筆者基于個人觀察與自身經(jīng)營體會，選擇以下十個熱詞，來回看2022的中國茶業(yè)。照例，純屬個人觀感，非唯一，不權威，權作引玉之磚。

01

新高

2022年2月28日，國家統(tǒng)計局在其官網(wǎng)發(fā)布《中華人民共和國2021年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》。

該公報中“二、農業(yè)”顯示，“茶葉產量318萬噸，增產8.3%?！?

這是中國茶葉年產量首次突破300萬噸大關！

同時，多個省份宣告實現(xiàn)或者逼近“千億茶產業(yè)”目標。

與此相對應，茶產業(yè)“產銷失衡”的問題，更加凸顯。

02

隔離

“要不要隔離？”

茶行業(yè)是一個走動較為頻繁的行業(yè)——尤其是在涉茶人口以大幾千萬計的背景下。不過，在2022年，出門之前，可能都得先問問這個問題。

春茶季，就出現(xiàn)外地采茶工到茶產區(qū)后被隔離甚至遣返的情況。

即便沒有隔離，在茶產區(qū)行走的時候，經(jīng)常遇到因為找地方做核酸耽誤時間或因為等候核酸結果而影響行程的情形。

上海兩個月，對于春茶尤其是綠茶銷售的影響是顯而易見的。

北京健康碼曾經(jīng)頻現(xiàn)的彈窗，使得進京出京都增加了難度，對茶行業(yè)的影響也是明顯的。北京的兩波疫情，影響更是直接。

無論是產區(qū)還是銷區(qū)，“隔離”或者“封控”產生的影響，都很大。

03

物流

此起彼伏的疫情，使得物流多點受阻。

有時候，可能是發(fā)不出；有時候，可能是中轉站被卡住了：不是卡一兩天，長的可能是1個月甚至更多；有時候，可能是收件人收不了件。后兩者都有可能讓郵件在長途跋涉后被退回。

對于直播的包裹而言，這種物流狀況，會直接影響到直播間的銷售和評分。這種情況在上半年比較突出。

對于渠道商家而言，一是可能因此而影響了備貨，二是可能因此損失了零售客戶銷售。

04

線上

線下的不暢與受阻，使得線上更顯必要。

線上的形式很多，最為常見的如微信、抖音平臺。

圖文之后，視頻和直播是線上推廣最為熱門的形式。

這背后，根本是數(shù)字化在經(jīng)營中的體現(xiàn)。

05

干旱

今年入夏后，全國多地持續(xù)高溫和長時間不降雨，導致茶園旱情，對茶葉生產和茶樹生長產生了直接影響。像福建武夷山，直到10月份還在給茶園抽水抗旱。

各地也積極采取各項措施，努力將旱情的影響和損失減到最低。

從目前情況綜合看來，2022年的干旱，尚不至于對2023年春茶生產造成重大影響。

06

取消

一年下來，聽到各種活動被“取消”的聲音。

一是直接取消，二是名為延期實則取消：比如，2022年不辦了，延期到2023年再說；三是線上改線下：活動名義上還是辦了，但實際上就是線下的取消，本質上就是大部分內容的取消。

這些活動，包括展會、年會和茶企自主發(fā)動的各種推廣活動。

深圳華巨臣集團，是目前在全國各地主辦茶葉展會最多的企業(yè)。筆者就今年茶展情況聯(lián)系該集團楊文標總裁，楊總表示：

“原計劃28場，實際開展7場：潮州、重慶（春）、濟南、西安（春）、沈陽、深圳（春）、南寧。下半年基本沒開成。茶博會對廣大茶業(yè)企業(yè)具有開拓市場、品牌宣傳、弘揚茶文化和引領茶業(yè)消費的作用。很多企業(yè)因為沒有參展，都沒有接到訂單：特別是中小企業(yè)，很多是靠茶博會開拓市場。茶博會對企業(yè)開拓市場，影響太大了?！?

