產(chǎn)地
【阮殿蓉說(shuō)茶】普洱茶文化的重要源頭
說(shuō)到對(duì)茶葉的利用和采用后發(fā)酵的辦法，有專家論證，鳳慶古時(shí)生活的蒲滿人就是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的祖先，他們每當(dāng)茶葉大發(fā)的季節(jié)，就到大森林中去采摘野生茶，作為祭神或祭祖的貢茶，并且有“經(jīng)過(guò)發(fā)汗（即后發(fā)酵）的隔年茶（即陳茶）能治疾病”之傳說(shuō)。鳳慶古時(shí)為蒲
書(shū)劍說(shuō)普洱 | 章家三隊(duì)
章家三隊(duì)開(kāi)春結(jié)義餅章家三隊(duì)的茶，有“喬木王”的美譽(yù)，也有“小班章”之稱！它有著可以比擬古樹(shù)茶滋味的口感特點(diǎn)，一直以來(lái)備受茶友的青睞。想試試比古樹(shù)茶還好的小樹(shù)茶是什么感覺(jué)嗎？今年書(shū)劍特意將它加入到開(kāi)春結(jié)義餅的預(yù)定中，滿足大家的需求。整個(gè)章家三隊(duì)
中國(guó)到底是茶的發(fā)源地還是原產(chǎn)地？
引言：在很多介紹茶起源的文章中經(jīng)?？吹剑?ldquo;中國(guó)是茶的發(fā)源地”這句話。發(fā)源地就是這個(gè)物種的誕生地、起始地；而原產(chǎn)地的意思是此物種本地自古以來(lái)就有，不是外來(lái)物種。發(fā)源地和原產(chǎn)地是截然不同的兩種理解，請(qǐng)大家務(wù)必清楚中國(guó)是茶的原產(chǎn)地之一，而非發(fā)源地。
中國(guó)到底是茶的發(fā)源地還是原產(chǎn)地？
引言：在很多介紹茶起源的文章中經(jīng)常看到：“中國(guó)是茶的發(fā)源地”這句話。發(fā)源地就是這個(gè)物種的誕生地、起始地；而原產(chǎn)地的意思是此物種本地自古以來(lái)就有，不是外來(lái)物種。發(fā)源地和原產(chǎn)地是截然不同的兩種理解，請(qǐng)大家務(wù)必清楚中國(guó)是茶的原產(chǎn)地之一，而非發(fā)源地。
國(guó)內(nèi)十大產(chǎn)茶圣地
國(guó)內(nèi)十大產(chǎn)茶圣地很多茶葉的名字都是以茶葉的產(chǎn)地而命名的，茶葉的地域性很強(qiáng)，而游覽一座城市了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情這種茶葉的特點(diǎn)往往就能有所了解了。然而了解一座城市的種種就能準(zhǔn)確的品為出這座城市所產(chǎn)茶葉的特點(diǎn)，小編一真給大家列舉出十大產(chǎn)茶圣地和當(dāng)?shù)氐?/p>
老記茶園之春天的雨水
俗話說(shuō)“春雨貴如油”，福建武夷山的春天更是春雨連連，處處潮濕。雖說(shuō)早已習(xí)以為常，但今年持續(xù)了兩個(gè)多月的雨水已經(jīng)開(kāi)始讓茶農(nóng)們感到擔(dān)心。因?yàn)槌掷m(xù)下雨，沒(méi)有足夠日曬，一方面茶葉品質(zhì)會(huì)受影響，另一方面更為嚴(yán)重的問(wèn)題則是蟲(chóng)害。武夷山茶區(qū)雖然憑借其優(yōu)良的
名山出名茶——萬(wàn)龍松針
武功山位于中國(guó)江西省中西部，居羅霄山脈北支，山體呈東北——西南走向，地跨江西萍鄉(xiāng)市蘆溪縣、吉安市安?？h，宜春市袁州區(qū)，主脈綿延120余千米，總面積約970平方千米。自漢晉起，武功山被道佛兩家擇為修身養(yǎng)性之洞天福地，明朝時(shí)香火達(dá)到鼎盛時(shí)期，山南
茶山筆記︱普洱茶之古六大茶山……
清乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載，“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂(lè)、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里。這“周八百里”不僅指茶山的面積，而且也表明“六大茶山是連成一片的。西面是攸樂(lè)茶山，中間是革登、莽枝、倚邦
嵊州茶鄉(xiāng)美
嵊州，古時(shí)稱剡屬越，有“東南山水越為最，越地風(fēng)光剡領(lǐng)先”之譽(yù)，好山好水出好茶。相約美麗三月，攜手茶鄉(xiāng)嵊州，讓我們共赴一場(chǎng)茶的盛宴。拍攝：張亮宗
泰山西北麓立泰山靈巖茶生態(tài)園歡迎您！
立泰山靈巖茶生態(tài)園位于泰山桃花源風(fēng)景區(qū)內(nèi)，是濟(jì)南齊魯8號(hào)風(fēng)情路的南端首站，被評(píng)定為全國(guó)青少年農(nóng)業(yè)科普教育示范基地。此處地理環(huán)境優(yōu)越，三面環(huán)山，在泰山腳下，屬于道教圣地。生態(tài)園距離京福高速靈巖出口和泰安西出口各約8公里，距泰安高鐵站6公里，距泰
貴州省尋求2020年成為中國(guó)最大的茶葉出口省
