文化
瑞雪兆好茶，看看這些“茶海雪原”就知道！
昨天冬奧會閉幕了。冬奧會上，滑雪、滑冰、冰壺、冰球……各種冰雪運(yùn)動，讓遠(yuǎn)在南方的人不禁想要體驗(yàn)一番冰雪樂趣。就在昨天，也許是“冰墩墩”發(fā)力了，給在手機(jī)屏幕前看“雪”的福建人送來了一份大禮——居然在春寒料峭的時候下—雪—啦!真實(shí)體驗(yàn)了一把“入冬
下雪了！2022武夷山桐木的第一場雪
春，近了一場突如其來的雪帶著平和、善意和深情于寂靜的夜里悄然而落不驚不擾2月20日桐木迎來了2022年的第一場雪莽莽山林被皚皚白雪覆蓋彼時，天與地，與山，渾然不分漫天皆白，粒粒飛花落入湖中、亭中、茶中天清水寒只當(dāng)上下一白煙波飛雪就作霧里看花浪
行走的雅安茶馬古道之四 ||茶馬司：茶馬互市的風(fēng)云記憶
行走的雅安茶馬古道之四茶馬司：茶馬互市的風(fēng)云記憶陳開義茶馬司肅穆在蒙頂山的一隅茶與馬的風(fēng)云棲存于浩瀚的記憶不顯山不露水悄悄指引我重溫茶馬古道昔日的熱鬧將漸行漸遠(yuǎn)的茶馬風(fēng)云鮮活蒙山茶，南方的嘉木兩千年來像一位塵外高人與高山云霧為伴終日韜光養(yǎng)晦是
旅行中的茶
自從大學(xué)開始旅行以來，走過許多地方的路，行過許多地方的橋，看過許多次數(shù)的云，喝過許多種類的茶，卻幾乎沒有厭倦過哪種茶。私家地理中，每種茶都與其山水和人文完美融合在一起。那年中秋節(jié)來到紹興安昌古鎮(zhèn)，在有二百多年歷史的福安居茶室，晨起的老人們隨意
余生，原我們做個愛喝茶的人
人生天地間，忽然而已。總覺得光陰很遠(yuǎn)，卻寸寸飛流；總覺得日月很長，卻日日交替。一天總是太短，才披晨露香肩，卻沐夕陽霞煙；一年總是太短，才看春暖花艷，卻執(zhí)風(fēng)霜雪寒；一輩子總是太短，才是輕狂少年，就已白發(fā)蒼顏。萬物匆匆祭辰寰，人生茫茫如夢幻。生命
煮一壺清茶，候一個懂我們的人
在我們的一生中，遇到喜歡，遇到愛，都不稀罕，稀罕的是遇到懂得。懂，比愛更難得，也比愛更重要。一個人愛你，但是不懂你，這是一種遺憾。但是若有人懂你，即便不在身邊，也會覺得心安。懂，是一種信任。即便我被全世界誤解，但是若你懂我，我就有微笑下去的勇
老竹大方貢茶的故事（三）
老竹大方的歷史《舊五代史》有“后梁乾化元年(911)十二月……兩浙進(jìn)貢大方茶兩萬斛”的記載?！痘罩莞尽贰鹅h志》記載：“明朝隆慶年間(公元1567——1572)，在老竹嶺石板寺創(chuàng)制了大方茶。”這里山勢險峻，云霧縈繞，澗水溪流，清澈見底，盛世
快看！雪景春倫茶園美如畫
下雪啦下雪啦下雪啦一覺醒來朋友圈都“炸鍋”了2022年的第一場雪已經(jīng)“到貨”啦!福建多地紛紛“下雪群聊”今天上午福州多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)最低氣溫低于0℃福州人期盼的春雪，真的來了!福州多個制高點(diǎn)成了雪景打卡點(diǎn)福州鼓嶺、閩清下祝，羅源中房······一時成
山東聊城臨清市：運(yùn)河故土上的茶風(fēng)逸事
地處運(yùn)河古道的臨清市，那里的人們飲茶歷史悠久，不僅是當(dāng)?shù)匕傩彰耖g生活的一種習(xí)俗，也形成了初具規(guī)模的民俗文化。元代詩人元好問在《聊城寒食》詩中寫道：“城外杏園人去盡，煮茶聲里獨(dú)支頤。”當(dāng)時，聊城、臨清同屬東昌府，這是寫清明節(jié)前一天煮茶的事，同時
茶館有茶語 茶語有深意
中國茶館，自古而今，綿延千載;遍布各地，自東而西，類型各異。時代、地區(qū)的不同，茶館中的用語也隨著變化。有的仍在沿用，有的早已消亡，新的用語也已創(chuàng)造出來。茶館中尚有諸多其他用語，大多為某一時代、某一地區(qū)所特有，比如：茶錢，是指喝茶用的錢，又叫茶
茶之禮遇，從“聘禮”到“國禮”從未缺席
