觀點
給普洱茶新手買茶的8點建議
剛喜歡上普洱茶的新手們——初識普洱茶應(yīng)該：1、最好不要把普洱茶與你原來喝的其它茶類生拉硬扯地連在一起作比較，這是因為：比香——普洱茶比不過烏龍鐵觀音花茶綠茶；比工藝流程——普洱茶的工藝相對于其它茶類較簡單；比價格——淘寶上普洱茶價，太過低于市
有喝茶的心情，一切皆美好
喝茶既是一種簡單的行為，也蘊含了深深的哲理，在人們心目中的含義，早已不是一個動作那么簡單，它已經(jīng)成為一種意境，一種傳播。喝茶是一種享受，它讓你心情舒暢，交流更加流利；有時候，喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記得過去，純真是人的本質(zhì)，在茶葉
為什么你會如此迷戀普洱茶
戀上普洱茶的茶友都有如此感慨，經(jīng)常喝普洱茶，就很難戒掉。除卻巫山不是云,說不上為什么，就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的普洱生茶，入口苦苦滴，苦過之后，回味無窮，舌底泉涌，心情不愉悅都難。遇到一杯好的普洱熟茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，微微地甜，熱騰
為什么正宗洞庭碧螺春只做春茶？
蘇州太湖洞庭山，陽春三月，萬物復(fù)蘇，草長鶯飛，春芽芬芳。在這明媚的時光里，喝一杯洞庭碧螺春茶，喝下一整個春天，洗心明慧，洗去舊的一年里，身體內(nèi)的藏污納垢，喝出一副健康的身體。也許在很多人眼里，洞庭碧螺春茶只是一杯茶而已，沒有什么特別之處，那么
全國首次!“天府龍芽”攜四川茶“三山一早”品牌登陸紐約時報廣場
北京茶世界資訊：美國當(dāng)?shù)貢r間3月12日，來自中國四川的一段關(guān)于茶葉的宣傳短視頻亮相美國紐約時報廣場。這是中國茶葉品牌第一次在紐約時報廣場亮相。以山川風(fēng)景秀美聞名于世的四川，在眾多的名山之中，孕育著品種繁多的茶葉種類。此次川茶大區(qū)域品牌“天府龍
采購好茶，來茶博會，直接跟茶廠老板談！
上屆展會盛況采購對接會位置-4號館外玻璃廳
都說“春茶貴如油”，春茶到底貴在哪里？
春茶，顧名思義就是由春天采摘的鮮葉制作而成的茶。都說“春茶貴如油”，那么春茶到底貴在哪里？貴在品質(zhì)好經(jīng)過一個冬天的修身養(yǎng)息，茶樹營養(yǎng)得到積累，加上“春雨貴如油的滋養(yǎng)”，無論是養(yǎng)分，還是茶葉的內(nèi)含物質(zhì)往往十足。此外，春天的溫差大，容易促進含氮化
為什么易武難出精品熟茶？
易武普洱茶的圣地自古名茶輩出號級茶的首選原料，究其原因：一是生態(tài)，二是水土，三是工藝。但易武多生茶的優(yōu)勢，熟茶極難出現(xiàn)佳作，究其原因：主要是工藝，一是萎調(diào)，二是拋條。萎調(diào)是生茶的提香及方便揉捻，拋條是易武茶人傳統(tǒng)制作手法以至的大散條外形，但這
蔡鎮(zhèn)楚教授：關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的三個意見
十天前，我在湖南省茶協(xié)會第3屆三次理事會上發(fā)表了三點意見：一是茶文化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂，唐國強等16位影視界名人集體發(fā)聲“請關(guān)注中國茶文化，讓一帶一路精神走向世界”，就是一個積極信號，今年《世界茶王》的影視劇亦要啟動，歡迎積極參與。二是茶科學(xué)
又是一年春茶季，到底要不要“搶”春茶？
驚蟄過后，萬物滋潤而生長，茶樹漸漸抽芽長出新葉。一年一度的綠茶季即將開啟，很多人心里都開始惦記著這春天的“鮮”，而與此同時，不少茶農(nóng)茶商也開啟了春茶預(yù)售模式。也許在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，沒有什么特別之處，春茶季快到了，今天我們來細說
毛尖翠芽算什么？貴定這種茶才是貴州唯一，不服來辯
提到貴州的茶大家的第一反應(yīng)是什么？都勻毛尖？湄潭翠芽？鳳岡鋅硒茶？他們都很有名沒錯但多妹今天特別想給大家介紹一種貴州唯一的茶↓↓↓黔南州貴定縣的云霧茶怎么個唯一法？貴定有2000多年的種茶史，600多年的貢茶史。貴定云霧茶在唐、宋、元、明、清
昆明倉還是廣東倉，論中期茶的市場地位
現(xiàn)在買中期茶的人是越來越多了，在確定具體的品牌、相應(yīng)的產(chǎn)品后，茶客往往會糾結(jié)于倉儲的選擇，昆明倉還是廣東倉？盡管現(xiàn)在普洱茶都是干倉存放，但干倉也是相對能使普洱茶發(fā)霉的濕倉而言。但同樣茶存放在昆明跟存放在廣東相比，完全是兩種不同的味道。茶客在買
全國政協(xié)委員：茶產(chǎn)業(yè)要堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路
