文化
深入剖析陸羽《茶經(jīng)》與唐朝社會的聯(lián)系
我們研究歷史文獻(xiàn)需要和歷史現(xiàn)實結(jié)合起來,近期有些學(xué)者指出歷史研究過于局限,需要與當(dāng)時社會情況、民眾生活狀態(tài)等相結(jié)合理解。因此,我們需要站在一個新的社會角度來研究,接下來就讓我們具體聊聊陸羽《茶經(jīng)》與唐朝社會之間的相互聯(lián)系與影響??偸觥恫杞?jīng)》是
起源于中國的茶葉,如何成為大英帝國不斷擴張與膨脹的工具
茶葉有著悠久的歷史,憑借其獨特的口味和良好的療愈效用,已成為風(fēng)靡世界的飲品之一。作為一種商品,茶葉從中國傳播到英國乃至世界各地,在傳播過程中,茶葉成為大英帝國不斷擴張與膨脹的工具。北京聯(lián)合出版公司的新書《茶葉與帝國:口味如何塑造現(xiàn)代世界》,通
現(xiàn)代人喝茶跟古時哪個朝代最像?
明代人是怎么喝茶的?茶葉自被發(fā)現(xiàn)以來,品飲方式不斷發(fā)生改變。明太祖朱元璋下令廢除團(tuán)茶,“唯采芽茶進(jìn)貢”。明朝開始以芽茶沖泡而飲,化繁為簡。由此,品飲藝術(shù)發(fā)生了劃時代的變化,喝茶變得簡單起來。因為一紙詔令,明代茶道技法,一改前代的奢華富麗,開始
千年茶史的精彩傳奇——安溪鐵觀音的成名之路
世界上的茶有千百種,安溪鐵觀音何以脫穎而出、名聞天下?奧秘就在于其不僅擁有優(yōu)異的品質(zhì),更具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。追本溯源,安溪茶葉起源最遲在唐末,飲茶及人工植茶已有1000年以上的歷史。千年積淀孕育神奇植物追本溯源,安溪茶葉起源最遲在
武夷山巖茶的愛情
千載儒釋道,萬古山水茶雨后的武夷山有點悶熱,我們沿著“巖骨花香漫游道”賞游,滿眼蒼石丹崖、青藤垂蔓,“一溪貫群山,清淺縈九曲。溪邊列巖岫,倒影浸寒綠。”山上一叢叢山惠、石蒲、鳳仙草和茶葉的暗香沁人心脾。武夷山的美可以用一句話概括,李商隱說,“
一品三口,也是茶之三境!
閑中一盞建溪茶香嫩雨前芽磚爐最宜石銚裝點野人家中國人用茶,始于神農(nóng)時代,時至今日,已有4000多年歷史,已成為很多人的一種生活習(xí)慣,并衍生出品茶的雅致。品字有三口,這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時,需要一口一口慢慢喝,用心體味品飲對象。一
唐詩里的皇家貢茶
“茶香飄紫筍,膾縷落紅鱗。”這是唐代大詩人白居易的詩句(《題周皓大夫新亭子》)。唐代大歷十才子之一的錢起曾寫詩說:杯里紫茶香代酒,琴中綠水靜留賓。(《過張成侍御宅》)這兩首詩里都提到了一款唐代名茶——紫筍茶。唐代名優(yōu)茶眾多,李肇在《唐國史補》
尋訪無量山里的蒙古族茶寨
無量山深處藏著一個蒙古族茶寨。這個茶寨所在的鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣振太鎮(zhèn),是滇藏茶馬古道的重要節(jié)點,也是普洱茶的主產(chǎn)地之一。我們從普洱市北上,車行二百多公里,穿行哀牢、無量兩山對夾之谷,進(jìn)入鎮(zhèn)沅地界。鎮(zhèn)沅地處云貴高原西側(cè)、橫斷山脈縱谷區(qū)東
老茶蔸說茶之十一:古籍里的邵陽茶
1、西晉《荊州土地記》載:“武陵七縣通出茶,最好”?!逗戏街就ㄕ摗酚洠汉鲜∠闹芮G州地,春秋戰(zhàn)國時屬楚。秦屬黔中、長沙二郡。漢置長沙國、桂陽、武陵、零陵三郡,皆隸屬荊州。三國屬吳,晉屬荊州,置武陵、天門、長沙、衡陽、湘東、零陵、邵陵、桂陽8
淺談英國茶文化的形成,對社交和生活方式的影響
前言茶文化作為一種獨特的文化現(xiàn)象,具有悠久的歷史和深厚的內(nèi)涵。在全球范圍內(nèi),各個國家和地區(qū)都擁有自己獨特的茶文化,其中英國茶文化以其獨特的特點和影響力而聞名于世。英國茶文化不僅僅是對茶葉的熱愛和品鑒,更是一種飲食習(xí)慣、社交禮儀和生活方式的體現(xiàn)
茶中自有一份靜
