人物
福建農林大學教授為尤溪縣茶產業(yè)發(fā)展把脈問診
尤溪縣產茶歷史悠久,文化底蘊深厚。近年來,尤溪縣茶產業(yè)進入了快速發(fā)展的時期,取得了“全國重點產茶縣”“全國十大生態(tài)產茶縣”“中國茶業(yè)百強縣”等榮譽。在全縣“兩茶”工作推進會暨“兩茶”知識培訓會上,福建省政協(xié)民族和宗教委員會主任、福建省科學技術
曾建明:奔行在綠水青山間的科技工作者
曾建明,中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員,1995年參加工作以來一直從事茶樹遺傳育種研究與成果轉化、科技幫扶工作。只為將青青茶山變?yōu)榻鹕?、只為將片片綠葉化為金葉,他每年的多半時間奔走在綠水青山間,從生產中尋找科研方向,將科研成果寫在了大地上。他
Mark一下!建茶發(fā)展史上的15位男神!
“年春自東南來,建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。”宋代,可謂是福建茶葉的黃金時代,尤其是產于建州,也就是建甌一帶的北苑貢茶,把建茶推向了巔峰。宋徽宗趙佶、大書法家蔡襄為它寫專著,蘇軾、黃庭堅、范仲淹、歐陽修等大咖為它站臺,寫詩
福鼎白茶往事:明星吳彥祖記
是什么讓吳彥祖心動得?落淚?福鼎赤溪村在浙江衛(wèi)視《漂亮的房子》的第七期節(jié)目,吳彥祖帶領的“筑夢之隊”來到了福建福鼎赤溪村。從鏡頭里,我們可以看到環(huán)境優(yōu)美的赤溪村,宛如世外桃源,背靠茶園樹林,小橋流水,好不詩情畫意。難怪讓吳彥祖發(fā)出了無限感慨~
追記全國三八紅旗手、中國茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅
全國三八紅旗手、中國茶葉十大人物、優(yōu)秀女企業(yè)家蘇淑梅她,因為熱愛,在知天命的時候開啟了六堡茶事業(yè),助推著六堡茶一步步發(fā)展,不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個產業(yè),還讓沉睡多年的六堡茶市場喚醒四方。她在六堡茶發(fā)展史上留下了濃重的一筆,她倏然離去,留
大國茶匠李興昌:在傳承中讓普洱茶永葆青春
殺青炒茶,葉片翻飛生香,揉捻滾動,葉片打開筋骨??瓷先バ攀帜閬淼膭幼?,李興昌卻用了十余年的時間來掌握和打磨。感受茶葉的溫度和呼吸,讓它們在手中綻放生命力,這是李興昌最擅長也是最熱愛的事。彝族漢子李興昌是國家級非物質文化遺產代表性項目普洱茶制作
專訪著名茶人鄧艷波——增強文化自信擴大普洱茶影響力
鄧艷波,云南省普洱茶協(xié)會副會長,研究普洱茶制作、儲存和品鑒近30年,形成“英華門”獨家制茶體系,出版專著《普洱茶藝術時代》。2000年成立昆明英華門養(yǎng)茶院,2009年成立勐海英華門茶行,2015年成立云南英華門茶業(yè)有限公司,并先后注冊商標“英
永遠懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅
永遠懷念用生命做茶的六堡茶人蘇淑梅——追記全國三八紅旗手、中國茶葉十大人物、優(yōu)秀企業(yè)家蘇淑梅永遠懷念用生命做茶的蘇淑梅她,因為熱愛,在知天命的時候開啟了六堡茶事業(yè),助推著六堡茶一步步發(fā)展,不僅讓六堡茶發(fā)展成為梧州的一個產業(yè),還讓沉睡多年的六堡
姜愛芹:腳踏實地做科研,赤誠匠心奉佳茗
姜愛芹,中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員,國家茶葉產業(yè)技術體系產業(yè)經濟崗位科學家、產業(yè)經濟研究室主任,杭州龍冠實業(yè)有限公司總經理。主要從事茶產業(yè)經濟研究與企業(yè)經營管理工作。產業(yè)經濟領域,她帶領團隊創(chuàng)建了國內首個茶葉行業(yè)分類數據庫,率先開展了系統(tǒng)
雷洪勇:返鄉(xiāng)種苔茶,闖出新天地
4月20日,新疆茶商吳金友邀幾名朋友從湄潭開車來到石阡,他們此行的目的地是石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大山村,與阡璽茶葉有限責任公司負責人雷洪勇洽談生意。“這里海拔高、空氣好,真可謂是苔茶生長的天然寶地,這樣的環(huán)境產出的生態(tài)茶很受市場歡迎。”來到大山村,望著
