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          一頭大象-普洱茶

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          跨界巨頭布局“千億”新茶飲市場(chǎng),最青睞的基底茶有哪些?

          近年來,跨界轉(zhuǎn)型成為行業(yè)中屢見不鮮的事情,各行各業(yè)互相滲透融合或已成為常態(tài)。在新茶飲行業(yè)中,也有不少“巨頭”紛紛加入到“跨界”賽道中。日前,肯德基旗下獨(dú)立茶飲品牌“爺爺自在茶”上線,在新茶飲界掀起一股不小的“風(fēng)波”,也令各界目光再次聚焦到“巨

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          2022年7月26日 01:19

          普洱茶投資分析:產(chǎn)品產(chǎn)地雙綁定 能否破解名山造假的困局

          最近這幾年,全國(guó)許多茶區(qū)都開始嘗試以互聯(lián)網(wǎng)為載體,通過區(qū)塊鏈技術(shù)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與產(chǎn)地的雙綁定。這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用在普洱茶行業(yè)的呼聲也很高,日前看到一些知名產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在推動(dòng)這個(gè)事情,我也湊個(gè)熱鬧談?wù)勎覍?duì)這件事的看法吧。將產(chǎn)品與產(chǎn)地進(jìn)行綁定,且全程可追溯無疑

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          2022年7月25日 08:49

          時(shí)評(píng): 做好普洱茶文化這篇大文章

          品牌的核心是人和文化,人能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,文化能夠滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。因此,要深入挖掘“茶給予了人、人成全了茶”的人茶共生的文化內(nèi)涵和千年如始、越陳越香的歷史味道,統(tǒng)一框架、統(tǒng)一步調(diào)打造普洱茶文化平臺(tái)和公共區(qū)域品牌,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)、科技、文化協(xié)同推進(jìn),實(shí)現(xiàn)自然

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          2022年7月25日 02:42

          云南普洱:五個(gè)關(guān)鍵詞讀懂茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

          “2021年,全市有現(xiàn)代茶園175萬畝,居云南省第一位;毛茶產(chǎn)量12.4萬噸,綜合產(chǎn)值338億元,惠及茶農(nóng)120余萬人,茶農(nóng)人均增收4624元。”7月22日,普洱市委副書記、市委宣傳部部長(zhǎng)任遠(yuǎn)征在“云南這十年”系列新聞發(fā)布會(huì)上介紹。任遠(yuǎn)征介紹

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          2022年7月25日 02:37

          談茶企未來,場(chǎng)景空間跨界跨界合作成重點(diǎn)

          喝茶和售茶均貴在場(chǎng)景、體驗(yàn)、功夫喝茶講究一個(gè)場(chǎng)景和體驗(yàn),還需要下一番功夫。魯迅說:“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福,不過,要享這清福,首先必須有功夫。”。周作人說:“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)。”魯迅兄弟二人,道出了喝茶的

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          2022年7月25日 02:03

          普洱茶市場(chǎng)分析: 悲觀的行情走勢(shì)賣不完的茶品

          近期普洱茶市場(chǎng),一邊是到處找中老茶的低價(jià)品牌消耗茶,一邊是茶廠不斷上新品,另一邊是品牌新茶品不斷跌價(jià),投資客減少交易頻次低。這波跌勢(shì)目前還沒有抬頭的趨勢(shì)呈現(xiàn),原因也有很多,但最大的一個(gè)點(diǎn)就是共識(shí)和信心的不足。普洱茶市場(chǎng)中的共識(shí),也就是大家認(rèn)可

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          2022年7月25日 01:23

          李桂榮說茶丨攸樂山古樹純料茶:香氣濃純,飽滿而不失優(yōu)雅

          攸樂山,位于西雙版納景洪市基諾族鄉(xiāng)境內(nèi),也是唯一一座屬于景洪市管轄的茶山,歷來被列為古六大茶山之首。攸樂山又名基諾山,是我國(guó)最后一個(gè)認(rèn)定的少數(shù)民族、第56個(gè)民族——“基諾族”的主要聚居地。這里民風(fēng)淳樸,能讓人感受到一種濃郁的攸樂風(fēng)情。歷史上,