中國(guó)西南地區(qū)的貴州省已制定目標(biāo)，到2020年成為全國(guó)最大的茶葉出口省，每年出口5萬(wàn)噸。結(jié)合高海拔、低緯度、寡日照和低污染的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，截至2017年底，貴州擁有全國(guó)最大的茶園種植面積47.8萬(wàn)公頃。貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)表示，將支持當(dāng)?shù)夭枞~公司擴(kuò)大對(duì)
橫山茶園
橫山茶
茶山生態(tài)之殤
隨著普洱茶市場(chǎng)的不斷發(fā)展壯大，越來(lái)越多的業(yè)者、茶友走進(jìn)了云南茶山，原始的云南茶山開(kāi)發(fā)程度也日益增加。與之伴隨的，則是不斷被破壞的茶山原始生態(tài)。隨著普洱茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值的不斷增加，許多原始植被被茶農(nóng)破壞后開(kāi)荒成為臺(tái)地茶園。這種行為除了對(duì)原始生態(tài)的破壞
古樹(shù)逢春香怡人，喜迎茶客品鑒來(lái)！
春天是一年中最美麗的季節(jié)，古往今來(lái)人們幾乎用盡了所有美好的詞語(yǔ)詩(shī)句來(lái)形容、贊美春天。自古就有許多關(guān)于春茶的詩(shī)句傳唱，那還不是因?yàn)榇翰枋嵌嗌偃诵募饧馍系膾炷?，舌尖喉頭上的回味！春茶一般指由越冬后茶樹(shù)第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由
趁天晴要抓緊茶園肥培管理
整理自中國(guó)茶葉我們崇尚分享，尊重原創(chuàng)。如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處；如涉及版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系我們，謝謝！
2019年安吉白茶開(kāi)采前記錄（3月2日）
2019年3月2日轉(zhuǎn)眼又是一年的春茶季，我又要開(kāi)始這開(kāi)采前的記錄，幾年下來(lái)的堅(jiān)持，記錄了每年茶園這個(gè)季節(jié)的實(shí)況，有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來(lái)安吉采購(gòu)的時(shí)間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時(shí)間。2019年3月2日天氣：中雨氣溫：8-5
2019年安吉白茶開(kāi)采前記錄（3月1日）
導(dǎo)讀轉(zhuǎn)眼又是一年的3月1日，又要開(kāi)始這開(kāi)采前的記錄，幾年下來(lái)的堅(jiān)持，記錄了每年茶園這個(gè)季節(jié)的實(shí)況，有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來(lái)安吉采購(gòu)的時(shí)間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時(shí)間。2019年3月1日天氣：小雨氣溫：11-6度里岙山基地
茶種山上 山插云中 北京春茶采購(gòu)節(jié) 納雍邀您品嘗“干凈的味道”
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì)，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的寒冬，孕育出來(lái)的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年，春茶也成了越來(lái)越多北方人的新喜好。每年三月份起，京城的各大茶葉市場(chǎng)就變成了春茶的天下。京城茶友對(duì)春茶的要求是越來(lái)越刁，消費(fèi)量也是年年遞增。為了讓北方的消
一周綜述：連續(xù)降雨致多地春茶開(kāi)采推遲
浙江：陰雨不斷，龍井茶開(kāi)采“遲到”專家:品質(zhì)影響不大和許多杭州人一樣，這些天龍塢茶鎮(zhèn)上城埭村的茶農(nóng)杜正善也在盼望著晴天的到來(lái)。和別人有所不同，他不僅有著“曬不干棉被”的苦惱，心里惦念的還有自家那3畝茶地。龍塢，素有“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱，茶園面積達(dá)
【鳳寧茶學(xué)堂】走茶山必備茶識(shí)：云南茶種篇
滇紅世家一味相承茶樹(shù)屬植物界，種子植物門(mén)，被子植物亞門(mén)，雙子葉植物綱，山茶目，山茶科，山茶屬，茶亞屬，茶組，茶系，茶種。山茶科共約35屬，600種，我國(guó)有12屬300余種。山茶屬是山茶科中較多，系統(tǒng)上較原始的一個(gè)屬，全產(chǎn)于亞洲，我國(guó)占80%。