《神農(nóng)本草經(jīng)》：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，在很久之前，就有神農(nóng)以茶解毒的故事流傳。且中國自古就有“客來敬茶”的習(xí)慣，這是中華民族文明與禮數(shù)的象征。南宋詩人杜耒“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。”
用一杯好茶迎春來
雨水“東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。”今日是緊跟在立春后面的節(jié)氣雨水的到來預(yù)示著凜冬已走，春日將至此刻正是冬春交替好時節(jié)煮上一壺谷雨茶是迎接春雨的儀式感更是喝茶補(bǔ)水的好時節(jié)雨水之后空氣中水分增加氣溫變低，寒中有濕渾身會感覺有沉
這壺茶，輕煮心事，淡品余味無盡
在時間里，煮一杯茶，品生活的香。茶在純凈的水中浮沉、舒展、綻放、平淡。最初的少年，如剛?cè)胨牟枞~，在愛情和事業(yè)中、徘徊、沉沉浮浮，茫茫然卻勇往直前。勇敢，無畏，哪怕是沸騰的水中，也會置身無憾。青年時期，在各種各樣的場合里懂得了收放自如的分寸。
茶竟然也有外號
《水滸傳》是四大名著之一，流傳甚廣。很多人對里面的人物是有愛有恨，比如人丑心善的武大郎，偏偏遇上人美心黑的潘金蓮；忠義耿直的林沖，遭上司陷害，被逼迫上了梁山。除了這些令人回味的故事外，梁山水泊108將的名姓和外號，也是很多人樂意提及的，有的人
莊毅：一泡茶“飲發(fā)”的精彩人生
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅(jiān)守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?；蛏谥撇枋兰遥蛞驉鄄璋肼烦黾?。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
在詩詞里，啜一口春茶的芳香
待到春風(fēng)二三月，一盞清茗酬知音。春風(fēng)，一年伊始，亦是春茶的采摘季節(jié)，宜人的季節(jié)里，且將新火試新茶，怎能不使人心情恬適、心境開朗呢?在偷得浮生半日閑的時光里，萬般情懷總是詩?，F(xiàn)在我們就來一起看看那些詩詞里的春茶吧!從古到今，詩人對春茶的褒揚(yáng)多姿
茶香冬奧⑤“茶界喜迎冬奧”優(yōu)秀主題作品，好養(yǎng)眼！
開欄語2月4日，虎年逢冬奧，這是一場別樣的“邂逅”。當(dāng)激情的中國紅與潔白的冰雪相遇，注定讓今年的年味兒有些不同，給世界帶來了東方古國與冬奧冰雪相約的浪漫。茶文化，這一承載著五千年華夏文明、紅遍世界的“頂流IP”，通過冬奧的窗口再次展現(xiàn)在世界的
老饕愛茶，亦愛茶山美食
每年的春季，我們不僅期待著新茶的到來，期待著與茶山茶園的重逢。愛茶的老饕，更無法拒絕茶山美食的誘惑。它們就地取材，以充滿創(chuàng)意的做法營造出味覺的獨(dú)特體驗(yàn)。除了誘惑，我們什么都能抵擋。所以每到春茶季，都要去瀾滄江兩岸的茶山溜達(dá)一番。誘惑著我的，不
高性價比普洱茶怎么找？不妨問問你的舌尖
其實(shí)，對于很多普通消費(fèi)者來說，走進(jìn)一家茶葉店仍舊是有一些壓力的，特別是面對著名號多樣、大小不一、口感不同的普洱茶時，兩三款茶下肚，困惑難免涌上心頭：這個茶值多少錢?這個茶值不值這個錢?為什么這個茶值這個價錢那個茶值那個價錢?諸如此類，不一而足
一碗、兩碗、三碗、四碗、五碗、六碗、七碗茶
一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。愛茶，愛的就是傳統(tǒng)中這一份善良、平和、典雅與淡泊，冬風(fēng)陣陣，寒氣襲人。靜夜獨(dú)坐，沏上一壺?zé)岵瑁?/p>