07

沖擊

疫情對茶企的沖擊，在2022年表現(xiàn)得更為明顯。

所有茶企的經(jīng)營受到影響，絕大部分茶企的增長受到影響。

有多家茶企在2022年出現(xiàn)一定時期內發(fā)不出工資的現(xiàn)象。

有些民營茶企，因為自身特殊情況，被國企接手控盤。

有些茶企，如云南某茶企，進入了破產重整程序。

有些茶企，如安徽、浙江等地的某些茶企，直接進入了破產程序。

終端店面的關張，也是更為常見，尤其是一些之前靠炒茶拉動的終端店面，在2022年面臨更大的壓力。

當然，更大的沖擊，是來自茶行業(yè)之外：許多行業(yè)受到?jīng)_擊，許多經(jīng)營主體不見了。更大的沖擊，來自己于消費端。需求減少或消費降級，反過來對茶行業(yè)形成更深遠影響。

08

煮茶

準確講，是“圍爐煮茶”成為了熱詞。

當然，更廣義的煮茶，隨著白茶市場的發(fā)展，以及部分黑茶消費的推動，形成了一種面上效應。

更早之前，6月份開始的“夢華錄”的熱播，引發(fā)了公眾對宋代“點茶”。

透過“煮茶”和“點茶”，我們可以看到，本質上是“場景”的力量。

新場景，是面向未來的一束光。

09

非遺

北京時間11月29日晚，中國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

國家領導人對非物質文化遺產保護工作作出重要指示強調，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義。要扎實做好非物質文化遺產的系統(tǒng)性保護，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進文化自信自強。要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展，不斷增強中華民族凝聚力和中華文化影響力，深化文明交流互鑒，講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事，推動中華文化更好走向世界。

“非遺”背后，是文化?！皠?chuàng)造性轉化”和“創(chuàng)造性發(fā)展”，是關鍵。

請注意，不是只吆喝“大師茶”或“國禮茶”。

10

折騰

盡管大環(huán)境壓力大，但許多人還是在折騰。

只不過，在同樣的大環(huán)境下，不同主體的姿勢和動作各有不同。

頭部茶企，借助品牌勢能，還有的在攻城略地，還有的在謀求上市。

獨立銷售終端，許多恍如漂浮于驚濤駭浪之上的小舢板，屢臨艱險：有的則借助于個人技能，尚能應對；有些則是因此而退場。

有些則是與品牌聯(lián)合，形成整體力量，抱團前行。

有傳統(tǒng)業(yè)務通過融合線上，爭取到新的市場機會。

有團隊致力創(chuàng)新，如基于抖音或微信，通過視頻和直播開創(chuàng)出新天地。

有老店在關張，但也有新空間在亮相：尤其是茶產品與空間均衡融合的創(chuàng)新空間，成為一抹亮色。

縱觀2022年，折騰的空間更加受限，折騰的方式老套有余而創(chuàng)新不足。

但還是得折騰：努力活著，努力保持在場上。

結語

進入12月，國家關于疫情防控的政策出現(xiàn)了密集調整：行程卡下線，“新型冠狀病毒肺炎”更名為“新型冠狀病毒感染”，乙類乙管，中外人員往來有了新規(guī)定。

時近3年，我們終于進入了后疫情階段。

盡管與病毒的戰(zhàn)斗還在繼續(xù)，疫情的余波尚在，疫情的影響也還需要時間消除，但在“乙類乙管”后，我們的工作與生活方式，終將逐漸回歸常態(tài)，因為應急管控而帶來的壓抑感則是基本一掃而空了。

尼采說：“那些殺不死你的，終將使你變得更強大?！?

我們終將迎來春暖花開。

我們終將迎來疫情后時代。

我們終將在對美好生活的向往中去努力創(chuàng)造屬于自己的美好生活。

讓我們繼續(xù)在一杯茶中汲取能量、創(chuàng)造美好和溫暖生活。