或各種新鮮水果調制而成的飲料。與傳統飲品相比，新式茶飲對原料的選擇更加重視，甚至達到了“死磕”的程度。要說中國現制茶飲行業(yè)的發(fā)展，總共經歷了三個階段：粉末時代、街頭
在茶飲升級的未來，“頂流名山”古樹趨勢如何？
對于茶行業(yè)來說，名山古樹無疑是每年春季最熱的看點。一直以來，云南大山的古樹茶給人的印象都是：品質高，量稀缺，名氣大。且不論經濟大環(huán)境如何，名山古樹近年都一直在“上漲”。而在一波又一波關于茶葉回歸品飲的論調，以及茶飲年輕化市場的崛起浪潮下，名山
吉普號茶山TV233：我的稿子被批啦??？
做老板幾年啦，頭一次被人揪著改作業(yè)小黑的稿子被批評來看看小黑究竟說了什么主題接下來，小黑又準備如何做呢？▼▼▼
北方茶客真的不懂普洱茶嗎？
普洱茶的發(fā)展史，稱得上是一次不小的奇跡。不過一個甲子的時間，普洱茶就迅速從祖國的邊境大山中走出，在遼闊的南方市場安家落戶?？v觀普洱茶行業(yè)百年發(fā)展，生在云南、喝在廣東、藏在東莞，幾個關鍵節(jié)點都在南方形成，而北方則一直被視為普洱茶荒漠，多年來都無
再談茶葉現貨交易與靠譜中介的重要性
茶升值了，貨卻被人給偷偷出了，昨日之好友今日之仇家。在大益茶市幾乎每年都要上演這么幾出鬧劇。雖說以前也專門寫過文章談論過相關問題，可是依舊沒能阻止悲劇發(fā)生。這里我想從人情的角度來闡述過于看重人情所帶來的種種危害。天下大益藏家是一家，而位于芳村
茶里，茶外：茶里之道
2021年7月12日，茶里聯手三得利在武夷山世茂御榕舉辦“烏龍茶品鑒之旅暨戰(zhàn)略合作發(fā)布會”?！覆铇I(yè)管理評論」應邀參加本次活動。帶水印照片來自茶里公司的照片直播(下同)茶里是中國茶行業(yè)近年來的新銳企業(yè)。如果將茶企分為傳統型和創(chuàng)新型兩種類型，那茶
普洱茶投資分析：資本介入普洱茶 究竟是好事還是壞事（下）
資本會以現金注入的方式來介入普洱茶市場，但絕不是多數人想象中的那樣。很多人到現在還單純的認為資本進入普洱茶行業(yè)就是投資擴大產業(yè)規(guī)模。簡單來說就是，我有一間茶廠，當資本持有者大量注入資金后，將茶廠進行升級改造，然后按照資金的規(guī)模確立對方的股份占
行業(yè)探究丨聊一聊茶紋鏈技術在普洱茶界的應用前景
茶王樹下，一行茶商已經蹲守了三天，這批收購價3萬元一斤的普洱鮮葉，決不能再被人掉包了。茶葉店前，一個茶客正在和茶商吵架，他昨天在這里買的幾千元一提的禮品裝普洱茶，打包時一個沒注意，就被人換成了劣質茶。茶倉庫前，一個茶商對著收回來的普洱茶直皺眉
養(yǎng)身茶飲“椿風”，新茶飲市場錯位競爭啟示錄
本期速覽：。養(yǎng)生茶飲品牌椿風于6月29日宣布收獲數千萬元Pre-A輪融資。投資方為星納赫資本，本輪資金將用于店鋪擴張、團隊人員擴充與市場推廣、新產品研發(fā)及數字化升級。。新茶飲市場競爭激烈，頭部效應初顯，但市場體量仍未至天花板。。創(chuàng)業(yè)團隊從市場
普洱茶的趨勢走向
最近，某大品牌的號級茶暴雷，出現了過度炒作，暗箱操作等違規(guī)行為。網上也出現了不少相關的視頻，雖然經過完美的危機公關，事情目前沒有往更嚴重的方向發(fā)展，但不少茶葉從業(yè)人員也很擔憂，擔心普洱茶會不會再次出現崩盤，影響整個行業(yè)的發(fā)展，我們的看法是不會
人民日報評論：奶茶江湖，何以“冰火兩重天”？
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水煮大益（三十五）：發(fā)生在2007年的那些事兒
2007年是許多普洱茶商家最難忘的一年，也是現代普洱茶市場發(fā)展的一道分水嶺。在那一年，無數人因為普洱茶而傾家蕩產，也是在那一年普洱茶行業(yè)進行了一波大洗牌。一些經受住考驗的企業(yè)不斷地發(fā)展壯大，大益集團就是其中的佼佼者。圖片來源：大益茶有人都說大
普洱茶投資分析：資本介入普洱茶 究竟是好事還是壞事（上）
相信不少人最近被一些關于袋泡茶的新聞刷了屏，很多主打袋泡茶的商家猛然間得到資本的青睞，動輒數億元的投資刷新了很多人的認知，本來不怎么受資本待見的茶葉市場竟然能在短時間內風云突變，那么這到底是福還是禍呢？資本介入普洱茶并非是資本持有人一時腦熱，
