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正山小種·光澤紅茶2024年開茶節(jié)舉辦
3月22日，正山小種·光澤紅茶2024年開茶節(jié)在光澤縣舉辦。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張偉光、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員劉紹文等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓受邀出席活動。續(xù)寫“中國紅”飄香兩岸茶故事開啟光澤茶業(yè)全新征程"干坑云霧鎖，紅茶世代香。光澤茶業(yè)
福鼎春日“頂流”當(dāng)屬它！
福鼎春日“頂流”當(dāng)然是福鼎白茶啦又到了全民采茶茶青交易火熱的季節(jié)這個春天你回家采茶了嗎?3月20日，中國白茶核心主產(chǎn)區(qū)茶青交易市場人頭攢動，茶農(nóng)們帶著新采摘的茶青趕來，進(jìn)行茶青交易。在交易現(xiàn)場，各大企業(yè)、茶青經(jīng)紀(jì)人通過查看茶青質(zhì)量、商議價(jià)格，
“文化之旅，同心同行”2024云南中茶茶業(yè)有限公司經(jīng)銷商大會隆重開幕！
2023年3月22日“文化之旅，同心同行”2024云南中茶茶業(yè)有限公司經(jīng)銷商大會隆重開幕!來自全國各地的經(jīng)銷商于今日齊聚于全球首個茶主題物質(zhì)文化遺產(chǎn)——景邁山，共同見證這一年一度的盛會。大會首日伴著景邁機(jī)場的朝陽，我們迎來了五湖四海的中茶普洱
六堡茶春茶開采 茶農(nóng)穿行茶壟采嫩芽
3月18日，茶農(nóng)在廣西梧州市蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社茶園采摘春茶。何華文攝3月18日，茶農(nóng)在廣西梧州市蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社茶園采摘春茶。何華文攝3月18日，茶農(nóng)在廣西梧州市蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社茶園采摘春茶。何華文攝3月18
安徽省黃山市建成“茶產(chǎn)業(yè)大腦”強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，三月底上線運(yùn)行
“消費(fèi)者掃描二維碼，即可獲取每一批次黃山毛峰的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)加工過程、質(zhì)量檢測報(bào)告等詳細(xì)內(nèi)容，確保茶葉來源的真實(shí)性和安全性。”黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦已經(jīng)建成并即將于三月底上線運(yùn)行。黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦旨在構(gòu)建數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠系統(tǒng)，內(nèi)容涵蓋茶樹種植、茶
在21國外交官眼里，福建茶香四溢！
3月19日，“外交官看中國•福建行”活動在福州啟動。3月21日，來自阿爾巴尼亞、馬達(dá)加斯加、塞浦路斯、蘇丹、緬甸、佛得角等21個國家近30位駐華使節(jié)走進(jìn)“雙世遺”武夷山，考察調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)。在生態(tài)茶園，他們欣賞茶園大美春光，感受綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)。駐
漢中鎮(zhèn)巴：春風(fēng)有信，茶鄉(xiāng)有約
陽春三月，萬物復(fù)蘇，鎮(zhèn)巴的“金葉子”也在這個溫暖的春天蘇醒過來，鎮(zhèn)巴縣鹽場鎮(zhèn)隆升茶園迎來了一年一度的春茶采摘季。3月20日，一場隆重的開園儀式在茶園舉行，標(biāo)志著新一年的茶葉采摘季節(jié)正式開啟。茶農(nóng)們滿懷期待地走進(jìn)茶園，開始采摘那些嫩綠茶葉，收獲
來云臺山茶園體驗(yàn)沉浸式采茶！這才是春日頂流！
一茶一是詩人筆下的一盞酬知音是萬家煙火氣是屬于春天的儀式感春暖茶鮮，雅安的各處茶山茶園已進(jìn)入采茶季，如果你也不滿足于一杯春茶香，那不妨到雨城天臺山茶園，來一場春茶采摘之行。每年立春后，位于雨城草壩鎮(zhèn)的云臺山就開始茶香四溢了，一望無盡的茶海風(fēng)景
白茶風(fēng)味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展②——白茶風(fēng)味品質(zhì)形成的基本生化原理
01白茶特征風(fēng)味品質(zhì)形成的生化基礎(chǔ)主要滋味成分為探明白茶特征滋味品質(zhì)形成的生化基礎(chǔ)，TAN等對58只不同年份商品白茶(白毫銀針、白牡丹、壽眉和緊壓白茶)中的兒茶素、水解單寧、酚酸、黃酮醇苷、生物堿、茶氨酸和4種主要茶黃素進(jìn)行了分析測定，結(jié)果表
白茶風(fēng)味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展③——白茶風(fēng)味品質(zhì)的主要生產(chǎn)調(diào)控技術(shù)
