產(chǎn)地
【尋茶之旅】武夷巖茶自然生態(tài)環(huán)境與品質(zhì)(一)
武夷山歷史悠久,物華天寶,人文薈萃,是世界文化與自然雙遺產(chǎn)地,是中華十大名山之一,名山出名茶,名茶耀名山,名山名茶交相輝映。得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境是不可復制的。武夷巖茶品質(zhì)卓越,風格獨特,為全國十大名茶之一。1、自然生態(tài)環(huán)境與巖茶品質(zhì)的關系影
中國茶葉概略
中國西南是茶的原產(chǎn)地。最早發(fā)現(xiàn)于云南西南的古茶樹,一路向東南延伸,在自然與各民族先民的馴化培育下,逐漸演化為易于采摘和管理的小葉種茶樹。正是這些被人工管理的低矮茶樹上生長的鮮嫩芽葉,精制成中國的眾多名茶。中國主要茶產(chǎn)區(qū)及所產(chǎn)茶葉品種云南?。浩?/p>
普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!
喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
武夷巖茶山場之最: 最具禪意
“自古高僧愛斗茶”,武夷山是茶樹樂園,也是佛教圣地。據(jù)史料記載,從唐初開始,武夷山佛教便與茶結緣,這里的高僧關心佛經(jīng)也關心茶。在“三坑兩澗”中,有這樣一個山場,是最有佛緣、最具禪意的,它叫慧苑坑。地理位置慧苑坑這個山場重要且特別,是“三坑兩澗
北京春茶采購節(jié)預定“雙茗會” 猴魁、毛峰一展黃山春茶風采
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì),茶樹經(jīng)過一個漫長的寒冬,孕育出來的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年,春茶也成了越來越多北方人的新喜好。每年三月份起,京城的各大茶葉市場就變成了春茶的天下。京城茶友對春茶的要求是越來越刁,消費量也是年年遞增。為了讓北方的消
易武:普洱茶愛好者心目中的圣地
易武老街——普洱茶圣地易武——普洱茶愛好者心目中的圣地易武位于西雙版納勐臘縣東北部的大山深處,位處山脊,地勢高,氣溫低涼。距勐臘縣城約110公里。“易武”為傣語地名,“易”與今傣族婦女名之“玉”同音,意為“女性”,“武”為“蛇”。“易武”意為
千年古寨曼興竜
千年古寨曼興竜說到普洱茶的話題,茶友們都會想到茶王老班章的霸氣,提到布朗山,老曼娥的苦,眾所周知。但是在布朗山中,有一個和老曼娥同樣歷史悠久的寨子【曼興竜千年古寨】曼新竜,系傣語地名,“曼”指村寨,“新”即獅子,“龍”意為大,“曼新竜”直譯即
御牌西湖龍井實時茶訊【七】
【品牌】:御牌西湖龍井【時間】:2019年3月11日【天氣】:晴【地點】:西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)【海拔】:平均140-160m左右【氣溫】:15-20℃【濕度】:63%【拍攝時間】:2019-3-117:30-8:30am【茶芽長度】:高山地區(qū)大約
【茶資訊】一起來看看“茶地理標志”又添了哪些新成員
近日,“壽寧高山茶”與“霍山黃大茶”分別在國家知識產(chǎn)權局商標局成功注冊為“地理標志證明商標”,從此這兩類茶均有了受國家知識產(chǎn)權保護的標志。下面,就帶大家來了解一下相關內(nèi)容。什么是“地理標志”說到地理標志產(chǎn)品,則是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、
每一片都是春意,1分鐘看貴州干凈茶
貴州日報當代融媒體集團·天眼新聞客戶端推出《聲臨黔境·貴州之春》有聲書簽系列作品。今天為你分享《山間茶》,看貴州茶春韻。茶在黔山秀水間且聽風吟在滿園春色里隨光徜徉貴州全國唯一兼具高海拔低緯度寡日照多云霧無污染的茶葉產(chǎn)區(qū)也是全國茶園面積第一的省
如果我不說,你真不知道貴州茶到底有多好
這幾天,相信好多人都看到過這句話,這是3月6日,全國人大代表、貴州省委書記、貴州省人大常委會主任孫志剛在審議政府工作報告時提到貴州茶時所說的話。貴州酒好,已經(jīng)是共識。但茶好,卻未必人人了解。既然貴州省委書記都親自在為貴州茶“點贊”,我們也該好
