資訊
茶奧會重磅：新茶飲高質(zhì)量發(fā)展翻開新篇章
11月10日，“新茶飲·讓世界更有味道”新茶飲高質(zhì)量發(fā)展主題沙龍在杭舉辦。作為第九屆中華茶奧會重要活動之一，現(xiàn)場大咖云集，與會嘉賓共同探討新式茶生活，普及健康茶知識，共商新茶飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景。“新茶飲行業(yè)的興起，既是對中式傳統(tǒng)茶文化的傳承
綠茶、紅茶和黑茶主要品質(zhì)成分的比較
茶葉是一種對人體有生理調(diào)節(jié)作用的功能性飲品，其功能成分有多種，如茶多酚（兒茶素）、茶氨酸、咖啡堿、茶黃素和茶多糖等。在不同的茶葉品類中，這些功能成份的組成和含量也不相同，從而使茶葉呈現(xiàn)各自特有的品質(zhì)風(fēng)味和生理功效。綠茶的特有品質(zhì)成分有茶多酚、
1329份茶樣的結(jié)果——不同加工工藝、產(chǎn)地、采收季節(jié)下茶葉化合物積累差異分析
茶樹起源于中國西南地區(qū)，有著悠久的茶葉種植和消費歷史，從神農(nóng)時期到唐代一直到21世紀(jì)已有5000多年的歷史。目前，中國是世界上茶葉產(chǎn)量最大、品類最豐富的國家。截至2022年，中國茶園面積和茶葉產(chǎn)量分別超過327萬公頃和310萬噸。茶葉含有豐富
2023茶行業(yè)“雙十一”戰(zhàn)績：看見價格血拼中的品牌力量
11月11日24點，2023年雙11正式落下帷幕，跟去年一樣，天貓、京東官方均未公布具體交易數(shù)據(jù)，但紛紛發(fā)布了喜報。淘寶天貓表示，2023年雙11收官，所參與的用戶規(guī)模、商家規(guī)模、訂單量、成交總額全面增長。京東公布的數(shù)據(jù)顯示，截至11月11日
北苑貢茶文化節(jié) YYDS！這座宋徽宗欽點的茶鄉(xiāng)，今天又火了！
北苑復(fù)興，茶和天下。11月12日，2023首屆北苑貢茶文化節(jié)在建寧府孔廟盛大啟幕。2023首屆北苑貢茶文化節(jié)活動現(xiàn)場海內(nèi)外知名茶人共同開啟茶文化節(jié)的序幕本屆文化節(jié)邀請海外內(nèi)知名茶人、專家學(xué)者齊聚建甌，品茶論道，為提升建州北苑茶文化的國際影響力
“大使茶座”走進(jìn)安徽祁門
11月10日，由安徽省人民政府外事辦公室、省文化和旅游廳、黃山市人民政府、世界知識出版社聯(lián)合主辦的“大使茶座之走進(jìn)安徽黃山”主題文化沙龍活動在祁門縣天之紅中國祁紅科技博覽園舉辦?；顒又?，上合組織秘書長張明、哥斯達(dá)黎加、突尼斯等國駐華使節(jié)代表，
科技賦能注活水 古茶新生煥活力湖南汝城縣強(qiáng)力推進(jìn)白毛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
金秋時節(jié)，丹桂飄香。位于湖南九龍江國家森林公園內(nèi)的九龍村嶺子頭組，青山綠水間，層層梯田郁郁蔥蔥，壟壟白毛茶生機(jī)勃發(fā)，人們正熱情似火地忙活著除草施肥等作業(yè)。“古茶新生煥活力，扮靚村莊富口袋，鄉(xiāng)親們勁頭足。”九龍村支書、主任劉開良介紹，村里建起了
強(qiáng)化新型集體經(jīng)濟(jì)，引領(lǐng)筑牢茶產(chǎn)業(yè)基石
黨的二十大報告提出“鞏固和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度，發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)”，將新型集體經(jīng)濟(jì)列為鄉(xiāng)村振興的重要載體。湖南茶產(chǎn)業(yè)是省委、省政府重點扶持的千億產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)經(jīng)營主體80%以上為集體經(jīng)濟(jì)或與集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)系緊密的種植大戶、合作社。強(qiáng)化新型集體經(jīng)
加大科技賦能力度，推動湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
湖南是產(chǎn)茶大省，茶產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。在省委、省政府的高度重視下，在以劉仲華院士為首的科研團(tuán)隊的艱苦努力下，我省茶科技已在全國處于領(lǐng)先位置，為茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展提供了強(qiáng)勁支撐。當(dāng)前，應(yīng)進(jìn)一步加大科技賦能力度，提升茶葉關(guān)鍵核心科技創(chuàng)新能力和茶業(yè)
光明日報：探秘千年茶鄉(xiāng)景邁山
唐朝茶圣陸羽《茶經(jīng)》有載：“茶者，南方之嘉木也。”早在唐朝，茶便為中國人所用，因其生長在南方，而被稱為南方嘉木。中國，便成為茶樹的原鄉(xiāng)。在云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)，120多萬株古茶樹、5片保存完好的古茶林、9個古村寨、3片分隔防護(hù)林
中華茶奧會上的“殘疾人故事”
9日，第九屆中華茶奧會在杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)開幕，殘疾人群體的加入，讓本屆中華茶奧會更具溫度。桂花龍井茶技藝非遺傳承人鄭小平早早地將“御井香”桂花龍井出攤，廣迎四方茶客。鄭小平原本在國企工作，在因車禍導(dǎo)致腿部致殘后，他辭職返回家鄉(xiāng)，鉆研茶藝，