01基于鮮葉原料的風(fēng)味品質(zhì)調(diào)控除地方群體品種外，多數(shù)適制白茶的品種芽頭肥壯、茸毛較多，且具有高氨基酸含量特征，另輔以自然成形的生產(chǎn)工藝，芽心肥壯、茸毛潔白、芽葉連枝、清甜顯毫香等審評術(shù)語常被用于白茶產(chǎn)品風(fēng)味品質(zhì)的感官評價(jià)。葉乃興等分別測定了‘
歷久彌新 印象中茶“印象中茶”七年陳白牡丹白茶餅
時(shí)光荏苒，歲月流金。歷久彌新，印象中茶。新中國首家茶葉專業(yè)總公司——中國茶葉公司(中茶公司前身)于1949年成立。1951年，在經(jīng)歷了《人民日報(bào)》商標(biāo)征集、尋人設(shè)計(jì)等方法后，新中國第一個茶葉商標(biāo)—“紅八中”商標(biāo)應(yīng)運(yùn)而生。“紅八中”為新中國的品
世界茶都·第二屆斗茶大賽圓滿舉行！
金鑲?cè)?，茶都飄香;龍涎蒙山，百家爭鳴!為推動茶技藝精進(jìn)、弘揚(yáng)茶文化魅力、助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2024年3月19日上午9時(shí)，中國·蒙頂山世界茶都第二屆斗茶大賽在中國·雅安隆重舉行!01斗茶現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)嘉賓鸞翔鳳翥出水蓮花拉開序幕領(lǐng)導(dǎo)嘉賓聚精會神漢服古
鳳岡：打造中國鋅硒茶城 聚集茶企抱團(tuán)發(fā)展
中國鋅硒茶城近年來，鳳岡縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足區(qū)域優(yōu)勢和資源稟賦，打造鳳岡鋅硒茶集中售賣點(diǎn)——中國鋅硒茶城，多措并舉助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。走進(jìn)中國鋅硒茶城，各大茶企商鋪正在忙著裝修，裝修師傅們有的忙著吊頂，有的忙著做壁柜，現(xiàn)場一派繁忙景象。
普洱茶投資分析：胖東來的普洱茶為何如此暢銷
胖東來的茶葉超市火了，超市尚未開門就已經(jīng)擠滿了前來買茶葉的顧客，接下來就是一整天的火爆生意。我不知道對于普洱茶市場內(nèi)的諸多商家而言，這樣的場景已經(jīng)多久沒遇到了。別說排隊(duì)來買茶了，一個店若能做到一整天客戶能絡(luò)繹不絕就已經(jīng)是行業(yè)翹楚了，那么問題來
南京鐘山雨花茶正式開采
3月22日，位于南京鐘山風(fēng)景區(qū)的中山陵茶廠正式開采。中山陵茶廠春茶預(yù)報(bào)員、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人孔海寧介紹，受前段時(shí)間低溫影響，今年雨花茶開采比往年遲了一周，但是茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量都比去年有了提升。這得益于去年夏天的好天氣。中山陵茶園早春的梅花樹林
“黔茶論壇”活動啟動儀式暨黔茶文化碰撞與融合研討會（第1期）在湄潭圓滿舉行
3月20日下午，黔茶論壇活動啟動儀式暨黔茶文化碰撞與融合研討會（第1期）在湄潭縣舉行。此次活動以“黔茶，文化的碰撞與融合”為主題，由貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會主辦，湄潭縣茶文化研究會、湄潭縣茶業(yè)協(xié)會、貴州茶文化生態(tài)博物館承辦
深入茶園送技術(shù)，助力陽山大崀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為深入實(shí)施種業(yè)振興行動，持續(xù)做好清遠(yuǎn)野生茶樹資源保護(hù)及優(yōu)質(zhì)茶樹品種的推廣應(yīng)用，近日，受陽山縣大崀鎮(zhèn)茶坑村茶農(nóng)邀請，市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心（以下簡稱“市農(nóng)推中心”）農(nóng)作物技術(shù)推廣科高級工程師穆小婷、省農(nóng)科院清遠(yuǎn)分院主任葉秀峰一行到陽山縣大崀鎮(zhèn)茶
金沙縣 嫩芽滿枝頭 茶農(nóng)采茶忙
春光明媚，茶吐新芽，又是一年采茶季。連日來，金沙縣各地茶園陸續(xù)迎來了采摘春茶的繁忙時(shí)期，茶農(nóng)們紛紛走進(jìn)茶山，忙著采摘今年的鮮茶。在安底鎮(zhèn)溫泉村茶葉基地一號地，2000余畝茶樹悄然抽芽吐綠，漫山的茶樹重重疊疊，錯落有致，300余名茶農(nóng)抓住晴好天
安康112萬畝茶園迎來采摘期
又見春茶綠，金州聞茶香。當(dāng)前，安康112萬畝茶園抽芽吐綠，迎來又一年采摘期。近日，平利縣西河鎮(zhèn)梅子園村善斌茶葉產(chǎn)業(yè)園里，80多名茶農(nóng)背著茶簍，密布在青翠欲滴的茶行里靜靜地聆聽縣茶葉和絞股藍(lán)發(fā)展中心研究員劉濤現(xiàn)場講授采摘技術(shù)，拉開了平利縣春茶生
西湖龍井茶基地一級保護(hù)區(qū)今日開采了
西湖龍井茶基地一級保護(hù)區(qū)，今日開采!前幾天，不少網(wǎng)友在公號后臺留言詢問今年西湖龍井茶上市情況，為了把情況了解清楚，于是小編今天起早去實(shí)地探訪了西湖景區(qū)翁家山、滿覺隴茶區(qū)，發(fā)現(xiàn)一早就有不少茶農(nóng)上山觀測茶葉長勢。在跟他們的聊天間了解到，目前西湖龍
