觀點(diǎn)
金永麗：茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察（三）
茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察(三)金永麗三、倫敦茶葉拍賣(mài)遭遇外來(lái)挑戰(zhàn)倫敦茶葉拍賣(mài)中心在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中見(jiàn)證了世界茶業(yè)的擴(kuò)展。它既見(jiàn)證了世界茶業(yè)的繁榮，也遭遇到了各種挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)主要來(lái)自外部，通常難以應(yīng)對(duì)，比如兩次世界大戰(zhàn)造成的交通中斷。第一次世
金永麗：茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察（二）
茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察(二)金永麗二、倫敦茶葉拍賣(mài)的緣起歐洲人最初在中國(guó)沿海與中國(guó)人進(jìn)行茶葉貿(mào)易時(shí)，中國(guó)商人會(huì)直接把茶葉賣(mài)給進(jìn)口商，不存在拍賣(mài)的問(wèn)題[1]。不過(guò)，歐洲人把茶葉進(jìn)口到歐洲時(shí)卻面臨著定價(jià)的問(wèn)題。因?yàn)椴枞~完完全全是一個(gè)東方商品，在歐
金永麗：茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察（一）
編者按本文作者為中國(guó)人民大學(xué)歷史學(xué)院副教授、中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所研究員，文章收錄在《新世界史》(第4輯)，經(jīng)作者授權(quán)，在本研究所的網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)推送，以饗讀者。茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察(一)金永麗一、倫敦茶葉拍賣(mài)的終結(jié)國(guó)內(nèi)關(guān)于茶葉
老班章挑采，動(dòng)了誰(shuí)的“奶酪”？
眾所周知，“老班章是玩棵的，冰島是玩片的”。自2020年4月分初，昆明茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)公布(附：2021年的茶山價(jià)格還沒(méi)出來(lái))，云南新聞網(wǎng)報(bào)道了云南100座山頭春茶采購(gòu)價(jià)之后，行業(yè)就炸開(kāi)了鍋……，有人認(rèn)為這些價(jià)格與實(shí)際不相符;有的則認(rèn)為這恰恰為行
普洱茶投資分析：接觸、品飲、收藏玩轉(zhuǎn)普洱茶的三大步驟
上好的普洱茶理應(yīng)被收藏，但要讓一個(gè)沒(méi)有接觸過(guò)或是僅僅對(duì)普洱茶有所耳聞的人來(lái)收藏普洱茶，就有些揠苗助長(zhǎng)的味道了。現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)存在這樣一個(gè)情景：茶客增長(zhǎng)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于藏家增長(zhǎng)的速度。也就是說(shuō)普洱茶市場(chǎng)整體的增長(zhǎng)速度超過(guò)了收藏市場(chǎng)。這顯然不是一個(gè)
“2021大益論茶”百萬(wàn)巨獎(jiǎng)背后的投資方略
圖片來(lái)源：大益茶最近全國(guó)范圍內(nèi)的大益渠道上架了一款新品——2021大益論茶寶盒。百萬(wàn)巨獎(jiǎng)的方略，吸引了不少茶客購(gòu)買(mǎi)，這款茶它是大益經(jīng)典產(chǎn)品的組合，隨后我會(huì)跟大家詳細(xì)分析，準(zhǔn)確地說(shuō)它是一款茶樣組合的產(chǎn)品。理論上來(lái)說(shuō)，這款大益茶是不能夠進(jìn)行投資的
烏牛早、黃葉早六安瓜片交智商稅的茶，有多少韭菜被割?。?！
今天雨天，未來(lái)連續(xù)一段時(shí)間依舊陰雨綿綿，等待天晴穩(wěn)當(dāng)后，茶葉會(huì)長(zhǎng)勢(shì)很快的。最近一段時(shí)間在“六安茶葉協(xié)會(huì)”群里面激烈討論關(guān)于早茶品種制作瓜片的問(wèn)題，各抒己見(jiàn)，觀點(diǎn)各自，個(gè)有對(duì)錯(cuò)，褒貶不一。在六安瓜片的歷史上，還從來(lái)就沒(méi)有明前茶葉一說(shuō)，即使現(xiàn)在在
中國(guó)茶藝審美要領(lǐng)：應(yīng)目會(huì)心
【應(yīng)目會(huì)心】“應(yīng)目”是指眼睛看到了客觀的事物。“會(huì)心”是指心領(lǐng)神會(huì)，理解客觀事物。在茶藝審美過(guò)程中“應(yīng)目”是對(duì)審美對(duì)象進(jìn)行觀察，“會(huì)心”是審美對(duì)象與審美主體的人格相契合，表現(xiàn)出審美與人格的一致性。什么樣的人格必定有什么樣的審美，反之，什么樣的
茶葉頻繁造假，是時(shí)候用追溯系統(tǒng)還好茶一個(gè)清白
一年一度的315消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)了，食品安全作為亙古不變的熱門(mén)話題，茶葉的真?zhèn)萎?dāng)然也少不了。其實(shí)，茶葉造假并不是現(xiàn)代的產(chǎn)物，其歷史可以追溯到至今約2000年左右的時(shí)期。且古代茶葉造假的現(xiàn)象已經(jīng)非常嚴(yán)重，并且層出不窮。由古至今茶葉造假方法隨著唐代
