天氣漸漸涼了。

一片片金黃的葉子，鋪灑在了回家的路上。

 

“秋風(fēng)清，秋月明。

落葉聚還散，寒鴉棲復(fù)驚。

相思相見知何日，此時(shí)此夜難為情。”

 

《神雕俠侶》結(jié)尾處，楊過和小龍女離開后，郭襄吟誦了一首《秋風(fēng)詞》。

再讀此詩，想到雕兄已馱走了金庸大俠，不禁戚戚然。

 

“世事一場(chǎng)大夢(mèng)，人生幾度秋涼？夜來風(fēng)葉已鳴廊。”

 

今日，讓我們尋找三種茶席之花，布一方秋日之席，來緬懷一下那個(gè)充滿快意恩仇的武俠世界。

 

秋

牡

丹

內(nèi)斂安靜的秋美人

 

科名：毛莨科

學(xué)名：Anemone hupehensis var·japonica

花語：生命、期待和愛

 

 

它有著多種面孔，不同的季節(jié)，不同的風(fēng)情。

春天綻放的它，燦若朝霞；夏天盛開的它，熱情似火。

然，秋天的它，卻分外內(nèi)斂和安靜。

 

它是秋牡丹，盛開在金秋十月的大地上。

雅致的花朵，搖曳在秋風(fēng)中，層層花瓣，片片柔情。

金黃色的花蕊，根根聳立，像戰(zhàn)士一般保護(hù)著花球。

 

它有著頑強(qiáng)的生命力，喜歡在一半陽光，一般陰暗的地方靜靜開放。

 

它沒有洛陽牡丹那種“花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”的華貴和傾城色。

它有的只是安靜的等待，等待著開放，等待著花落。

 

 

秋牡丹，主要分布在中國四川、陜西南部、湖北西部、貴州、云南東部、廣西北部、廣東北部、江西、浙江等地。

 

喜歡生長(zhǎng)在海拔400-1800米之間的低山、丘陵、草坡或溝邊。

 

它的根可以入藥，能治熱性痢疾、胃炎、各種頑癬、瘧疾、消化不良、跌打損傷等癥。

 

 

美麗的秋牡丹，是生命、期待和愛的象征。

它的柔情，讓秋有了生命；它的安靜，讓心有了期待。

它的包容，讓我們懂得了愛。

 

一枝秋牡丹，一方泡茶席，這樣的日子，足以幸福。

 

 

木

犀

詩人眼中的“第一流”

 

 

科名：木犀科

學(xué)名：Osmanthus fragrans var·aurantiacus

花語：崇高、美好、吉祥、忠貞

 

 

 

行走在十月的街頭，一陣陣幽香撲鼻而來，那清雅中，有著絲絲清甜。

閉眼，不由感嘆，又是一年秋意濃，十里桂花又飄香。

 

沒錯(cuò)，木犀，就是你們認(rèn)識(shí)的那個(gè)有著“香飄十里”之稱的桂花。

它，清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。

 

 

女詞人李清照，在她的《擁鴿天·桂花》中寫到：“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠(yuǎn)只香留。何須淺碧輕紅色，自是花中第一流。”

 

簡(jiǎn)單的幾句詩，不僅寫出了它的柔，它的香，它的色，甚至還將它稱之為花中第一流。

這樣的贊嘆，可謂是很高的評(píng)價(jià)了。

 

桂花，花型較小，花冠合瓣四裂，兩兩對(duì)生，似雙胞孿生。

葉呈橢圓形，皮堅(jiān)硬而薄。

 

我們最常見的桂花，大多花色橙黃，似米粒大小。

 

其實(shí)，它有很多個(gè)品種。

以花色而言，有金桂、銀桂、丹桂之分；

以葉型而言，有柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃之分；

以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。 

 

朱熹的《詠巖桂》中寫到：“亭亭巖下桂，歲晚獨(dú)芬芳。葉密千層綠，花開萬點(diǎn)黃。天香生凈想，云影護(hù)仙妝。誰識(shí)王孫意，空吟招隱章。”

