產(chǎn)地
“窩”、“坑”、“澗”、“窠”、“巖”、“峰”
武夷山水秀甲東南，武夷巖茶香遠(yuǎn)八方。一一巖茶的優(yōu)異品質(zhì)便是得益于這得天獨(dú)厚的丹山碧水，然這山山水水并不是“九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九巖”可以完全梗概的，還有不同形態(tài)的“窩”、“坑”、“澗”、“窠”、“巖”、“峰”等等，它們關(guān)系到巖茶
郭子涵·學(xué)茶：初識(shí)恩施玉露-松針形特種綠茶
恩施玉露產(chǎn)于湖北省恩施市東南部五峰山區(qū)一說(shuō)到五峰山就又想到了鄖縣的五峰鄉(xiāng)連帶記起了五峰土家族自治縣的采花毛尖來(lái)個(gè)地圖看著清晰一些順便復(fù)習(xí)一下：龍峰雪茶采花毛尖接下來(lái)回到主題：恩施玉露五峰山海拔520-595米全年日照在1200小時(shí)以上冬季嚴(yán)寒
Go,Go,Go，到古丈采茶去。
高山云霧出好茶，春回大地新芽發(fā)。良辰美景正此時(shí)，采茶采茶去采茶。一望無(wú)際的茶園∨春天在哪里？春天就在采茶人們的背簍里。∨還可以欣賞古丈的美景∨酉水河上的芙蓉鎮(zhèn)大橋和酉水畫廊航道美景∧芙蓉鎮(zhèn)夜景非常的迷人∧芙蓉鎮(zhèn)白天的風(fēng)景一樣美不勝收∧
128元起！高山全芽頭雀舌，早茶之鄉(xiāng)開(kāi)園頭采，限時(shí)眾籌開(kāi)啟
對(duì)于食指大動(dòng)的愛(ài)茶人而言，早春時(shí)節(jié)卻是一個(gè)備受“相思之苦”的時(shí)期——春意未深的日子，不管是徽州的靈犀雋永，還是西湖獅峰的水墨煙雨，都還需再等等……但是，編輯要告訴對(duì)今年春茶垂涎三尺的你，現(xiàn)今這杯坐落于宜賓的早春嫩芽已開(kāi)啟眾籌，限時(shí)預(yù)定！201
西雙版納茶區(qū)：幾大茶區(qū)古茶園口感特點(diǎn)
說(shuō)起普洱茶，大家想到的有西雙版納、普洱、臨滄等，那在西雙版納有哪些茶區(qū)是大家熟悉的呢？今天我們一起來(lái)看看這幾大茶區(qū)，這些茶區(qū)下面又包含著哪些茶山，這些茶區(qū)的茶葉特點(diǎn)以及口感又是怎么樣的呢？南糯古茶山：位于勐?？h格朗和鄉(xiāng)東面，景洪至勐海公路旁，
持續(xù)陰雨將令西湖龍井頭茶“姍姍來(lái)遲”
“我這幾天天天都在茶山上轉(zhuǎn)悠，往年這個(gè)時(shí)間，已經(jīng)有2毫米左右新長(zhǎng)出的芽頭了，但是今年還沒(méi)有，都是去年的越冬芽。”已經(jīng)有44年炒茶制茶經(jīng)驗(yàn)的轉(zhuǎn)塘街道桐塢村茶農(nóng)、西湖龍井采摘和制作技藝省級(jí)非遺傳人樊生華介紹，“拿去年來(lái)說(shuō)，我們村最早的一鍋茶葉是我
勐庫(kù)東半山：茶葉地理位置以及口感特點(diǎn)
東半山是勐庫(kù)茶的典型代表，勐庫(kù)大葉茶以內(nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名，被譽(yù)為“勐庫(kù)良種，世界名茶”。在這里，世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個(gè)主體民族。他們千年以來(lái)以茶為生，敬茶為神。早在明代，東半山就已經(jīng)名揚(yáng)四海
影響普洱茶原料品質(zhì)的五大自然因素
大家都知道普洱茶有很多產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶葉口感都不盡相同，那么是什么因素導(dǎo)致了普洱茶的不同口感呢？就是自然因素，很多自然因素條件影響著不同產(chǎn)區(qū)茶葉的口感和品質(zhì)，那么影響普洱茶品質(zhì)的自然因素具體有哪些呢？下面就跟著小編一起去了解一下吧。土壤適宜
【茶情面面觀】這周的西雙版納茶園
2019年春茶的腳步近了……為了幫大家更好的了解茶葉產(chǎn)銷情況，我們?cè)O(shè)立了【茶情面面觀】欄目，收集行業(yè)內(nèi)關(guān)于茶葉的生產(chǎn)情況與市場(chǎng)信息。今天，我們一起來(lái)看看這周的版納……西雙版納景洪市大渡崗鄉(xiāng)的茶園沐浴在陽(yáng)光下……西雙版納丨每片茶樹(shù)葉都有故事西雙
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
喝茶，喝的是一種心境，感覺(jué)身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過(guò)盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
喝一杯皇帝當(dāng)年的最愛(ài)，拉近與歷史的距離，領(lǐng)略皇家風(fēng)味
