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        1. 王志綱與家鄉(xiāng)茶企領軍人聊“私房話”
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          一頭大象-普洱茶

          王志綱與家鄉(xiāng)茶企領軍人聊“私房話”

          貴州“三件寶”嘛,第一件寶是以茅臺為代表的醬酒,已經轟動全球、風行世界。第二件寶是“老干媽”帶動的整個貴州辣椒產業(yè),在中國獨樹一幟。第三件寶就是綠茶。從天時、地利、人和來說,貴州綠茶發(fā)展正當時。

          ——著名咨詢專家、智綱智庫創(chuàng)始人王志綱

          1月10日—11日,第十屆貴州茶業(yè)經濟年會在貴陽召開期間,我國著名咨詢專家、智綱智庫創(chuàng)始人王志綱回鄉(xiāng)參會,并與貴州省綠茶品牌促進會、省茶文化研究會副會長單位企業(yè)負責人一起,品著貴州茶,說著貴州話,圍繞貴州茶產業(yè)發(fā)展,從觀察者與消費者的角度與大家聊起了“私房話”。


          目前貴州的茶園面積有多大?

          貴州綠茶在中國的茶銷售中占比是多少?

          消費者怎么看貴州茶,在他們的眼中貴州茶是否有品牌?

          貴州綠茶是不是中國“百茶之源”?

          這些年出彩的茶是否都是資本在后面推動?

          ……

          王志綱最先拋出了問題。

          貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會會長、貴茶集團董事長徐謙,貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司董事長譚書德、貴州花果園太升茶葉專營市場有限公司董事長楊再英、貴陽春秋實業(yè)有限公司董事長牟小玲、貴州黃紅纓茶業(yè)有限公司董事長黃紅纓、貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司董事長李國千、貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限公司總經理羅紹江、貴州省雷山縣毛克翕茶業(yè)有限公司總經理毛鵑等茶企領軍人從自己的視角爭相回應的同時,亦從茶的標準、品牌、地域、品類、資本、傳承與突破等方面拋出觀點,提出問題。觀點的交鋒與碰撞間,以期解鎖大變局下貴州茶產業(yè)的發(fā)展密碼。


          徐謙

          “綠茶與時間成反比?!毙熘t笑言,投入與收益亦是如此。相關數據顯示,截至2021年底,貴州省茶園總面積穩(wěn)定在700萬畝,茶葉產值570多億元。量變的同時,如何深度精耕,回答好從哪里來到哪里去的問題,值得思考。既要展望未來,更要做好追根溯源。


          譚書德

          “我是一根筋,一輩子只做茶?!弊T書德言語間有著對這份事業(yè)的執(zhí)著。談及未來,他認為,沒有產業(yè)的大盤高漲,就不可能有企業(yè)的健康成長,他主張“聚力造好‘貴州綠茶’這艘大船”,企業(yè)才能“借船出?!薄?nbsp; 

          黃紅纓

          “經過幾年的沉淀,企業(yè)已經迎來了爆發(fā)期?!秉S紅纓說,從源頭原料看貴州可稱全國第一,但從加工和品牌來說,值得商榷。她說,“品牌之路盡管艱難,但企業(yè)還是要因地制宜做好自己的品牌。”


          羅紹江

          從四年前的茶“小白”到到現在的懂茶愛茶,在羅紹江看來,當前擺在面前的一個問題就是生存與發(fā)展,先解決發(fā)展才說生存?!耙咔闀r代,如何謀求發(fā)展,走向何方?”羅發(fā)問。


          李國千

          “我們在做好原料茶、貼牌茶的同時,將集中精力做好大眾茶?!庇兄逦l(fā)展思路的李國千同樣困惑發(fā)問:大變局下的機遇在哪里?企業(yè)該如何找到發(fā)力點,接下來我們怎么做?


          楊再英

          而笑稱自己是茶市“包租婆”的楊再英則認為,十多年的盤整過后,如何讓茶產業(yè)起飛,需要探索路徑。她亦在思考,如何緊跟茶業(yè)市場環(huán)境快速變化步伐,增強消費終端和生產企業(yè)的黏性,讓渠道更加扁平化。


          牟小玲

          來自茶葉世家的牟小玲認為,應唱好綠茶主旋律,高中低端百花齊放的同時,尋求量變到質躍,造好“貴州綠茶”這艘大船,當這艘船開到哪兒哪兒都認可時,就會更有話語權。


          毛鵑

          非遺傳承人毛鵑則拿出自家生產的銀球茶,聊起了茶和旅游融合發(fā)展方面的探索,以及她作為“茶三代”在傳承與發(fā)展中所面臨的困惑和思考。

          王志綱一邊聽大家從不同角度聊“茶”,一邊不時問上一句,并就一些問題與大家進行交流。

          他認為,任何事物的發(fā)展都有其內在規(guī)律和邏輯,因時因地因人。

          他認為,近年來,貴州茶產業(yè)經過很長一段時間的積淀,各方基礎都起來了,就如“蠶”般進入了即將破繭而出的過程。

          “我的判斷是,貴州綠茶將三五年之內破繭,成為貴州“三件寶”之一?!蓖踔揪V說,市場已經到了門口了,不要眉毛胡子一起抓,要有方法,要反彈琵琶。貴州生態(tài)好,鄉(xiāng)村的“硬件”設施越來越完善,有美食,可考慮茶旅一體化發(fā)展方式,在賣產品的同時,更是要賣服務,賣生活。


          圖文|《中華工商時報》貴州記者站 管弦

          來源:貴商視訊  貴商視訊,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除