文化
迷帝普洱茶歷史
當(dāng)年在新?lián)峤缗拼逡粠Фň酉聛?lái)的哈尼人在大山深處墾荒種地，馴化培育野生古茶。時(shí)至唐朝，源于古代的普洱茶開(kāi)始興盛，產(chǎn)品源源不斷銷(xiāo)往內(nèi)地。到清代普洱茶已達(dá)極盛時(shí)期。并形成了哀牢山、瀾滄江北、瀾滄江南、景雙茶區(qū)等四大普洱茶產(chǎn)區(qū)。隨著普洱茶品牌的形成和
沒(méi)茶是生存，有茶才更像是生活
開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶是生活的必需品，有藥用、食用、飲用諸多功能，已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶，享受生活，這便是一種簡(jiǎn)單，卻又是恰到好處的幸福。生活，為什么要茶？“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;，雅俗共賞，老少皆宜，喝茶能
趁春光正好，去湖林尋第一縷茶香
初春時(shí)節(jié)，來(lái)到磻溪鎮(zhèn)湖林村，沿著村里新建的茶園漫道向茶山走去，滿(mǎn)山翠綠盡收眼底，數(shù)千畝茶園順著山勢(shì)綿延開(kāi)來(lái)，一壟壟茶樹(shù)正吐露出嫩綠的新芽，生機(jī)勃勃。茶園漫道“這是我們著力打造的千畝高標(biāo)示范茶園基地，包含了茶園漫道、觀景平臺(tái)、滅蟲(chóng)燈等基礎(chǔ)配套。
茶，世間最清淡物
說(shuō)到茶葉專(zhuān)著，大家首先想到的便是陸羽的《茶經(jīng)》，實(shí)際上，唐朝還有一部茶葉專(zhuān)著不怎么被人提起，那就是由斐汶所著的《茶述》。不過(guò)令人惋惜的是這部茶葉專(zhuān)著已經(jīng)佚失了，只剩下引言序論的片言只語(yǔ)。斐汶在《茶述》中說(shuō)：“茶，起于東晉，盛于今朝。其性精清，
茶人雅集，春日里的“別樣聚會(huì)”
春天來(lái)了，萬(wàn)物復(fù)蘇，是時(shí)候踏上春風(fēng)，出來(lái)尋找氣味相符的茶友們了。春日雅集，布席啜茶，是愛(ài)茶人的“別樣聚會(huì)”。一杯茶里，能看山水，也通人情。人們因茶而聚，天南海北的茶香，在春天的茶會(huì)雅集里交匯相融。心的歸宿，也許就在這碗茶湯里，慢慢浮現(xiàn)。范仲淹
茶 是一種安靜的文化
很小的時(shí)候，我在茶杯和茶具上看到三個(gè)最常見(jiàn)的詞：“清心”“滌煩”“醒腦”，每當(dāng)見(jiàn)到它或想到它，就讓我反射性地進(jìn)入了一種氛圍：安靜?？v觀中華幾千年的歷史，比較西方而言，中國(guó)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是一個(gè)較為安靜的東方大國(guó)。這是因?yàn)樵谥袊?guó)人群中數(shù)千年占統(tǒng)治地位
清末民初普洱茶對(duì)外貿(mào)易點(diǎn)滴
歷史上，茶一直是中央政府的御邊利器，用茶可以換取優(yōu)良的戰(zhàn)馬。在冷兵器時(shí)代，沒(méi)有機(jī)槍?zhuān)瑳](méi)有坦克，戰(zhàn)馬的數(shù)量、戰(zhàn)馬的速度和沖擊力往往決定戰(zhàn)役的成敗。因此，茶葉出口關(guān)系著國(guó)力、軍力的盛衰。所以，歷朝歷代，中央政府對(duì)茶葉出口管制極嚴(yán)，一旦私自出口茶葉
春茶：入口而化，韻釅香揚(yáng)，一種雅致，流轉(zhuǎn)千年！
“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)。”“一甌春露香能永，萬(wàn)里清風(fēng)意已便。”在春天里吟詩(shī)，賞花，品茶，是中國(guó)人特有的雅致與浪漫。從古至今，一杯春茶，承載許多清歡。輕啟杯盞，茶香徐徐彌漫；低頭微啜，舌尖裊裊芳華；單是不加修飾的清泡，便已然叫人心醉。無(wú)論何種
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單喝茶，在繁華中回歸簡(jiǎn)樸
對(duì)于喝茶來(lái)說(shuō)，越簡(jiǎn)單越有味。喝茶是一種行為，品茶卻是一種心境。人生需要一種淡泊，雖無(wú)蝶來(lái)，清香依舊，謝絕繁華，回歸簡(jiǎn)樸。喝茶，喝的就是個(gè)心情。在逐漸升溫的城市，在最適宜自己心境的茶室，享受著慵懶時(shí)光，無(wú)論喝的是清茶還是濃茶。無(wú)論能否入茶參禪，
六大茶類(lèi)有四，十大名茶數(shù)量第一，安徽茶為何如此優(yōu)秀？
安徽有多少名茶?黃山毛峰、六安瓜片、祁門(mén)紅茶，三者名列各種版本的十大名茶。涌溪火青，十大名茶中也曾占據(jù)一席，腰圓形狀，別具一格。太平猴魁，身形魁偉，其大如菜。休寧松蘿，炒青綠茶的鼻祖?；羯近S芽，與君山銀針、蒙頂黃芽并列三大黃芽茶。安茶，黑茶中