 

“葉密千層綠，花開萬點(diǎn)黃”，形象地描述了桂花開放時(shí)的姿態(tài)。

 

 

桂花，大多分布在中國西南部、四川、陜南、云南、廣西、廣東、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、河南等地。印度，尼泊爾，柬埔寨也有分布。 

 

詩人白居易的《憶江南》中，寫到：“江南憶，最憶是杭州，山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭，何日更重游。”

 

山寺月中，尋桂子。

安靜的夜晚，踏著月光，行走在寺院的青石路上，聞著淡淡的桂香 ，尋幽而去，多么詩意的人生啊。

 

桂花，是中國人最喜歡的傳統(tǒng)之花。

人們將崇高、美好、吉祥、忠貞、芳直不屈等，這些美好的詞匯，都賦予在它的身上。

 

文人墨客，更是用它來寄予自己的秋思。

 

比如，詩人王建的《十五夜望月》：“中亭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”

 

 

桂花，除了可以做成桂花酒，還可以制作桂花茶。

香氣柔和、味道甘甜，為人所喜愛。

 

如若，在仲秋時(shí)節(jié)，桂花怒放之時(shí)，于夜靜輪圓之際，品茶賞桂，幽香撲鼻，令人神清氣爽。

 

 

茶

梅

冷傲與溫暖的集合者

 

 

 

科名：山茶科

學(xué)名：Camellia sasanqua

花語：清雅、謙讓

 

 

深秋時(shí)節(jié)，秋意濃濃。

此時(shí)，此花正開。薄薄的花瓣，在秋風(fēng)中，用一抹紅色寫出了絲絲溫暖。

 

茶梅，葉似茶，花如梅，因而得名。

因此，它有茶的淡雅脫俗，有梅的清冷傲骨。

 

宋代詩人劉仕亨的《詠茶梅花》中，寫到：“小院猶寒未暖時(shí)，海紅花發(fā)暮遲遲，半深半淺東風(fēng)里，好是徐熙帶雪枝。”

 

茶梅優(yōu)雅的形象和超逸的氣韻，在他的筆下，栩栩如生。

 

 

茶梅，體態(tài)秀麗、葉形雅致、花色艷麗、樹型嬌小。

它的花瓣，以單瓣為主，片片嬌弱；花蕊，根根分明，形似梅蕊。

凋落之時(shí)，一片一片脫落，讓人心生悲憐。

 

明代畫家陳道復(fù)在《茶梅》中寫了茶梅的小巧玲瓏：“花開春雪中，態(tài)較山茶小。老圃謂茶梅，命名亦端好。”

 

明代高濂的《梅花令·茶梅》中，不僅寫了茶梅花的淡粉、微紅色，而且寫了花形與梅花相似：“花卻是，與梅渾”。

真是，看似茶花又似梅啊。

 

茶梅多為紅色，淺紅色、大紅色、玫瑰紅色。

除了紅色，它還有白色等。

主產(chǎn)于中國江蘇、浙江、福建、廣東等沿江及南方各省。日本也有分布。

 

 

紅色的茶梅，是清雅、謙讓的象征。

 

這樣的品質(zhì)，與紅茶最是相配。

紅色的茶湯，映襯著紅色的花瓣，清淡柔和，暖如春風(fēng)。

 

 

    

    秋風(fēng)吹枝花，秋閑一甌茶。

喝茶是雅趣，插花是情趣。

 

一葉一枝花，一樹一菩提。

它們相互對(duì)彼此的成就，方構(gòu)成了一幅自然界最美的風(fēng)景畫。

 

 

備注：

1、本文參考圖書：

《四季有花》新星出版社

《花道日常》九州出版社

《日式花道》湖北科學(xué)技術(shù)出版社

 

溫馨提示

 

 

以茶的名義，與美好相約

我們一直都在，就在你身邊

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