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        1. 傳統(tǒng)詩詞中的茶之美
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          一頭大象-普洱茶

          傳統(tǒng)詩詞中的茶之美


          是一種我們被事物賦予的主觀感受

          是一種對于生命中美好的期待與寄托

          中國詩詞海納百川

          茶作為我們傳統(tǒng)飲品

          陸羽在茶經(jīng)中將其定性為

          “茶性儉,行儉德之人”

          至此,茶更是融入了文化的追求

          文人墨客將昔日美好濃縮成幾句詩篇

          在時光的醞釀下

          這些詩句中的茶突破了時空的藩籬

          讓現(xiàn)在的我們和千百年前的前輩一樣

          擁有了同樣情感上的共鳴

          同樣美的享受

          今天我們就帶大家一起開啟一段美的旅程——

          一起穿梭時光隧道

          品味傳統(tǒng)詩詞中的茶之美

          形色之美

          茶芽之美

          “細如粟粒柔如蕊,肥如云腴壯似筍”

            

          茶芽是尚未發(fā)育成長的葉的雛形,是茶葉中最為細嫩的部分,一般來說其采摘下來屬于茶葉中的上品。

          用粟粒,麥粒來形容茶葉芽頭細小的巧美;用瓊?cè)?、蓓蕾來刻畫茶芽如初綻花朵般的纖嫩;“筍”“云腴”等詞是對肥壯茶芽的贊美;這些都表現(xiàn)了詩人對茶芽的十分喜愛。

          芽梢之美

          “槍旗鳥爪勁姿爽,鷹嘴雀舌展芽葉”

          當(dāng)茶芽伸出葉片時,在情思入微的詩人眼里其形態(tài)特征又有了新的變化,詩人將芽梢美凝練成不同的意象,用“槍旗”“鷹爪”等形容筆挺的芽梢,用“鷹嘴”“雀舌”等形容芽梢上芽頭初露略顯彎曲的狀態(tài),既表現(xiàn)了茶芽的形狀,又賦予了其無限的生機。

          團餅茶之美

          “圓如皓月潤似玉,方比珪璧芳勝蘭”

          在詩詞中,團餅茶的美多被形容為“珪壁”“圓月”“黑玉餅”,“壁”“珪”“玉”都是古人用來形容美好事物的代表,是對于其欣賞事物的美譽,古代文人視品質(zhì)優(yōu)異的茶餅色澤潤亮美如光潤的玉石和皎潔的月亮,方形的如珪,圓形的如滿月。

          來比喻餅茶的形狀與光潤,盡管至今已歷經(jīng)數(shù)百年,但仍能讓讀者感知作者在欣賞茶的外形時油然而生的珍愛之情。

          茶香之美

          清幽美

          “香飄九畹清若蘭,幽薄芳草得天真”

            

          清幽之香是一種若有若無,但卻讓人嗅之清神爽氣的芳香。唐宋文人特別愛用蘭花香來喻茶香,蘭花香以其清幽被稱為“王者之香”,清幽的茶香是詩人筆下美的意向,茶香中蘊涵淡然的高貴,讓人感知的是一種曠達的心襟,一種心神的清爽,一種趨于寧靜的美。

          悠遠美

          “疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥”

          宋代袁樞《茶灶》:“清風(fēng)已生腋,芳味猶在舌”。品茶之后,齒頰間香韻綿長,久留不散,茶的清香讓人體會到飄然欲仙的美妙境界。

          人與茶香已融為一體,那渺渺的茶香牽引著追求自由的思緒,奔向一個悠遠的世界。

          脫俗美

          “風(fēng)流氣味未染塵,不是人間香味色”

          茶香的脫俗,在宋代詩人黃庭堅的筆下是“一種風(fēng)流氣味,如甘露,不染塵凡”的清新,是“香引春風(fēng)在手,如粵嶺閩溪”的曠野,詩人沉醉在茶香的縈繞間,看到了南方清麗的山水,滌盡了俗世的紛擾,讓人感到生機無限,即使是最為平凡的生活也充滿希望。

          茶味之美

          清美

          “流華無塵凈肌骨,疏瀹清味滌心源”

          清是中國美學(xué)中一個很重要的范疇。清之美,其基本意義是“澄水之貌”,茶味之清,表現(xiàn)在淡,這種淡,不是寡淡,而是輕淡,其味覺是層次豐富而微妙的。

          這種微妙的味感,在詩人筆下引申成為一種心靈的澄清無染,正是唐代書法家筆下的“流華凈肌骨,疏瀹滌心源”。

          甘美

          “瓊?cè)锔事顿F流霞,靈芽云液勝醍酮”


          茶味微苦,細品之下,生津回甘,這種苦后回甘的茶味廣受文人們的稱頌,在唐宋詩人筆下,將茶的這種苦后回甘之味比作仙人所飲用的“甘露”和“瓊漿”,甚至勝過甘醇的“流霞”和鮮美的“醍酮”,更是象征著一種人生柳暗花明的曠達意境。

          鮮爽

          “茗飲醇滑齒頰香,消盡醒醵爽氣來”

          好茶往往滋味醇爽,入口潤滑而不緊澀,飲過之后齒頰留香,提神醒腦,暢意不已,唐宋詩人將這種讓人通體舒泰的美感謂之“爽”。

          茶之爽可提神醒酒助文思,“茶爽添詩句,天清瑩道心”,以茶助文,茶之美在中國詩詞的歷史上添上了濃墨的一道。


          茶之美

          是中國傳統(tǒng)美學(xué)的一個重要組成部分

          茶葉以其繽紛之色、芬芳之香、鮮醇之味

          給予了我們視覺嗅覺味覺上美的享受

          文人墨客將茶美書于紙上

          我們才有千百年后隔著時空對話的機會

          淡茶清新,濃茶醇配,

          味道各別,如同人生的經(jīng)歷,平和而不失情趣

          品茶是一種美的享受

          更是一種人生境界的修煉

          茶所包含的那種含蓄、雋永,興味悠然

          是“不以物喜,不以己悲”的具化意象

          是我們?nèi)松囊环N追求和向往

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