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        1. 茶葉有三次生命?為什么說(shuō)茶葉有三次生命
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          一頭大象-普洱茶

          茶葉有三次生命?為什么說(shuō)茶葉有三次生命

          都說(shuō)茶的生命有三次,第一次源于土地,第二次在乎茶農(nóng),第三次就是茶人手中。

          第一次生命是大自然的給予

          (原料是基礎(chǔ))

          大自然的陽(yáng)光、雨露、土壤、云霧成就了茶的第一次生命,酸堿適宜,營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤,溫和的氣候,蔭涼的日光,云霧滋潤(rùn),吸收天地精華,積蓄能量養(yǎng)分,發(fā)出新芽,直到它吸足了營(yíng)養(yǎng)離開枝頭。

          第二次生命是匠心獨(dú)具的制茶師傅

          (工藝很關(guān)鍵)

          鮮葉離開了樹,帶著自然的養(yǎng)分,采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻……茶人的雙手成就了它,使它成為真正意義的“茶”。雖然看上去只有幾個(gè)字,挺簡(jiǎn)單普通的工藝,實(shí)際操作過(guò)程卻不能有半點(diǎn)馬虎,茶葉的每一個(gè)步驟,這對(duì)制茶人的經(jīng)驗(yàn)要求都是非常高的。

          茶葉制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則因其天然而奧妙無(wú)窮。正應(yīng)了那句話:“越簡(jiǎn)單,越不簡(jiǎn)單。”稍有不慎便是次品,因此茶的第二次生命取決于制茶人。

          第三次生命則來(lái)自泡茶人

          (泡茶人的盛放)

          經(jīng)歷過(guò)這么多磨煉的茶葉,最終的命運(yùn)還在于它能遇上一位真正懂它的愛茶人。在茶壺中,茶葉努力地讓自己在時(shí)間中升華、轉(zhuǎn)化,隨著時(shí)間的積淀,陳化出不同的香氣滋味,只為了最后完美綻放的一刻。

          所以,當(dāng)茶葉在手中時(shí),我們切莫辜負(fù)了茶的這次生命!