茶葉生產(chǎn)與茶葉消費(fèi)的困局
中國(guó)茶葉，產(chǎn)量大，庫(kù)存也大！保守估計(jì)，根據(jù)2011-2019年的茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)數(shù)據(jù)，我國(guó)茶葉庫(kù)存就已經(jīng)超過(guò)200萬(wàn)噸。但是，茶葉庫(kù)存遠(yuǎn)不止這些，東莞30萬(wàn)噸普洱茶，是2003-2006年炒作的時(shí)候形成的。如今，15年過(guò)去了，憑著越陳越香的核心技
普洱茶投資分析：又到315 行業(yè)自查很重要
每年到315的時(shí)候，我就挺忐忑。就怕出現(xiàn)一顆老鼠屎壞一鍋湯的情況發(fā)生。普洱茶行業(yè)整體向好，但總有個(gè)別害群之馬，普洱茶行業(yè)的一些問(wèn)題也不是沒(méi)有上過(guò)媒體。比如古樹(shù)茶炒作、冒充就在一些新聞節(jié)目里出現(xiàn)過(guò)，但畢竟影響力有限，真要是上了315晚會(huì)，那事情
永嘉烏牛早茶，能不能更牛一些？
漫山遍野的烏牛早染綠山野，春收正忙。楊冰杰攝“龍井雖然好，不如烏牛早。”時(shí)下，烏牛早進(jìn)入忙碌的收獲采摘季。作為浙江第一早的永嘉烏牛早茶，雖然占得“早”的先機(jī)，可發(fā)展至今，無(wú)論價(jià)格、知名度、美譽(yù)度，比起西湖龍井，還有不小的距離，甚至與省內(nèi)另外一
“山頭派”和“調(diào)配派”，一場(chǎng)你死我活的戰(zhàn)爭(zhēng)？
很是驚奇，為什么要給做山頭茶的安個(gè)“奸商”之名?一個(gè)商人是忠是奸，是個(gè)道德概念。同樣產(chǎn)品，賺你一分錢(qián)，你覺(jué)得他是奸商，賺李四一塊錢(qián)，他覺(jué)得很正常。同樣一瓶啤酒，路邊攤和KTV的價(jià)格怎么差距那么大呢?試問(wèn)，哪個(gè)普洱茶品牌不賣(mài)山頭茶?企業(yè)要生存，
“認(rèn)錢(qián)不認(rèn)人啊！”這茶山背后的水
茶山的水不是你能想象的，茶農(nóng)現(xiàn)在的“聰明”程度也不是一般的……這句話，我不止一次在行業(yè)里面聽(tīng)到過(guò)了。原因?yàn)楹?這幾年茶農(nóng)聰明不是他們主動(dòng)去學(xué)來(lái)的，而是茶商教會(huì)的。尤其是名山頭的更是難以想象。給錢(qián)就賣(mài)，給錢(qián)多的就賣(mài)給誰(shuí)，認(rèn)錢(qián)不認(rèn)人啊!比如，你帶
誰(shuí)掌控著“茶中茅臺(tái)”的霸業(yè)之路？
杭州，西湖。雖說(shuō)“龍井茶，虎跑水”已是聞名中外的杭州西湖雙絕，但真正到了西湖的人，還是會(huì)被此地千年茶文化和一杯綠茶的鮮爽，共同勾勒出的春日“西湖印象”所傾倒。2021年3月12日，春意盎然，草長(zhǎng)鶯飛，西湖龍井茶龍井43品種在今天正式開(kāi)采。這一
普洱茶投資分析：新年話流量（七），短視頻到底要怎么做？
每一個(gè)火遍全網(wǎng)的短視頻背后都蘊(yùn)含著大量的商機(jī)，近兩年有許多茶商通過(guò)抖音取得了不俗的業(yè)績(jī)?？吹絼e人賺錢(qián)了自己哪能落后。所以很多茶商也都開(kāi)始跟著玩抖音短視頻，其中不少人折騰了兩年也沒(méi)啥進(jìn)展，本著想茶商之所想，急茶商之所急的思想，就有了這篇文章。做
普洱茶的水要多深！
從鮮葉到成品，一款茶最終到達(dá)消費(fèi)者手中，大致需要經(jīng)歷初制、精制、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，隨著各種成本的累加，從源產(chǎn)地到銷(xiāo)區(qū)，茶葉價(jià)格也有了天壤之別。如果僅考慮價(jià)格，再加上近年來(lái)網(wǎng)購(gòu)非常方便，直接向茶農(nóng)買(mǎi)茶可能會(huì)省下不少喝茶錢(qián)。但大部分茶友還是
謝付亮：推心置茶即為“茶文化”
隨地吐痰，是本能；不隨地吐痰，才是文明！公眾場(chǎng)合秀恩愛(ài)，啃來(lái)啃去，是本能；公眾場(chǎng)合有節(jié)制，相敬如賓，才是文明。不能把一些出格的行為當(dāng)作是創(chuàng)新、開(kāi)明，更不能當(dāng)作文明。文明，就是要約束，沒(méi)有約束何談文明？幾千年前，很多地方，隨地大小便是可以的，現(xiàn)
普洱茶投資分析：個(gè)人投資普洱茶的意義究竟在哪？
前幾天某位朋友問(wèn)了我這樣一個(gè)問(wèn)題：“愛(ài)喝茶的人存茶是為了以后不用花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)貴茶。普通人一年喝不了多少茶，存那么多茶既占地方又占用資金，普通人有必要學(xué)習(xí)投資普洱茶的相關(guān)知識(shí)嗎？”我說(shuō)：“有沒(méi)有必要學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，還得看你自身的收入以及負(fù)債情況，如
春茶的真實(shí)價(jià)值是什么？
以下文章來(lái)源于中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，作者春雷春茶的真實(shí)價(jià)值客從遠(yuǎn)方來(lái),多以茶相待。春茶品質(zhì)高、價(jià)格貴是眾所周知的事情。那么春茶究竟好在哪里？有多少真實(shí)價(jià)值？面對(duì)這些問(wèn)題，除資深的茶友外，大部分消費(fèi)者不能客觀、科學(xué)的說(shuō)出原因，少部分消費(fèi)者還會(huì)有“等
