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          一頭大象-普洱茶

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          陳憶芳:發(fā)掘比較優(yōu)勢,推進云南茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展——以大益為例(一)

          發(fā)掘比較優(yōu)勢,推進云南茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展——以大益集團茶企業(yè)為例(一)陳憶芳斯密在1776年出版的《國民財富的性質及其原因的探究》一書中率先提出國際貿(mào)易的基礎——絕對優(yōu)勢理論。兩個國家如果生產(chǎn)某一物品的成本存在差異,則這兩個國家分別生產(chǎn)具有自己優(yōu)

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          2020年12月10日 09:39

          普洱茶投資分析:對于沒有個性化的小茶商 留給他們的時間不多了

          在互聯(lián)網(wǎng)沒有興起之前,小茶商只需要跟隨大企業(yè)的步伐就可以活的不錯。這是因為在線下加盟商為主的時代,大企業(yè)的主戰(zhàn)場在一二線城市,三四線市場個體規(guī)模小,整體數(shù)量多,作為一家小企業(yè),只需要打造出媲美大企業(yè)的中端產(chǎn)品,其價格再比同類產(chǎn)品便宜一些,就可

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          2020年12月10日 06:56

          普洱茶投資分析:機械式的做茶不如不做

          在現(xiàn)代社會中,有一類人被稱為“窮忙族”,而在茶商這一群體中,也有不少人屬于“窮忙族”,終年努力做茶卻賺不到什么錢,更有甚者還在賠錢。窮忙族來自英文單詞“workingpoor”,原指那些薪水不多,整日奔波勞動,卻始終無法擺脫貧窮的人。但是隨著

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          2020年12月10日 06:49

          大益茶投資分析:價值與價格決不能被顛倒的投資關系

          一款大益茶的價值往往需要價格來體現(xiàn),但若用價格來決定大益茶的價值,那就有可能會產(chǎn)生一些能影響到大益茶市健康的問題。因為誰也改變不了任意一款大益茶的價值,但卻可以通過操縱市場的方式去改變大益茶的價格。最近大益全國營銷中心新任領導對大益茶市有如下

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          2020年12月9日 06:39

          雅安藏茶的市場新路

          “蒙頂山茶”與“雅安藏茶”,可謂雅安茶產(chǎn)業(yè)的兩翼。以往蒙頂山茶風頭更盛,雅安藏茶則低調(diào)許多。但近來,雅安藏茶動作頻頻。10月、11月,雅安藏茶接連亮相2020北京國際茶葉展,并作為2020北京國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會大會指定用茶;10月24日,雨城區(qū)

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          2020年12月9日 03:52

          新會陳皮現(xiàn)在入局,到底晚不晚?

          今年,新會陳皮多次出現(xiàn)在新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第四版至第八版),并多次被鐘南山院士提名,其中的黃金價值受到越來越多人的關注。卻也有人問,新會陳皮產(chǎn)業(yè)已經(jīng)快速發(fā)展多年,2020年才“入手”會不會晚了?*再掀熱潮*總產(chǎn)業(yè)66億元,品牌價值

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          2020年12月9日 01:25

          賣咖啡 賣茶葉蛋 新式茶飲“自救”?

          近期,雖然在資本市場頻頻有消息稱,喜茶和奈雪的茶將在香港上市,但雙方皆以“不予置評”保持這份神秘感。另一邊,消費者的直接感官是,頭部奶茶品牌熱度大不如從前,線下門店很難出現(xiàn)排隊的盛況,線上點單只需半小時就可以送到。同時,它們也頻頻嘗試新業(yè)務,

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          2020年12月8日 09:25

          普洱茶投資分析:“口感標注”已勢在必行

          菜有酸甜苦辣咸,茶有澀苦甜甘爽。川菜湘菜是湖南四川人的最愛,可到了不吃辣的地區(qū),就會成為那里大多數(shù)人的噩夢?;洸艘栽肚宓Q,可很難受到喜歡重口味北方食客們的青睞?,F(xiàn)在的普洱茶市場卻始終沒有意識到這個問題的嚴重性。都說茶有百味適口為珍,但在

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          2020年12月8日 09:03

          都說是大師茶,目前到底有多少制茶大師?

          現(xiàn)在很多茶商/企,動不動就說自己的茶葉是出自大師名門,但是我們的茶葉大師真的有這么多嗎?什么樣的標準才能算是真正的制茶大師呢?關于制茶大師,中國茶葉流通協(xié)會2018年的時候就頒布了推選細則的團體標準—《國茶工匠——制茶大師推選細則》(T/CT

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          2020年12月8日 01:27

          中國茶葉標準是世界之最,為什么還有很多人聲稱“缺失”

          對于茶葉標準,你了解多少?這個概念到現(xiàn)在似乎還依然模糊,甚至于不被理解。我國茶葉標準超千個為什么他們還在說“標準缺失”“超千個”是什么樣的概念?換一種說法,大家可能會更好理解——我國是世界上茶葉標準最多的國家。其中的原因不乏有我國茶葉品種的多

