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江泳帶你讀懂《茶經》99：劍南茶區(qū)詳解1
劍南：以彭州上，（生九隴縣馬鞍山至德寺、棚口，與襄州同。）綿州、蜀州次，（綿州，龍安縣生松嶺關，與荊州同；其西昌、昌明、神泉縣西山者并佳；有過松嶺者，不堪采。蜀州，青城縣生丈人山，與綿州同；青城縣有散茶、木茶。）邛州次，雅州、瀘州下，（雅州，
云根白茶憑什么獲得了市場的廣泛認同？
11月21日，全國云根白茶經銷商交流大會圓滿結束！11月18日，武夷山茶博會落幕，當晚，全國云根白茶經銷商在美麗的武夷山舉行晚宴。福建農林大學園藝學院副院長、茶學系主任、中國白茶研究所所長郭玉瓊教授；服務過“金磚論壇”全場視覺形象規(guī)劃設計、“
淺談普洱茶產業(yè)的結構主義變遷
一如何將復雜的普洱茶變簡單：懂氣韻，品茶就很簡單。懂價值洼地，商業(yè)操作就很簡單。懂市場周期，賺取時間復利就很簡單。二今年互聯(lián)網(wǎng)的破壞式創(chuàng)新，在瓦解傳統(tǒng)經銷商與店主的同時，也讓網(wǎng)絡賣貨進入怪圈——低價打折活動產生銷售，甚至無活動沒銷售，從而導致
老茶正義,老茶資格論
隨著普洱茶品飲文化的發(fā)展，越來越多的飲茶者改變了以往品飲茶品時以新為貴的習慣，開始認識到老茶的可貴。陳年普洱隨著歲月積累而成的醇厚滋味愈發(fā)為廣大茶友所喜，這種對老茶的追捧甚至擴展至普洱茶之外的其它茶類。此時“老茶”的概念就有必要進行厘清了。我
2019年書劍論劍 落水洞
論劍系列要打造的是名山純料古樹系列產品，這個系列的每一款產品都是以山頭來命名，所代表的是對應山頭真實的口感滋味，給喜歡名山古樹茶的茶友最真實的味道，并通過對各山頭的對比來找到自己喜歡的、適合的山頭茶。論劍系列是書劍古茶品種最多，從2013年一
大咖論道：這兩個全國茶旅融合十強示范縣是如何養(yǎng)成的？
文化產業(yè)和旅游產業(yè)是我國“十三五”規(guī)劃的支柱產業(yè)，推動二者融合發(fā)展，是黨中央、國務院作出的重大決策部署。近年來，我國產茶區(qū)貫徹落實該項決策，將茶文化、茶資源與旅游產業(yè)深度融合，走出一條別具一格的茶旅特色發(fā)展道路。10月22日，中國茶葉流通協(xié)會
央視曝“古樹茶”亂象：小作坊臺地茶披個包裝就成古樹茶，穿上馬甲身價倍漲！
最近兩天一打開朋友群，就發(fā)現(xiàn)朋友圈被一篇文章——央視曝“古樹茶”亂象：普通茶披個包裝就成古樹茶，價格翻幾倍！店家：能看出來就見鬼了…給刷屏了，大家都想喝古樹茶，但是往往買到的都是假茶，到底是哪里出了問題？通讀這篇文章后，小編有一些疑問和思考想
傅傳耀：貴州抹茶要敢于"無中生有、有中做大、大中做強"
2019年10月18日，2019梵凈山抹茶產業(yè)發(fā)展高端對話在江口縣抹茶小鎮(zhèn)召開。貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀發(fā)表題為《遵循規(guī)律做強抹茶》的主旨演講，鼓勵我省茶行業(yè)工作者堅定把抹茶產業(yè)做大做強的決心和信心，給與會者留下深刻
熱潮之下的暗流涌動，中期茶該何去何從？
在普洱茶的發(fā)展歷程中，中期茶這個詞被提及的頻率越來越高，所占市場份額也在逐漸增加。首先，什么是中期茶？我們先在所說的“中期茶”，指的是在自然倉儲下被存放10年及其以上的，具有“越陳越香”品飲價值的茶品；另一個概念的中期茶指的是生產于2003年
普洱茶真的可以保值嗎？要具備哪些條件才能保值呢？
近年來普洱茶越來越廣為人知，不單單是因為其獨特的口感，神奇的減肥功效，更多的是因為普洱茶具有潛在的收藏價值和增值空間。隨著各種古玩收藏熱的升溫，也帶動了普洱茶的收藏熱潮，甚至有“一塊老茶餅，價值數(shù)萬元”之說，普洱茶幾乎一夜之間“火”了起來，許
喝黑茶可改善肝臟功能？看看專家怎么說