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          2022年7月24日 08:10

          想不到普洱茶是這樣的

          友人拿了一個(gè)熟茶來,說是小堆、古樹、高桿、輕發(fā)酵,總之,一款現(xiàn)在最熱門概念的茶品。我喝了,是不錯(cuò),至于是否小堆不知道,茶湯厚,飽滿,明顯區(qū)別于傳統(tǒng)熟茶的原料,是古樹,至于是不是高桿,我實(shí)在也是不知道的。今年全國(guó)都熱,只有昆明最“冷”,前幾天到

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          2022年7月24日 01:44

          普洱茶投資分析:知名品牌產(chǎn)量銳減 只怪當(dāng)初步子邁太大

          數(shù)年前某知名古樹茶品牌如眾星捧月般降臨到市場(chǎng)之中,一茶難求、紙箱都能賣出天價(jià)、經(jīng)銷商踴躍加盟、茶山之上更是建起了一個(gè)又一個(gè)茶葉初制所。當(dāng)時(shí)不少人相信,處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的古樹茶市場(chǎng)即將進(jìn)入到一個(gè)由少數(shù)品牌唱絕對(duì)主角的時(shí)代。如今十年過去,當(dāng)年的盛景已

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          2022年7月22日 09:49

          新茶飲,開始“打群架”

          單打獨(dú)斗累了,還是拼“小弟”。奈雪的茶也忍不住做投資了。7月初,奈雪子公司美好自有力量投資有限公司完成了對(duì)上海九文錢餐飲管理有限公司的股權(quán)投資,持股比例19.9%。該投資公司是奈雪于去年年底成立的,時(shí)隔半年,奈雪終于出手,第一筆錢進(jìn)了茶飲品牌

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          2022年7月22日 07:33

          鋪就青少年“科學(xué)習(xí)茶”之路 ——京津滬青少年茶藝培訓(xùn)發(fā)展調(diào)查與思考

          畢業(yè)于北京市第一幼兒園的李睿欣(中)為觀眾介紹西藏奶茶文化。本報(bào)記者王璟攝2021上海市中小學(xué)生茶藝交流展示活動(dòng)中,上海市黃浦區(qū)青少年藝術(shù)活動(dòng)中心學(xué)生在展示茶藝。張吉敏供圖引言近年來,青少年了解茶知識(shí)、學(xué)習(xí)茶禮儀、掌握茶沖泡技巧作為一項(xiàng)有意義

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          2022年7月22日 06:15

          瓶裝茶是下一個(gè)熱門賽道嗎?

          2022年,不少食品飲料品牌涌入新茶飲賽道,飲料巨頭、乳業(yè)巨頭、新茶飲、袋泡茶企業(yè)中都有選手加入。0入局瓶裝茶的各類企業(yè)新茶飲:新茶飲是率先發(fā)力的,他們選擇“把茶飲裝進(jìn)瓶子里”,努力復(fù)刻出門店爆款。喜茶在2021年6月就首次推出兩款果汁茶飲料

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          2022年7月21日 09:23

          名山茶賣不動(dòng)!臺(tái)地茶逆勢(shì)增長(zhǎng)!

          回廣州一段時(shí)間,約幾個(gè)朋友喝茶。一個(gè)賣普洱茶的朋友說:你知道嗎?05年之前,芳村是鐵觀音的天下。隨后,朋友意味深長(zhǎng)地說:直播間1000年冰島老寨,這樣搞下去,會(huì)把普洱茶搞廢的。只是,聽君一席話,就是一席話。普洱茶什么大風(fēng)大浪沒見過,垮不了。-

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          2022年7月21日 08:48

          普洱茶投資分析:自身曝光度不足 普洱茶市場(chǎng)的大難題

          最近圈內(nèi)有朋友再聊市場(chǎng)行情的問題,他就說以前茶商隨便做做產(chǎn)品,不怎么宣傳就能賺大錢。現(xiàn)在鉚足了勁,能想的辦法都想了,能上的路子都上了,基本每一個(gè)環(huán)節(jié)都下了很大的力氣,可還是賺不了幾個(gè)錢,問題出在哪呢?這事其實(shí)我也琢磨了很久,然后我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)因

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          2022年7月21日 08:47

          葡萄與茶,怎樣訴說農(nóng)耕文明互鑒?