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          2020年12月8日 01:25

          普洱茶投資分析:危機與商機 如何才能走出名山古寨的怪圈

          普洱茶最大的危機就是名山古寨茶,但普洱茶最大的商機還是名山古寨茶。在危機與商機之間,普洱茶市場必須拋棄前者,把握后者。名山古寨茶有三難:第一購買難;第二制作難;第三銷售難。如果說產(chǎn)品造假還能從茶商層面打假,但源頭造假卻成了名山古寨最大的隱患。

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          2020年12月7日 08:46

          馬勝學博士:安化黑茶要融入現(xiàn)代茶飲發(fā)展的大趨勢

          馬勝學,廣東國茶實驗室首席科學家,上海合芷商務咨詢有限公司總經(jīng)理,是擁有深厚學術背景和多項研發(fā)成果的著名食品和飲料專家。馬勝學畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學園藝系,后赴美國深造,先后獲得美國密西西比州立大學食品科學與人類營養(yǎng)碩士學位、美國新澤西州羅格斯州

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          2020年12月7日 07:23

          好的普洱茶比比皆是,為何只有大益茶成為硬通貨?

          在普洱茶的世界中始終存在著這樣一個爭論:如果說大益茶能夠成為投資對象,那么對于那些品質能夠媲美或是接近大益茶的普洱茶來說,一樣具有投資價值??蛇@些茶為什么不能像大益茶一樣流通,其價格甚至不到同類大益茶的一半,這說不過去啊!如果單從普洱茶的角度

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          2020年12月7日 06:14

          六堡茶在清代為什么能遠銷海外?

          六堡茶是歷史名茶,因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。清康熙年間修編的《蒼梧縣志》記載:"茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味醇隔宿而不變,茶色香味俱佳"。在清代嘉慶年間,六堡茶就以"紅、濃、陳、醇"的四絕品質及特殊的檳榔香味聞名遐邇,入選中國24種名茶,暢

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          2020年12月7日 02:52

          我們?yōu)槭裁炊x“標號級”時代?

          后之視今,亦猶今之視昔。在歷史的星空下,反觀普洱茶發(fā)展史之中1993-2008年間,涌現(xiàn)了諸多現(xiàn)象級的普洱茶發(fā)展事件。持續(xù)不斷的茶號、嘜號、明星產(chǎn)品的誕出,體現(xiàn)為集中、井噴的現(xiàn)象,這是一段承前啟后的歷程。這期間普洱茶的發(fā)展突破傳統(tǒng)的束縛,一種

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          2020年12月7日 01:23

          茶在中國有未來嗎?

          2020年11月28日,中國互聯(lián)網(wǎng)藝術大會在上海影城開幕,中國文化管理協(xié)會首任主席周鐵農(nóng)出任大會榮譽主席,中國作家協(xié)會名譽主席王蒙、第十三屆全國政協(xié)常委林毅夫、中國音樂家協(xié)會副主席廖昌永等嘉賓做了主旨發(fā)言。茶密品牌及創(chuàng)始人石堅應邀參加本次互聯(lián)

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          2020年12月6日 08:57

          日韓茶道文化的傳承,啟示了中國抹茶未來發(fā)展的關鍵

          在上月剛舉辦的2020梵凈山抹茶大會上,“2020梵凈山抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端對話·暨中日韓茶文化國際學術研討會”一同順利召開。來自日本、韓國的茶學專家,向與會嘉賓展示介紹了各自國家的茶道文化。在這場年度盛會中,他們呈出了哪些的精彩觀點,又給中國抹

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          2020年12月6日 06:54

          胡繼承:抹茶是貴州茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的突破口

          編者按:11月26日,2020梵凈山抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端對話暨中日韓茶文化國際學術研討會在銅仁市江口縣召開,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組副組長胡繼承出席并作演講,現(xiàn)將演講錄音整理出來,以饗讀者。2018年首屆梵凈山國際抹茶節(jié)時,試圖證

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          2020年12月6日 06:14

          呂劍鋒:傳統(tǒng)茶葉銷售方式轉型的八大要素

          傳統(tǒng)茶葉銷售已經(jīng)很難做,大家都想轉型升級,怎么轉?以自身多年的經(jīng)驗總結了以下八點。1、首先要讓自己不懂茶懂茶,會喝茶要忘掉,工藝要忘掉,深入茶山要忘掉。立足永遠繞不開的假傳統(tǒng),動輒消費者永遠搞不懂名山古樹,講故事拼口感賣茶,這些統(tǒng)統(tǒng)忘記,先要

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          2020年12月5日 06:37

          1993-2008年,「 標號級 」時代

          后之視今,亦猶今之視昔。在歷史的星空下,反觀普洱茶發(fā)展史之中1993-2008年間,涌現(xiàn)了諸多現(xiàn)象級的普洱茶發(fā)展事件。持續(xù)不斷的茶號、嘜號、明星產(chǎn)品的誕出,體現(xiàn)為集中、井噴的現(xiàn)象,這是一段承前啟后的歷程。這期間普洱茶的發(fā)展突破傳統(tǒng)的束縛,一種

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          2020年12月5日 02:49