7月26日，昆明午后氣溫26℃，濕度51%。今天的品鑒會要沖泡的是兩款生茶。

　　注水、出湯，熟悉的味道飄散出來，大家認真進行了6次出水，3次開湯。兩款茶的風格相似，但是感官上有一些細微差別，但是總體比較協(xié)調，口腔很舒服，回甘生津持久。

　　6次出水，樣1湯色黃綠透亮，湯質飽滿、甜滑、耐泡度佳；“533”開湯，茶湯濃郁，香氣十足，強烈的回甘生津，濃醇香高，回甘快，湯柔，苦顯，飽滿，耐泡。

　　6次出水，樣2湯色黃亮，花蜜香飄揚、湯質濃強，略澀，回甘悠長；“533”開湯，樣2口感微澀，飽滿，回甘快，回甘迅速，香氣濃郁，花蜜香，略有煙味，回甘悠長，杯底香明顯。

　　“63方程式”結束，分享環(huán)節(jié)當中，有人提出這應該是來自兩個茶區(qū)的茶，風格差異比較大，樣1有著版納茶區(qū)的風格，樣2可能是來自臨滄茶區(qū)。就兩款茶的具體產區(qū)，在座的“考生”們并沒有搭成共識。

　　最后，主考官揭曉答案，樣1是和潤、樣2是如虹，這兩款茶是純古術系列的茶品。聽到答案的時候，眾人恍然大悟。

　　和潤是以易武等名山的古樹茶為原料制成，調和滋潤、柔水甘味當道；如虹是采用南糯等名山古樹茶為原料，滋味醇厚。

　　今天的品鑒會，有六山的營銷中心的小伙伴在場，興致高的小伙伴現(xiàn)場吟詩作賦。一杯好茶帶來的靈感，都流淌在了紙上。

　　純古術作者：彭偉

　　昔三后之純粹兮，固眾若之所企。

　　古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。

　　有道無術，術尚可求也，有術無道，止于術。

　　無題作者：向磊

　　品茶亦品六山茶，

　　古術回甘憶猶長。

　　自古南方有嘉木，

　　品茶交友誼更長。

　　調整最佳沖泡時間為：16年純古術和潤生茶10S醒茶，15S、15S、15S、15S、20S、20S；16年純古術如虹生茶10S醒茶15S、15S、15S、20S、20S、20S。