文化
都說(shuō)喝茶養(yǎng)生，但是要怎么喝是個(gè)問題！
茶不僅對(duì)五臟六腑有較全面的溫補(bǔ)作用，也能對(duì)很多疾病產(chǎn)生防治作用。世界衛(wèi)生組織調(diào)查認(rèn)為：茶是中老年人的最佳飲品。茶葉含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)、脂肪，經(jīng)常飲用可以調(diào)節(jié)生理功能，具有很好的保健作用。那茶葉對(duì)人體有哪些好處？茶葉形態(tài)萬(wàn)千，又該怎么選擇
普洱茶的五個(gè)死對(duì)頭，你該知道！
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨(dú)特的發(fā)酵手法造成了它獨(dú)特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成，這就使普洱茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時(shí)對(duì)人體健康造成損害。那么，普洱茶的這些“死對(duì)頭”都有誰(shuí)?死對(duì)頭之一——酒我們一直被
最美茶葉名字，你聽過(guò)幾種？
中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。綠茶千島玉葉千島本為地名，美
冬季抵抗病毒，一定要多喝這2種茶！
在秋冬季，隨著氣候的轉(zhuǎn)變，受寒冷氣溫的影響，人體的各項(xiàng)生理功能會(huì)有所減退，人體抵抗力會(huì)有所降弱，容易受到病毒的襲擊。要想抵抗病毒入侵，保護(hù)身體健康，別忘記喝點(diǎn)這些茶。紅茶1、防寒保暖，護(hù)胃暖胃在冬天氣候處于低濕狀態(tài)的時(shí)候，人體難免會(huì)遭受濕寒入
常喝濃茶，請(qǐng)警惕3大危害
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過(guò)濃，常喝濃茶容易對(duì)人體造成3大危害濃茶對(duì)心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引起
茶桌見人品，這些行為千萬(wàn)別做
生活處處見人品。尤其是像喝茶這樣的文化活動(dòng)，如果在茶桌上失禮，很容易造成大家都很不愉悅。茶桌上有一些雷區(qū)，有一些行為是千萬(wàn)不可以做的，不管是主人還是客人都應(yīng)該好好了解一下。1主人不介紹茶出于對(duì)客人的尊重，主人最好事前詢問客人喜歡喝什么茶，有什
茶的水味究竟是什么
茶的水味究竟是什么？在喝茶時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)聽人說(shuō)“這茶有水味”，但水是無(wú)味的，茶中的水味是什么？水的確是無(wú)味的，但是我們被蒙住眼睛喝水，會(huì)知道“這就是水的味道”。水味是一種辨識(shí)度比較高的一種感官特征。在品茶中，水味普遍被理解為“茶水分離”的口感
普洱生茶與普洱熟茶之間，不僅僅一個(gè)渥堆的距離！
都屬于普洱茶，生普和熟普從形態(tài)到滋味口感，從制作工藝到保健功效，其實(shí)大不相同。有人認(rèn)為生茶和熟茶應(yīng)該是兩種茶，生茶應(yīng)歸于綠茶，熟茶應(yīng)歸于黑茶……小編以為：“本是同根生，相煎何太急”？同為云南大葉種為原料，都是曬青工藝開始，都有后發(fā)酵特征的這兩
春白茶太嫩，只能用85℃水溫沖泡？
1去茶山的路上，看到幾枝桃紅色的花，不是桃花，只有一小叢，窩在一片綠色里。把車停在路邊，下去摘了一朵，很紅很好看，映襯著伴在一邊的綠樹，不由想起了一堆詠春的詩(shī)。“春風(fēng)賀喜無(wú)言語(yǔ)，排比花枝滿杏園。”是趙嘏心中親切馨香的春天。“春風(fēng)春雨花經(jīng)眼，江
目前所有賣茶的人使用收茶方法（內(nèi)部資料）
在2007年以前，大多數(shù)茶商，是不需要了解茶山行情的，以做代理為主，拿貨賣，甚至，不需知道茶的好壞，只需加價(jià)銷售就行了。2007年普及了一個(gè)概念，不是所有的普洱茶都是越陳越香的，不是所有的普洱茶都值得收藏的。然后，又一個(gè)概念，大廠茶不都是靠譜
2019年春茶特輯：一個(gè)青年茶師的邦崴正山
瀾滄是我的故鄉(xiāng)，我的父輩20年前就開始做這里茶，那時(shí)許多的民族還不會(huì)講漢話。如今看到他們高樓逐漸的蓋了起來(lái)，我內(nèi)心很是高興，作為一個(gè)青年制茶工程師，這本身就是我們的責(zé)任，尋好茶，做好茶，富茶農(nóng)。17年邦崴那時(shí)的民風(fēng)淳樸的無(wú)法想象，邦崴古茶是我
杭州西湖龍井．盧小姐的茶