湄潭洗馬鎮(zhèn)有個“死腦筋”---茶人劉云富
一個陽光明媚的清晨,我下鄉(xiāng)路經湄潭縣洗馬鎮(zhèn)團結村田家灣組黃土臺,眼前涌現(xiàn)一片綠油油的茶園,隨風成浪,送來隱隱清香。記得這里不久前還是一片荒地,怎么短時間就搖身一變,成了漂亮的茶園?我忍不住停車觀賞,想搞清楚這里究竟發(fā)生了什么事。正在疑惑時,來
范增平 | 臺灣的茶會
臺灣的茶會“茶會”是茶文化的重要組成部分,已經流傳了幾千年,古代有文人茶會、宮廷茶會、宗教茶會等各式各樣的茶會,并且每一種茶會的側重點也不盡相同,不僅僅是表現(xiàn)形式的差異,文化內涵和精神層面也有很大的差別,在今天茶文化復興的時候,根據現(xiàn)代人的需
劉翔:擁抱茯茶的4G時代
致敬五四青年節(jié)!革命性的創(chuàng)新是五四青年節(jié)的重要精神內涵。劉翔教授用中英文向全球推介茯茶的4G時代。按照劉翔教授的定義,茯茶的1G指古法制茶時代;茯茶的2G指1952年發(fā)花技術的改良;茯茶的3G指2G+機械化技術;茯茶的4G指3G+四控制技術(
藏茶傳承人萬姜紅:用“一片葉子”助力家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興
“別小看這‘一片葉子’,鄉(xiāng)親們脫貧致富、家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興,都離不開它。”第10屆四川國際茶業(yè)博覽會(以下簡稱四川茶博會)4月29日至5月2日在成都舉辦。在本屆四川茶博會“姜氏茶業(yè)”展位,一杯杯湯色紅亮、糯香飄溢的藏茶擺于木質茶幾之上,面對圍坐的品
袁東苗:茶園里的逐夢人
陽春三月,沿著一條“之”字形的山道攀登而上,映入筆者眼前的是石臺縣仁里鎮(zhèn)同心村境內的斗文山,松竹環(huán)抱、鳥語啁啾、溪水潺潺。遠上寒山石徑斜,白云深處有人家,舊有“古桃源”之稱的斗文山上有一個徽派建筑的古老村落,世世代代守著這片綠蔭。“背著茶簍、
【工匠】雅安雨城:把不可能變成可能,這位老人真的很“牛”!
作者:陳澤睿張榕在雅安雨城,有一位“牛”人,他曾名噪一時,把別人口中的不可能變?yōu)榭赡?,他用?zhí)著創(chuàng)造了奇跡,他用實際行動詮釋了“三牛”精神的意義,與雨城的老鷹茶結下不解之緣……胥宗林正在查看老鷹茶茶苗來到上里鎮(zhèn)建新村11組,從村民口中得知,這里
沉痛哀悼“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會顧問盧萬俊先生
沉痛哀悼“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會顧問盧萬俊先生2021年4月26日傳來了沉痛的消息:“湖南大葉茶之父”、湖南省茶業(yè)協(xié)會顧問盧萬俊先生永遠的離開了我們,離開了他一直熱愛著的這片生長著桃源大葉的熱土,離開了他根植了一生的良種繁育事業(yè),享
福鼎白茶人推薦 | 李冬水
老一代茶人李冬水,見證福鼎白茶的發(fā)展福鼎大白茶福鼎大白茶又名白毛茶,福鼎大白茶培育至今已有100多年的栽培歷史,因其芽葉多白毫而得名。1952年,福建省農業(yè)廳派茶葉專家李冬水到黃崗大灣頭村周漢奮家蹲點考察,他們在周家茶園發(fā)現(xiàn)了優(yōu)質品種福鼎大白
茯茶產業(yè)能做多大,金花博士劉翔有個想法
“金花博士”劉翔秦嶺是中國的南北分水嶺,秦嶺被尊為華夏文明的龍脈。秦嶺為陜西省內關中平原與陜南地區(qū)的界山。秦嶺以南,為南方氣候,氣候濕潤多雨,適合種植水稻和茶葉。在秦嶺以北,氣候相對干旱少雨,適合種植小麥玉米等農作物。陜南有句俗話:“春茶香,
大師榮譽背后的腳印時代浮沉中楊世華的另一種價值抉擇
回望中國波瀾壯闊的茶文化歷史長河,無數茶人、文化人用他們的智慧、身體力行的感悟甚至是山河萬里的代價,共同締造了這一張聲名顯赫的世界名片——中國茶;中國茶行業(yè)發(fā)展至今,尤其是普洱茶快速蓬勃發(fā)展的這幾十年間,既是群星璀璨的時代,亦是革故鼎新的時代