易武→美女蛇居住的地方
易武老街——普洱茶圣地易武——普洱茶愛好者心目中的圣地易武位于西雙版納勐臘縣東北部的大山深處,位處山脊,地勢高,氣溫低涼。距勐臘縣城約110公里。“易武”為傣語地名,“易”與今傣族婦女名之“玉”同音,意為“女性”,“武”為“蛇”。“易武”意為
同慶河的小大樹
在這個非古樹無二選的純料圈,我們想告訴大家的是,眼下這個茶應該被稱“小大樹”,小樹占多,混采大樹占少。小樹、大樹先發(fā)芽,先制作。品質(zhì)高,甚至有不輸古樹的香濃。易武森林里的茶樹,多向高處生長,樹干的粗壯程度和其它地方是沒法比的。論生態(tài)好的地方,
云鼎柑普細說柑普茶:新會柑產(chǎn)地的秘密
新會柑,又稱新會廣陳柑或陳皮柑、新會大紅柑(學名茶枝柑),系廣東省江門市新會區(qū)著名土特產(chǎn),其皮肉兼用,藥食同源,在明清就風行各地,并被列為“貢品”,年年進貢。據(jù)說,李時珍當年遍嘗百草,治百病,于《本草綱目》中對新會柑皮不吝贊譽之詞:“柑皮紋粗
“皇城腳下品黃湯” 北京春茶采購節(jié) 帶您走進平陽
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì),茶樹經(jīng)過一個漫長的寒冬,孕育出來的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年,春茶也成了越來越多北方人的新喜好。每年三月份起,京城的各大茶葉市場就變成了春茶的天下。京城茶友對春茶的要求是越來越刁,消費量也是年年遞增。為了讓北方的消
【茶界關注】貴州茶園面積連續(xù)六年居全國第一
北京茶世界資訊:近日,從貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,截至2018年底,貴州省茶園面積達752萬畝,連續(xù)六年排名中國第一。茶葉出口國家從傳統(tǒng)的中東向北歐、東南亞、美國轉移,茶葉出口產(chǎn)品類型以綠茶、紅茶和黑茶為主。2018年貴州省各類茶葉總產(chǎn)量36.2
基諾山:普洱茶界的“老前輩”
昔從武侯出漢巴,傷心丟落在天涯。于今不問干戈事,攸樂山中只種茶。在普洱茶界,人們普遍認為中國最古老的三座茶山,分別是大雪山、攸樂山(基諾山)、老班章。之前,小編給大家介紹過大雪山和老班章的茶品,今天要給大家介紹的是源自基諾山的產(chǎn)品--瑞榮號·
曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、七大茶山的品質(zhì)特點
在云南的茶山中,每個茶山的茶都有自己的特點,如曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚等茶山,雖然他們都是在云南境內(nèi),但是這幾大茶山出產(chǎn)的茶品質(zhì)都是各不相同!在此小編就為你介紹曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、七大茶山茶葉的品質(zhì)特點和不同之處。曼
溯流而上,去茶人的發(fā)燒之地:同慶河
在這個非古樹無二選的純料圈,我們想告訴大家的是,眼下這個茶應該被稱“小大樹”,小樹占多,混采大樹占少。小樹、大樹先發(fā)芽,先制作。品質(zhì)高,甚至有不輸古樹的香濃。易武森林里的茶樹,多向高處生長,樹干的粗壯程度和其它地方是沒法比的。論生態(tài)好的地方,
名山出名茶——阿里山茶
阿里山茶主產(chǎn)于中國臺灣省嘉義縣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng),種植面積約2500公頃。高山茶產(chǎn)區(qū)嘉義縣是當前臺灣生產(chǎn)高山茶的重要產(chǎn)區(qū),種植的區(qū)域,以梅山鄉(xiāng)、竹崎鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)及阿里山鄉(xiāng)等四個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。梅山鄉(xiāng)百分之九十屬于山區(qū),茶園主要分布