茶如人生，人生如茶

茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂

水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香

2019普洱茶首次自臨滄開炒

以88萬元成交冰島那棵“茶王樹”2019采摘權，正式敲響了2019云南普洱茶炒作的起槌鑼鼓。

臨滄茶區(qū)冰島88萬采摘權首槌

揭示普洱茶炒作自2019開始轉向

2019春茶前，普洱茶終于換掉歷來都是勐海勐臘茶王樹領頭競價的慣例，選中冰島“茶王樹”。

88萬采摘權事件正式宣告普洱茶熱點開始選擇臨滄茶區(qū)。

經(jīng)過蟄伏潛耕資金幾年來的準備，臨滄茶終于閃耀舉起了普洱茶的領炒旗幟。

三月開始，一年一度的春茶采摘即將拉開帷幕，屆時全國各個茶區(qū)都將是熱鬧非凡的景象。

種茶的、收茶的、賣茶的、買茶的、掮客們、導游者在下月都將開始云集云南各茶區(qū)、各村寨和各窩點。不論是真買假賣懂與不懂茶，還是摟草打兔子拾到籃里都是菜，各路神仙皆會大施忽悠之術，爭取獲得自己的既定目標。

最可憐見的是一代接一代的絡繹不絕茶小白蜂擁而來滿載而去，殊不知高價買到的茶讓精于此道者大賺特賺，收益遠遠超過十倍甚至更多的利潤。

臨滄茶區(qū)

明前茶貴如金?

普洱茶蛻變成綠茶

江南綠茶采摘有社前茶、明前茶、雨前茶，普洱茶叫頭春、二春、尾春和雨水、谷花茶。

社前、明前綠茶喝的是他新芽的香嫩滑醇，普洱茶期待的卻是他后期的陳韻。

制作工藝與品飲期望的不同，造就了普洱茶與綠茶的根笨不同。

普洱茶陳化后味滋更豐富陳韻更醇和，試想下若把綠茶陳幾年有誰去喝？

滇茶因為海拔、亞熱帶氣候與江浙中原及沿海的溫帶完全不同，綠茶產(chǎn)區(qū)的社前、明前茶概念在滇茶尤其是高海拔區(qū)域尤其是野放茶和古樹茶并不適用。

與綠茶相通采摘的茶源基本就是大面積密植高產(chǎn)的臺地茶園茶。茶山游客們在三月中上旬上茶山購得的普洱春茶，基本就是用這類茶源料制作出的偽命名及衍生出印上去的偽包裝。

傳統(tǒng)普洱茶采摘

沒有綠茶所謂的社前明前概念

海拔不同、山地環(huán)境不同 、溫度不同，普洱茶的采摘期也不盡相同。?

高海拔、低溫區(qū)域的普洱茶很多并不是在明前采摘。

很多高海拔山上的野放和古樹基本會在四月上旬后才到頭采期，茶友們請記住傳統(tǒng)普洱茶沒有所謂的明前、社前茶，只有適合每年首次采摘期的頭采。

知茶者在朋友圈驚嘆曰：山上古樹尚未發(fā)芽，山下古樹春茶已開始成堆出售！

這樣的茶源盛行明前茶

識茶后而知茶

已經(jīng)不屑通過中間商在本地購買茶的茶友，應該具備了一定茶認知?；蛘咦孕谢蛘唠S組織的茶山行進山看茶，這是好事。但若自己對茶的認知不夠，還會再進入另一個誤區(qū)。

看人賣茶

雖然很多人不愿意接受，但茶農(nóng)賣給你的茶往往并非就是你想象認定的那個品種。

親自進山、親自從當?shù)夭柁r(nóng)手里買的茶卻非本類確實是一大悲劇。

在經(jīng)濟利益至上思想下的熱銷茶山寨中，并非都是樸實厚道之人。讓很多朋友花了高價買了外地茶，回去后還被珍藏當做了至寶。

1號聊茶在易武茶區(qū)親眼目睹一購茶者把低價購到的茶，電話中轉手就以高出好多倍的價格以名寨古樹茶賣掉，電話那邊還一連串的感激之聲。

每年春茶后被清除的收費牌子

春茶期，不懂茶的朋友可以進山，近距離接觸茶山、茶農(nóng)和試喝茶，但不建議貿(mào)然買茶。把頭幾次茶山行當做有價值的認茶、識茶歷練，這是自己茶路上必須付出的學費。

擺正心態(tài)，在行走茶山過程中，以了解茶山風情、民俗和環(huán)境為基礎，以交朋友、學習提高自己的茶知識為主要目的。

任何一年全國各地沸沸揚揚的炒作都是為茶價上漲的鋪墊。

廠商和真正知茶的購買者不會花那么高的價格，甚至很低。

在茶區(qū)茶山不要以炒作價做為購買價的比對參考價格。

所有茶區(qū)、村寨“茶王樹”的炒作都有著明確目的，都是以農(nóng)商之間的默契互動為基礎。

普洱茶、古樹茶

不追明前茶

好茶知時節(jié)，當春乃發(fā)生。

但因海拔氣候的不同，我們一定要知曉生長在不同茶區(qū)、茶山、茶源的普洱茶，其頭春采摘時節(jié)也是不同的。同時更要知曉普洱茶著重的是茶質(zhì)后期陳化而不是綠茶的鮮嫩。

不以名寨效應附和隨應任何茶的好壞。

要知曉陸羽茶經(jīng)的思想，要知道生長在一定海拔高度并處于陽崖陰林環(huán)境中，無污染、無農(nóng)殘、含居自然靈氣的茶才是真正的好茶。