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十四五專題解讀——茶學(xué)高等教育與學(xué)科發(fā)展（上）
一、“十三五”期間主要成果與最新進(jìn)展、現(xiàn)存主要問題茶學(xué)是一門具有悠久歷史和鮮明特色的傳統(tǒng)學(xué)科，亦是一門涉及自然科學(xué)和人文科學(xué)的現(xiàn)代學(xué)科。茶學(xué)是應(yīng)用學(xué)科，茶學(xué)高等教育與學(xué)科發(fā)展需根植于茶葉產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2020年5月21日，是聯(lián)
茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（三）
近年來，有關(guān)茶葉功能成分的健康作用新的研究成果為茶的健康屬性賦予了越來越豐富的科學(xué)依據(jù)，為茶葉深加工與功能成分利用提供了新的理論依據(jù)，也為茶葉產(chǎn)業(yè)深加工向大健康產(chǎn)業(yè)跨越與延伸提供了重要的科學(xué)支撐。本節(jié)主要綜述近年來咖啡堿和苦茶、茶多糖的健康功
《2021中國茶公共品牌聲譽(yù)現(xiàn)狀研究報(bào)告》發(fā)布
12月22日，由人民網(wǎng)主辦、人民在線承辦的“中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇”在京召開。本次會(huì)議以“做強(qiáng)公共品牌助力鄉(xiāng)村振興”為主題，匯聚政產(chǎn)學(xué)研專業(yè)智慧，共話茶公共品牌發(fā)展與鄉(xiāng)村振興建設(shè)。會(huì)上，人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心副主任、人民在線副總經(jīng)理兼總編輯
“十三五”期間，我國茶葉深加工行業(yè)都發(fā)生了哪些變化和進(jìn)展？
茶葉深加工突破了茶葉傳統(tǒng)沖飲消費(fèi)模式的束縛，促進(jìn)了茶葉產(chǎn)品形態(tài)、消費(fèi)方式、結(jié)構(gòu)品類和應(yīng)用途徑的本質(zhì)性變革，有效提增了茶葉產(chǎn)品消費(fèi)且延伸了茶產(chǎn)業(yè)鏈。“十三五”期間，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平穩(wěn)步提升，伴隨大眾對產(chǎn)品健康功效不斷追求所推動(dòng)的新一輪消費(fèi)升級，
一周速讀：11月中國茶葉進(jìn)出口、中國茶·2021產(chǎn)業(yè)高峰論壇、2022年‘貴州綠茶’第一采
12月18日-12月24日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題及連接查看~圖：芒嘎拉1、2021年11月中國茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年11月，中國茶葉出口量為40194噸，出口額為23106.4萬美元。2021年1-11月，中
11月中國茶葉出口簡報(bào)：出口量四連增，有望創(chuàng)歷史最好水平
2020年12月，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)對茶葉類進(jìn)出口稅號進(jìn)行了調(diào)整，新增黑茶出口稅號類目，調(diào)整后現(xiàn)行茶葉進(jìn)出口商品編碼及商品名稱信息如下：據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年11月，中國茶葉出口量為4.02萬噸，同比增長33.72%，出口額為2.31億
2021年11月中國茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年11月，中國茶葉出口量為40194噸，出口額為23106.4萬美元。2021年1-11月，中國茶葉累計(jì)出口量為336935噸，累計(jì)出口額為209614.5萬美元。2020-2021年各月中國茶葉出口量比較（單
樹牢“兩個(gè)共識(shí)” 重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)
今年3月，習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。為全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大提出了根本遵循，指明了前進(jìn)方向。云南省第十一次黨代會(huì)報(bào)告中提出“
劉仲華等：茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（二）
近年來，國內(nèi)外研究者從細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)水平上探究了茶葉主要功能成分的生物活性及其作用機(jī)制，揭示了兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖、咖啡堿在延緩衰老、調(diào)節(jié)糖脂代謝、減肥、調(diào)節(jié)腸道菌群、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、抗抑郁、抗炎癥、抗病毒、抑菌、壯骨骼等
一周速讀：普洱古茶樹保護(hù)條例、2021中國茶葉行業(yè)十大資訊、聚焦茶產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)
12月11日-12月17日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題及連接查看~1、普洱市古茶樹資源保護(hù)條例實(shí)施細(xì)則2022年1月1日起施行《普洱市古茶樹資源保護(hù)條例實(shí)施細(xì)則》已經(jīng)2021年11月14日第四屆市人民政府第64次常務(wù)會(huì)議和2021年
2022-2026年中國茶葉行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