          作者:閔慶文農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)主任委員、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員全文字?jǐn)?shù):2224預(yù)計(jì)閱讀時(shí)間:8分鐘2022年7月,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì)在中國(guó)召開,習(xí)近平主席致賀信,引發(fā)全球關(guān)注。此前,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織網(wǎng)

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          2022年7月21日 02:22

          普洱茶投資分析:中老期茶市場(chǎng)究竟會(huì)走向何方

          如果說近二十年的普洱茶市場(chǎng)最穩(wěn)定的是什么?我想那一定是中老期茶的庫存。無論市場(chǎng)好與壞,無論茶價(jià)漲與跌,中老期茶的庫存倒是持續(xù)保持增加。茶價(jià)上漲,就多產(chǎn)一些多存一些,存起來的都是錢;茶價(jià)下跌,賣不出去的就存起來,反正以后還能賣出個(gè)好價(jià)錢。于是乎

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          2022年7月21日 01:03

          一般人不告訴TA!茶企“高端領(lǐng)先”背后的幾個(gè)小秘密

          高大上的發(fā)布2022年7月17日,八馬茶業(yè)在福建安溪舉行的一場(chǎng)活動(dòng)上宣布,“高端中國(guó)茶全國(guó)銷量領(lǐng)先”。一家名叫“弗若斯特沙利文”(Frost&amp;Sullivan,簡(jiǎn)稱“沙利文”)的咨詢公司出具了如下證明:這是筆者第一次看到這個(gè)名義的發(fā)布

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          2022年7月20日 06:47

          普洱茶投資分析:“臺(tái)地茶”被歧視 究竟誰之過

          當(dāng)下普洱茶市場(chǎng)有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象:產(chǎn)量稀少的古樹茶唱主角,產(chǎn)量占絕對(duì)主力的臺(tái)地茶也就是茶園茶卻連配角都算不上。市場(chǎng)上琳瑯滿目的產(chǎn)品絕大多數(shù)都打著“古樹茶”的標(biāo)簽,相反臺(tái)地茶卻成了極少數(shù)的存在。從客觀角度來說,現(xiàn)在市面上的絕大部分產(chǎn)品其主要用料

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          2022年7月19日 09:55

          國(guó)際IP+傳統(tǒng)茶品牌 創(chuàng)新吸睛新玩法

          2022春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(下簡(jiǎn)稱“廣州茶博會(huì)”)今日閉幕。據(jù)悉,本屆茶博會(huì)于7月15-19日舉行,為期5天。規(guī)模3萬平方米,在廣交會(huì)展館C區(qū)共設(shè)有3個(gè)館,設(shè)有中華品牌展區(qū)、普洱展區(qū)、茶具文化展區(qū)、各地名茶展區(qū)。本屆展會(huì)展品豐富,

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          2022年7月19日 06:46

          臺(tái)灣當(dāng)初為何舉辦茶葉比賽?

          上一篇文章《臺(tái)灣為何那么喜歡舉辦茶葉比賽?》發(fā)布后,有位臺(tái)灣茶農(nóng)回復(fù)說,沒把為啥要舉辦茶葉比賽的原因講出來。嗯,有道理,為啥一開始要舉辦,和后續(xù)喜歡經(jīng)常頻繁地舉辦,是兩碼事本文簡(jiǎn)單地聊聊,臺(tái)灣當(dāng)初為何舉辦茶葉比賽在臺(tái)灣出現(xiàn)茶葉比賽,起源于日據(jù)

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          2022年7月19日 03:13