國務(wù)院總理李克強5日在作政府工作報告時說，綠色發(fā)展是構(gòu)建現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的必然要求，是解決污染問題的根本之策。要改革完善相關(guān)制度，協(xié)同推動高質(zhì)量發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護。但中國茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化道路如何更好的協(xié)同現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的運行?同時作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何
【兩會茶聲】王貴卿：中國茶企要靜下心來，認真做產(chǎn)品
3月8日，中茶協(xié)常務(wù)理事、中國茶葉有限公司總經(jīng)理、國務(wù)院特殊津貼獲得者、閩南茶協(xié)聯(lián)盟主席、廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會會長王貴卿做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的“健康中國人”系列圓桌論壇。在“傳承茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”專場論壇上，王貴卿表示，茶企業(yè)要走向市
【兩會茶聲】何一心委員：立足科技，保護生態(tài)，是茶人的責(zé)任
3月8日，全國政協(xié)委員、中茶協(xié)副會長、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的“健康中國人”系列圓桌論壇。在“傳承茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”專場論壇上，何一心委員表示，茶產(chǎn)業(yè)要堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，茶產(chǎn)業(yè)的未來在科技。全國政協(xié)委員
【兩會茶聲】俞學(xué)文代表：倡導(dǎo)茶文化，讓更多年輕人愛茶、懂茶
3月8日，全國人大代表、中茶協(xié)副會長單位浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長俞學(xué)文做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的“健康中國人”系列圓桌論壇。在“傳承茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”專場論壇中，俞學(xué)文表示，中國人自己愛茶，才能讓世界愛上中國茶。全國人大代表，中
【兩會茶聲】姚靜波：2018年是茶產(chǎn)業(yè)豐收年 接軌國際信號明顯
3月8日，由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2019年全國兩會“健康中國人”系列圓桌論壇在京舉行。中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波在“傳承茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”主題論壇上表示，茶產(chǎn)業(yè)是發(fā)展迅速、前景光明的朝陽產(chǎn)業(yè)，茶葉消費群體年輕化等一系列利好信號顯示，我國
又是一年春茶季，到底要不要“搶”明前茶？
雖說作為綠茶大戶的江浙地區(qū)連連陰雨，依然不能阻擋茶客們對于春茶的渴盼之情。常言“明前茶”貴如金，每年頭采的一批新茶，如同正月初一的頭柱香一般受盡追捧。更別提杭州獅峰、梅家塢一帶已有不少茶客駐扎此地，摩拳擦掌，等著搶頭批西湖龍井。與之相比，清明
中茶協(xié)關(guān)于邀請參加“華茗杯”2019綠茶、紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動的通知
中國茶葉流通協(xié)會文件中茶協(xié)字〔2019〕9號關(guān)于邀請參加“華茗杯”2019綠茶、紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動的通知各有關(guān)單位：為促進我國茶葉產(chǎn)品質(zhì)量提升，加強技術(shù)交流與協(xié)作創(chuàng)新，提升消費者對茶葉產(chǎn)品的信任度，我會定于第27屆信陽茶文化節(jié)期間組織開展“
2019云南春茶價格走勢如何？業(yè)內(nèi)認為“明月照大江，該漲還得漲”
每年年初，都是春茶價格引發(fā)茶界高度關(guān)注的“敏感”時期，因為春茶價格往往顯示整年茶價的走向。當(dāng)下，隨著跨入春茶采收季節(jié)，茶農(nóng)茶商一年最為重要的時刻就在眼下。而云南作為全國茶業(yè)產(chǎn)量第二的省份，春茶價格牽動的茶農(nóng)茶商更不在少數(shù)?？傮w大宗茶較穩(wěn)，頂級