百色多點發(fā)力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
今年以來，我市認(rèn)真貫徹落實廣西打造千億元茶產(chǎn)業(yè)的工作部署，強(qiáng)龍頭、帶基地、興科技、創(chuàng)品牌、建鏈條、促產(chǎn)業(yè)，從茶園管理、技術(shù)培訓(xùn)、加工升級、宣傳推介、茶旅融合發(fā)展五個方面發(fā)力，多措并舉打出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展組合拳，不斷提高茶園管護(hù)水平，進(jìn)一步提升加工技
茶界盛會 品茗論道 杭州舉辦第九屆中華茶奧會
11月9日，2023年第九屆中華茶奧會在杭州西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)開啟。本屆中華茶奧會為期三天，以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為宗旨，涵蓋茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三大領(lǐng)域，通過舉辦茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、新式茶調(diào)飲賽、茶席與茶空間設(shè)計賽、“云端說茶”大賽等賽
推動“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展！蕉城區(qū)政協(xié)十一屆九次常委會專題議政性會議召開
11月9日上午，區(qū)政協(xié)十一屆九次常委會專題議政性會議召開，圍繞“強(qiáng)化品牌運營拓寬銷售渠道推動蕉城‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展”進(jìn)行協(xié)商議政。區(qū)委書記何必良出席并講話。區(qū)政協(xié)主席陳秀鶯主持會議。會上，區(qū)政協(xié)副主席黃尚晃代表課題組就調(diào)研情況進(jìn)行匯報。與會政協(xié)
鳳岡土溪鎮(zhèn)：抓好茶園冬管培訓(xùn) 提升茶園管護(hù)水平
培訓(xùn)會現(xiàn)場（一）11月7日，土溪鎮(zhèn)組織開展茶園冬管現(xiàn)場培訓(xùn)會，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)茶農(nóng)對茶園管護(hù)的水平，為來年茶園增產(chǎn)增收打下堅實基礎(chǔ)。培訓(xùn)現(xiàn)場，來自縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和土溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的農(nóng)技人員就茶園冬季茶枝修剪、病蟲害防治、開溝除草施肥等相關(guān)知
沐川：舉辦茶葉種植技術(shù)培訓(xùn) 助力鄉(xiāng)村振興
近日，為期10天的大楠鎮(zhèn)石碑村茶葉種植與管理培訓(xùn)舉行，通過培訓(xùn)，讓茶農(nóng)掌握茶葉種植與管理技術(shù)，助力茶農(nóng)增收致富，為鄉(xiāng)村振興賦能。此次培訓(xùn)邀請樂山電子工業(yè)學(xué)校的高級農(nóng)業(yè)技術(shù)員為28名村民講授茶葉種植與管理的基本要素、特點以及應(yīng)用，因地制宜講解茶
農(nóng)發(fā)行雅安市名山區(qū)支行創(chuàng)新“茶+”模式助力地方特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
一片葉子帶富一方百姓。雅安市名山區(qū)坐落于四川盆地西緣，氣候、土壤等條件十分適宜茶葉生長，但受茶企規(guī)模、品控、產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足等影響，蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)附加值挖掘還不夠。農(nóng)發(fā)行雅安市名山區(qū)支行創(chuàng)新“茶+”模式有效解決茶葉項目融資落地難題，以“農(nóng)業(yè)多貢獻(xiàn)
慈利國太橋社區(qū)千畝茶園提質(zhì)改造摁下“加速鍵”
連日來，天氣晴好，在慈利縣三合鎮(zhèn)國太橋社區(qū)的一片茶園里，7個新建的臨時大棚里，只見30多名從吉首請來的專業(yè)“茶娘”們手法嫻熟將一根根青綠、健壯的黃金茶芽樁剪成留有2葉或3葉的小段，扦插到營養(yǎng)缽上，然后由專人用噴霧器給扦插苗淋水，再覆上一層白膜
首屆評茶師職業(yè)技能競賽即將在貴陽開賽
2023年貴州技能大賽——首屆評茶師職業(yè)技能競賽將于11月14日至16日在貴陽市花溪區(qū)久安貴茶公司舉行。本屆競賽由貴州省茶文化研究會、貴州省職業(yè)技能鑒定考評指導(dǎo)中心、貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等單位聯(lián)合主辦，自10月上旬發(fā)布通知以來，得到了全省廣大
傳承經(jīng)典十二年 中吉號超級口糧茶2301中吉青新品上市
何為經(jīng)典?常念為經(jīng)，常數(shù)為典。歷經(jīng)歲月不掩光華，制作美善，流傳久遠(yuǎn)，尊為世范，稱之經(jīng)典。02經(jīng)典經(jīng)過歲月的洗禮，也經(jīng)過無數(shù)個平凡的積累才造就它的不凡。就像立志成為大江，需要由一顆小水滴做起；就像十二年前的中吉青，以制茶人的本分認(rèn)真制作的一餅茶