困鹿山，屬于無(wú)量山余脈。在困鹿山上的原始森林中，巨木參天、葉片芬芳。由于山路險(xiǎn)峻迷亂，連敏捷的鹿群都會(huì)被困住，而得名“困鹿山”。據(jù)史料記載，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園，貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制，秘而不
【行業(yè)】再推“名山名茶” 今年普洱市將打造無(wú)量山、千家寨等4座古茶山
日前，普洱市《政府工作報(bào)告》中提出：今年將深入實(shí)施品牌和質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略，打造推出無(wú)量山、景谷山、千家寨和江城號(hào)等普洱茶品牌。作為打造“綠色食品牌”的具體舉措之一，標(biāo)志著普洱市“名山名茶”品牌家族將再添新成員。具有“世界茶源”之稱的普洱市，共有2
黔貨出山 | 北京春茶采購(gòu)節(jié) 一品地道“石阡苔茶”風(fēng)味
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì)，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的寒冬，孕育出來(lái)的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年，春茶也成了越來(lái)越多北方人的新喜好。每年三月份起，京城的各大茶葉市場(chǎng)就變成了春茶的天下。京城茶友對(duì)春茶的要求是越來(lái)越刁，消費(fèi)量也是年年遞增。為了讓北方的消
普洱百科之 臺(tái)地茶園茶
云南茶區(qū)已現(xiàn)代管理之密植性茶園茶，稱為臺(tái)地茶園茶。說(shuō)到臺(tái)地茶園茶，就必須要提及以下這些關(guān)鍵詞：良種茶、扦插無(wú)性生殖、密植、人工管理。良種茶1951年云南省茶葉科學(xué)研究所正式設(shè)立，于1975年開(kāi)始培育培育良種茶，并于上世紀(jì)八十年代開(kāi)始進(jìn)行推廣。
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
喝茶，喝的是一種心境，感覺(jué)身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過(guò)盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
聽(tīng)說(shuō)2019年福鼎白茶上市了？看看福鼎各大產(chǎn)區(qū)的真實(shí)情況！
春天的花是冬天的夢(mèng)。——紀(jì)伯倫《沙與沫》初春的福鼎，籠罩在連綿的雨里。我們踏上雨水淋過(guò)的泥濘山路，去尋找春天的痕跡。山上的茶樹(shù)，也才剛剛冒出了半截新芽。我們卻仿佛已經(jīng)看到了它在水里漂浮的婀娜身姿?？窗桑谶@樣一個(gè)美麗茶鄉(xiāng)里。春天，都融在了這一
尋肉記 |武夷山場(chǎng)個(gè)個(gè)有“茗”
武夷山“九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九巖”，愛(ài)喝武夷巖茶的您，是不是也被這五花八門的山場(chǎng)名繞暈了？其實(shí)，武夷巖茶并沒(méi)有那么復(fù)雜，它大部分是按：“坑、巖、窠、洞、澗、峰”等山場(chǎng)環(huán)境來(lái)命名的。“坑”指的是：“凹陷、低洼的地方”。兩面夾山，一
是什么造就了普洱茶的“一山一味，一地一香”？
不同山頭的普洱茶，表現(xiàn)出來(lái)的品質(zhì)不同，無(wú)論是從香氣、滋味、口感等各方面，不同山頭都有不同的表現(xiàn)。這是什么原因造成的呢？土壤普洱茶樹(shù)喜歡土質(zhì)疏松、土層深厚、排水、透氣良好的微酸性土壤。雖然在不同種類的土壤中都可成活，但以酸堿度值在4.5-5.5
錦繡中國(guó)丨白茶小圳——南平石圳村
石圳村位于南平政和縣城西約4公里，是宋代起就已形成的千年古村落，背靠臥牛崗，其東、北、西均為七星溪所環(huán)繞，地形近似半島，山青林郁，水迴路轉(zhuǎn)，優(yōu)越的地理使其能年年五谷豐登。南平石圳村石圳因盛產(chǎn)茶葉，故有白茶小圳之稱，茶香涌動(dòng)的白茶工坊，是讓游客
高山云霧出好茶，到底好在哪里？
高山云霧出好茶，這是山區(qū)人民長(zhǎng)期從事生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，高海拔茶山生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉，其品質(zhì)優(yōu)異，深受消費(fèi)者所喜愛(ài)。茶樹(shù)的生長(zhǎng)因海拔不同會(huì)產(chǎn)生較大的生態(tài)差異，空氣質(zhì)量、降雨、溫度、濕度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影響著茶樹(shù)的生長(zhǎng)和茶葉的品質(zhì)。高