每日推薦：杭州西湖龍井．盧小姐的茶純手工制作，無(wú)農(nóng)藥，無(wú)添加劑防腐劑，自家園林采摘，產(chǎn)品絕對(duì)綠色環(huán)保。龍井茶，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下！其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采、非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國(guó)十大名茶之首！
為什么喝茶久了，反而喜歡一個(gè)人喝？
一個(gè)人喝茶,好像是與沉默有關(guān)?？赡苤皇怯X得處在一群人的狂歡中卻倍感寂寞，一個(gè)人獨(dú)處時(shí)卻獲益良多。所以并不介意沉默、孤獨(dú)，甚至比喧囂時(shí)舒服。有時(shí)候跟認(rèn)識(shí)的人喝茶，漫無(wú)邊際聊天，看茶葉沉浮，嗅茶香梟染飄起。有時(shí)候跟認(rèn)識(shí)的人喝酒，互相調(diào)侃，品酒的醇
你的普洱茶被“畫像”了嗎？
“普”天同飲｜“洱”目一新不管你接不接受，愿不愿意，只要你使用互聯(lián)網(wǎng)，你就在被悄悄“畫像”。當(dāng)你聽歌、看電影、買書的時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)會(huì)根據(jù)你的日常習(xí)慣為你推薦合乎品位的產(chǎn)品，讓你感慨強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為你最貼心的朋友。但同時(shí)，你的購(gòu)買記錄、消費(fèi)習(xí)慣、
飲茶對(duì)身體的好處
中國(guó)歷史上有非常悠久的茶文化記載，風(fēng)靡千年。如人們常說(shuō)的“柴米油鹽醬醋茶”，在生活中它也擁有著無(wú)法替代的地位。作為世界三大飲料之一，茶葉本身不僅帶有芬芳的氣味，更對(duì)人的身體有諸多益處。飲茶對(duì)人體的好處01能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)據(jù)報(bào)道，日
中國(guó)是禮儀之邦，中國(guó)人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！
中國(guó)是禮儀之邦，中國(guó)人自古就喜歡以茶待客，懂一些基本的茶桌禮儀是非常重要的哦！1、要給客人介紹茶葉要先問客人要喝什么茶，然后對(duì)茶進(jìn)行介紹，口感、外形、與其他茶的不同之處。還有茶山茶樹的介紹，讓客人充分的了解茶葉。2、倒茶前要溫茶壺、茶杯倒茶前
陳年普洱茶，喝的不止是歲月
陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品，在經(jīng)歷了歲月的塵封和命運(yùn)的滄桑后，變得老成持重，品飲它們，就像是在品讀歷史和解讀塵封與遺失的往事。云南普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對(duì)于一些整天出去應(yīng)酬抽煙喝酒的人來(lái)說(shuō)，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過(guò)了。經(jīng)常飲
品味舌尖上的“明前茶”“雨前茶”
春分時(shí)節(jié),風(fēng)和日麗、鳥語(yǔ)花香、萬(wàn)物競(jìng)生,各地的茶樹汩汩冒出新芽，愛茶人歡喜起來(lái)了！一般認(rèn)為，春分之后，清明之前采摘的茶，是為明前茶。清明節(jié)后，谷雨節(jié)前采摘的茶，是為雨前茶。那么，人們熱衷推崇的“明前茶”“雨前茶”果真就是嚴(yán)格按照節(jié)氣時(shí)間來(lái)區(qū)分
采今之新葉，凝萬(wàn)古茶香
一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨，一年好茶在于新茶茶韻悠遠(yuǎn)，香飄古今春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。新
【茶界關(guān)注】萬(wàn)里茶道”正式列入中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單
北京茶世界資訊：近日，國(guó)家文物局發(fā)函，正式同意將“萬(wàn)里茶道”列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。據(jù)了解，“萬(wàn)里茶道”湖南段共推薦申報(bào)23處文化遺產(chǎn)，重點(diǎn)申報(bào)8處（益陽(yáng)市安化縣6處，益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)1處，岳陽(yáng)市云溪區(qū)1處）。唐溪古茶園函件要求，有關(guān)地