簡介：黑茶可改善肝臟功能作用的介紹，全發(fā)酵黑茶內質所含的營養(yǎng)成分黑曲霉、青霉、酵母菌等，能起到改善肝臟功能的作用。發(fā)酵制茶的工藝，最早出現(xiàn)于1034年，距今已有近千年的歷史，因為黑茶的原料比較粗老，在制造過程中需要堆積發(fā)酵的時間較長，所以葉片
為什么要學茶？掌握正確的茶評技藝方法與茶藝、茶文化系統(tǒng)知識為何至關重要？
茶者，南方之嘉木也。一片樹葉，有三千茶詩為之歌頌，并流傳至今。茶，在當今，已然代表著一種文化與精神，可修身養(yǎng)性，陶冶情操，乃至養(yǎng)生也。茶之美，在藝，也在道。需知紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，要想領略到這片神奇樹葉的藝與道之美，并上升至精神享
請問：國慶后大益茶會全面普漲嗎？
2019年9月，重磅巖韻出來后，市場一片嘩啦啦，行情水漲船高，高端品種瘋狂拉升，其中以孔雀系列最為厲害，珍藏孔雀沖上了15萬，有超千羽孔雀的勢頭，201布朗孔雀沖上20萬之后，停住了，軒轅號上了40萬了，101金大益上了20萬也停了，1701
普洱古樹茶保護措施的影響
就在國慶節(jié)前，一則關于古樹茶資源保護的條例應運而生，在古樹茶資源有法可依的局面下，過度采摘以及古樹茶造假這兩個問題都能有所改變。有條例出臺固然是好事，但具體執(zhí)行還有很長的路要走。就拿古樹茶過度采摘的問題來說，只要毛茶的價格居高不下，茶樹歸茶農
楊謹蜚：品牌認證，提升茶中國品牌競爭力
專訪北京五洲天宇認證中心副主任楊謹蜚：商業(yè)企業(yè)品牌評價認證，是我國首次實施的第三方品牌認證。2014年10月，由國家認監(jiān)委批準北京五洲天宇認證中心獨家開展認證工作，目前已有五糧液、德力西電氣等一批行業(yè)代表性企業(yè)和上市公司獲得了品牌認證。日前，
同品梅州嘉應茶 共論茶業(yè)發(fā)展路，首屆中國梅州國際茶業(yè)精英峰會隆重開幕
9月22日至24日，慶祝2019年中國農民豐收節(jié)暨首屆中國梅州國際茶業(yè)精英峰會在梅州豐順韓山舉辦。9月22日下午，“茗茶比武·韓山論鑒”首屆中國梅州國際茶業(yè)精英峰會開幕，峰會以政府引導、行業(yè)搭臺、企業(yè)運營、國際合作為原則，由中國食品土畜進出口
第16屆東盟會隆重開幕，七彩孔雀“國賓禮茶”展區(qū)人潮涌動，共賞國賓
金秋九月，丹桂飄香，世界的目光再次聚焦在綠城南寧。9月21日上午，第16屆中國—東盟博覽會、中國—東盟商務與投資峰會開幕大會在中國南寧舉行。中共中央政治局常委、國務院副總理韓正出席并發(fā)表主旨演講，七彩孔雀受邀參加開幕式！公司董事長張澤國先生代
武夷巖茶品牌的規(guī)范和提升
生態(tài)美了，如何兼顧百姓富？不能再新開墾茶園的武夷山人，在品質、品牌上下足了功夫。最近，武夷山市茶業(yè)局官方微信推送的一條《2018年武夷茶采制時間、標準參照表》，刷爆了茶農的朋友圈。這是茶業(yè)局通過多年記錄整理出的，列出了20多個品種的參考標準。
周杰倫新歌《說好不哭》一如白茶把時光的味道打包品嘗
周杰倫新歌《說好不哭》于9月16日晚11點發(fā)售，阿信獻聲合唱，他們一個彈鋼琴，一個彈吉他。一夜之間，《說好不哭》朋友圈刷屏。引爆熱搜，也讓QQ音樂一度“癱瘓”。這無疑是所有杰迷最激動的一天，《說好不哭》光是聽這歌名，不少人就已經備好紙巾。一位
安化茶產業(yè)營銷專委會主任李穎悟： 安化黑茶的未來在哪里
安化茶產業(yè)營銷專委會主任李穎悟：安化黑茶的未來在哪里？李穎悟，安化縣茶產業(yè)發(fā)展領導小組營銷專業(yè)委員會主任，安化縣茶業(yè)協(xié)會副秘書長安化黑茶的未來在哪里？李穎悟自從擔任安化茶產業(yè)營銷專委會主任以來，我接觸了很多業(yè)內人士，我發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)人主要關注戰(zhàn)