喝茶只是一種生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常會遇到一些朋友,提及茶總是小心地說:自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數(shù)人來說不那么重要。如果喝了某個茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。
細(xì)談茶文化的內(nèi)涵與茶具設(shè)計
眾所周知,茶的起源最早是在中國。在這片遼闊的土地上,孕育著許多的文明。也發(fā)生過很多奇跡般的故事。飲食的發(fā)展?fàn)縿又恳粋€中國人的情懷,而這個領(lǐng)域的一大新突破,就是茶的出現(xiàn)。茶發(fā)展到后期,也逐漸走向了世界,甚至成為了世界三大飲料之一。千百年來,人
湘舜茶:品味精神與情操的升華
茶葉作為一種文化的載體,蘊含著豐富的哲學(xué)和智慧。飲茶不僅僅是一種口味的享受,更是一種精神與情操的升華。在這喧囂的都市生活中,我們有時需要停下腳步,找一處清幽的茶館,和一杯香氣撲鼻的茶葉相伴,用心去感受飲茶之道的魅力。飲茶之道既注重品味,又注重
每一杯茶里,都有不同的故事
知世故而不世故,謂之高人;如此高人喝茶時再帶點故事,可謂之茶人。喝茶就像一場座談會,主題關(guān)于茶也關(guān)于你。在座同席切磋茶藝、交流心得,品飲之后,更用自己的經(jīng)驗和感受去聊聊茶。嘻嘻笑笑中,是人與世故接觸的煙火氣,但又在皺眉細(xì)品時,安安靜靜回味自己
我是一片宜昌茶葉
我是一片宜昌茶葉,是最早來到人世間的那片神奇樹葉。我因茶圣陸羽《茶經(jīng)》置頂推送而蜚聲天下。千百萬年前,我們就定居在這個星球。長江三峽,是我的洞天福地。雄山大川、煙嵐云岫、林澗壑泉,是我的至愛。人類進(jìn)入新石器時代,神農(nóng)氏嘗百草而積毒,邂逅我們而
散發(fā)濃郁京味兒!漫談老北京茶館
老北京京味文化博大精深、包羅萬象,生活中七件大事柴米油鹽醬醋茶,飲茶就在其中。為適應(yīng)不同人士需求,茶館種類很多,包括書茶館、棋茶館、清茶館、季節(jié)性臨時茶館及避難的簡易茶館等等。茶館散發(fā)著濃郁的京味文化,是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。為適應(yīng)不同消費
茶馬古道——值得挖掘的知識寶庫
說起茶馬古道你會想到什么呢?在崇山峻嶺的橫斷山脈間,馬幫的鈴聲在高山峽谷間幽幽地響起。馬幫將普洱茶歷經(jīng)麗江送到千里之外的拉薩,再將藏區(qū)特產(chǎn)送入云南尋常百姓家。如今,當(dāng)我們喝起尋常不過的白族三道茶、永勝油茶、西藏酥油茶,可曾想過這些都與茶馬古道
普洱茶送人的講究是什么
送普洱茶是一種傳統(tǒng)文化的表達(dá)方式,代表著對親人、朋友、客戶和長者的關(guān)愛、敬意和祝福。普洱茶不僅是一種飲品,更是歷史、文化、藝術(shù)和生活的結(jié)晶。通過送普洱茶,可以展現(xiàn)出主人的追求品質(zhì)生活和傳遞一份健康福利。普洱茶的韻味與陳香,只有經(jīng)過長時間的存放
盛世興茶,接地氣的飲品
喝茶,沒那么玄乎,它很接地氣,歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料,乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已,它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進(jìn)步,盛世茶興,于今欲有茶為國飲之勢。喝茶方式一變再變,有令人賞心悅目馳神的沖泡技
大紅袍的來歷故事簡介
大紅袍的來歷故事,據(jù)傳有個晉陽的秀才趕考,途經(jīng)武夷山時卻突發(fā)急況,當(dāng)?shù)貜R里的一個老和尚用茶水將他治愈,后來秀才高中歸來,皇帝賜了一件紅袍給他,他便披在了這顆救命的茶樹上,從此,就有大紅袍這個名字了??逼牌诺纳癫韬茉绾茉缫郧?,武夷山慧苑巖住有一