12021-2025年中國茶葉行業(yè)影響因素分析一、有利因素（一）多元化挖掘茶葉資源茶從唐朝時(shí)期開始，就已經(jīng)從一種植物元素，發(fā)展成為人們生活中不可缺失的重要內(nèi)容，尤其是此時(shí)茶葉生產(chǎn)力水平的突破性發(fā)展，不僅造就了茶文化機(jī)制，同時(shí)也形成了以大眾飲茶
十四五專題解讀——茶葉信息技術(shù)領(lǐng)域
2021年到2025年既是中國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的第十四個(gè)五年規(guī)劃時(shí)期，更是“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期。無論從外部環(huán)境來看，還是從內(nèi)部環(huán)境來分析，中國的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都正處于一個(gè)大變革時(shí)期，面臨前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。當(dāng)前，全球制造業(yè)正進(jìn)入新
2021中國茶葉行業(yè)十大資訊正式發(fā)布！
2021年，是中國共產(chǎn)黨百年華誕，是我國全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程的開啟之年，也是我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃的起點(diǎn)之年。12月16日，“2021中國茶葉行業(yè)十大資訊”在2021中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)期間正式發(fā)布。2021中國
大咖云集共話高質(zhì)量發(fā)展，振興茶產(chǎn)業(yè)成時(shí)代命題！
“一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓。”中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地。過去茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。但是，多年來，中國茶產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)化、品牌化的道路上卻一直發(fā)展緩
杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例
杭州市第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公告來源：西湖龍井官網(wǎng)如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
普洱市古茶樹資源保護(hù)條例實(shí)施細(xì)則
第1號《普洱市古茶樹資源保護(hù)條例實(shí)施細(xì)則》已經(jīng)2021年11月14日第四屆市人民政府第64次常務(wù)會(huì)議和2021年11月23日第五屆市委常委會(huì)第5次（擴(kuò)大）會(huì)議審議通過，現(xiàn)予公布，自2022年1月1日起施行。市長2021年12月6日普洱市古茶樹
劉仲華等：茶葉功能成分的健康作用研究新進(jìn)展（一）
茶是全世界公認(rèn)的天然健康飲料，茶與健康一直是國際茶葉科學(xué)研究的熱點(diǎn)。近年來，隨著現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)研究手段的快速升級及茶學(xué)專家與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)專家的協(xié)同創(chuàng)新，國內(nèi)外研究者從細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)水平上探究了茶葉主要功能成分的生物活
湖北省政協(xié)主席黃楚平：讓湖北的這壺茶“熱”起來
飲茶不僅僅是簡單地生津止渴，也是一種健康的生活方式。二者合一，成為人們對茶葉消費(fèi)的第一動(dòng)力。日前，湖北省召開全省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推進(jìn)工作電視電話會(huì)，湖北省政協(xié)主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長黃楚平在會(huì)議上表示，湖北要大力實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)“六大工程”，奮力實(shí)現(xiàn)
茶產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢，你跟上了嗎？
產(chǎn)品創(chuàng)新是最直觀也是最廣泛的創(chuàng)新，同時(shí)也可能是最容易被誤解的創(chuàng)新，比如有些產(chǎn)品創(chuàng)新的程度較小，以至于可能讓人誤認(rèn)為只是簡單換了個(gè)包裝。但是，產(chǎn)品創(chuàng)新毫無疑問是非常重要的，它是價(jià)值的核心載體，是其它各項(xiàng)創(chuàng)新面向消費(fèi)者的最直接體現(xiàn)。筆者在創(chuàng)新程度
一周速讀：白茶標(biāo)準(zhǔn)工作研討會(huì)、盤點(diǎn)中國茶業(yè)創(chuàng)新、梧州吹響建設(shè)百萬畝茶園沖鋒號角
12月3日-12月7日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題及連接查看~1、白茶標(biāo)準(zhǔn)工作研討會(huì)暨2021年度全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組年會(huì)順利召開12月7日，白茶標(biāo)準(zhǔn)工作研討會(huì)暨2021年度全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組年會(huì)在福鼎