鐵觀音的珍貴
在每個(gè)愛(ài)茶人的記憶中，都會(huì)有鐵觀音的幽幽蘭香，并且很多人是最初因鐵觀音的吸引，而開(kāi)始愛(ài)上茶的!鐵觀音和大紅袍鐵觀音與大紅袍，分別成為閩南烏龍與閩北烏龍的代名詞。鐵觀音是閩南64個(gè)茶樹(shù)品種中的一員，閩南烏龍茶的“四大花旦”，分別是本山、毛蟹、黃
霍山黃芽紅色故事與產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)
霍山黃芽產(chǎn)于大別山腹地的安徽省霍山縣，是中國(guó)最悠久的歷史名茶之一，是國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)《霍山縣志》記載：“霍山黃芽之名已肇于西漢。”史書(shū)記述：“壽春之山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙。”唐代《國(guó)史補(bǔ)》記載：“風(fēng)俗貴茶，茶之名
中國(guó)茶，世界香！
一、茶，源于中國(guó)茶，原產(chǎn)于中國(guó)西南地區(qū)，中國(guó)人飲茶的歷史已經(jīng)有數(shù)千年。茶，豐富并滋潤(rùn)著中國(guó)人的生活，也形成了獨(dú)特而深厚的中國(guó)茶文化。中國(guó)已經(jīng)有兩千多年的茶樹(shù)栽培史，茶獨(dú)有的醇美滋味，使其超越飲食與文化的差異，成為東西方有口皆碑的飲品。茶馬古道
何為好茶“音韻有起”或“音韻有顯”？
安溪人品評(píng)鐵觀音，碰到觀音韻不錯(cuò)，就說(shuō)“音韻有起”或“音韻有顯”，此“韻”何以理解?這里的鐵觀音韻，就是指鐵觀音好的氣味。就像女人一樣，有風(fēng)韻的才有女人味，而沒(méi)有風(fēng)韻的我們說(shuō)她沒(méi)女人味了!安溪鐵觀音的音韻，正恰似女人的風(fēng)韻一樣讓人深深著迷!什
信不信由你，蒙頂山茶園安家茶店子茶文化公園
大家對(duì)茶園印象是離市區(qū)很遠(yuǎn)高山出好茶，成都市區(qū)沒(méi)有山更不要說(shuō)市區(qū)可以采茶、制茶體驗(yàn)今年茶店子茶文化公園這一切都能實(shí)現(xiàn)成都市民有福了不出三環(huán)即可逛蒙頂山茶園每次記得過(guò)完年身邊的總有幾位茶友提起我們要不要去茶山上采春茶啦現(xiàn)如今的繁華都市我們很難再
中國(guó)茶空間在芬蘭-Teemaa 茶空間
茶空間是茶葉品牌或者主事者個(gè)人IP塑造的一種呈現(xiàn)和傳遞。茶空間板塊為大家搜羅分享各類(lèi)茶相關(guān)空間設(shè)計(jì)案例。歡迎您投稿分享您的茶空間(圖文/視頻均可)，全網(wǎng)推薦。投稿添加微信：chayishiccTeemaa茶空間坐落于赫爾辛基市中心老街一隅，兩
在紅塵喧囂中，覓得一份清歡
生命的意蘊(yùn)，當(dāng)是云淡風(fēng)輕，沐人間煙火，品出真我的味道。心若向往，就前行；感覺(jué)疲憊，就小憩，心靈走過(guò)的地方，無(wú)怨，無(wú)悔，無(wú)彷徨。喜歡這樣一種生活，一盞茶、一卷書(shū)、一窗靜，日子波瀾不驚，寫(xiě)滿(mǎn)人間煙火的味道。人活著總要愛(ài)著點(diǎn)什么，隨著心的感覺(jué)，去做
“祁門(mén)紅茶” 稱(chēng)呼的由來(lái)
祁門(mén)產(chǎn)茶歷史悠久，1875年前后，祁門(mén)人胡元龍創(chuàng)制祁門(mén)紅茶。祁紅創(chuàng)制之后的很長(zhǎng)時(shí)間，并沒(méi)有“祁門(mén)紅茶”或“祁紅”的稱(chēng)謂。祁門(mén)紅茶名稱(chēng)起于何時(shí)、何地、包含哪些范圍?且聽(tīng)我一一道來(lái)。“祁門(mén)烏龍”是祁門(mén)紅茶創(chuàng)制后采用時(shí)間最長(zhǎng)的稱(chēng)呼?！镀铋T(mén)縣工商行政
喝一杯好茶，是生活的輔助品
喝茶，這件事，可大，可小，主要關(guān)乎心態(tài)。靜雅簡(jiǎn)室，幽靜環(huán)境，一套套有故事的茶器具，一整套精細(xì)的泡茶流程，飲茶前，靜心，冥想，凈手，凈心，充滿(mǎn)敬畏心的去品飲一杯茶，將對(duì)茶，這片葉子，最大的尊敬和感恩呈現(xiàn)出來(lái)。看似繁瑣，不可理解，可是，對(duì)于注重儀
公道杯為何言之“公道”？使用時(shí)又該注意什么？
一茶一世界一壺一乾坤茶文化的豐富內(nèi)涵和深厚積淀，不僅僅凝聚于茶的本身，茶器也同樣如此，而公道杯就是一個(gè)很好的體現(xiàn)。作為茶席中必不可少的茶具，公道杯也被稱(chēng)為勻杯，分茶器，主要是用來(lái)調(diào)勻和均分茶湯。之所以以公道為名，自然是取其公道之意。相信茶友們
