中國(guó)茶館歷史悠久，最直觀(guān)、最集中的體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化。為宏揚(yáng)中國(guó)茶文化和推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出來(lái)重大貢獻(xiàn)。是培養(yǎng)淑女和紳士的搖籃。

茶館升級(jí)，星級(jí)評(píng)定，經(jīng)營(yíng)管理透明化、規(guī)范化、制度化，將會(huì)推動(dòng)茶館業(yè)的更大發(fā)展。

打造星級(jí)茶館的意義

對(duì)行業(yè)：

推動(dòng)茶館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，帶動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

對(duì)企業(yè)：

強(qiáng)大的國(guó)字號(hào)星級(jí)招牌和品牌；

提升商業(yè)價(jià)值和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；

打破局域茶館的局限；

擺脫同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)創(chuàng)個(gè)性化、主題化服務(wù)；

通過(guò)創(chuàng)新性服務(wù)體系，幫助現(xiàn)有企業(yè)完成其標(biāo)準(zhǔn)的提升；

為新建茶館提供指導(dǎo)，在運(yùn)營(yíng)中全面貫徹標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，使茶館更具吸引力。

▲PHOTO/湖北首批中國(guó)五星級(jí)茶館——楚韻茶館

▲PHOTO/湖北首批中國(guó)五星級(jí)茶館——瓦庫(kù)茶館

▲PHOTO/湖北首批中國(guó)五星級(jí)茶館——老門(mén)茶館

▲PHOTO/湖北首批中國(guó)五星級(jí)茶館——貴緣堂

對(duì)消費(fèi)者：

開(kāi)創(chuàng)層次消費(fèi)，便于消費(fèi)選擇，為顧客提供滿(mǎn)意服務(wù)；

彰顯顧客身份價(jià)值。

▲PHOTO/第一期“星級(jí)茶館研修班”合影

▲PHOTO/第一期“星級(jí)茶館研修班”學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)

培訓(xùn)內(nèi)容與課程設(shè)置

1. 國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》內(nèi)容解析及實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)的重要意義；

2. 國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定評(píng)審流程及評(píng)分細(xì)則》解讀；

3. 國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》解讀；

4. 標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理的重要性；

5. 如何經(jīng)營(yíng)好星級(jí)茶館專(zhuān)題討論；

6. 五星級(jí)茶館現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察與講解。

名師專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)陣容

鄢向榮老師

全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)專(zhuān)家委員，武漢交通職業(yè)學(xué)院-旅游與商務(wù)服務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)，副教授，全國(guó)“茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)”專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，武漢交通職業(yè)學(xué)院茶文化傳播研究中心主任，武漢茶館行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起人，武漢市茶藝師職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員。

舒松老師

全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)湖北秘書(shū)長(zhǎng)、專(zhuān)家委員，華中科技大學(xué)《中國(guó)茶道叢書(shū)》（在編）總主編，武漢茶藝館行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，其《中國(guó)茶道的六個(gè)境界》、《中國(guó)茶道養(yǎng)生》與《中國(guó)茶道的六個(gè)美學(xué)追求》等講座提綱挈領(lǐng)，深入淺出，多次受電視臺(tái)、高校、茶博會(huì)及企事業(yè)等機(jī)構(gòu)邀請(qǐng)主講，傳播甚廣。

黃開(kāi)宇老師

楚天茶道優(yōu)秀茶道老師、銷(xiāo)售總監(jiān)、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員。從事一線(xiàn)銷(xiāo)售工作多年，積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

課程老師根據(jù)實(shí)際情況可能有所變動(dòng)

詳細(xì)信息

培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)

（1）時(shí)間：2018 年 12 月1 日

（2）地點(diǎn)：松迪茶苑茶道教室（武漢市武昌區(qū)洪山側(cè)路茶港軍轉(zhuǎn)小區(qū)特一號(hào)，課程地點(diǎn)根據(jù)人數(shù)情況可能有所變動(dòng)）

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