大家好，我是大郭。《大郭說茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過有茶陪伴的時(shí)光。

　　我們在之前的節(jié)目里提到過，有機(jī)茶是在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)天然食品頒證組織發(fā)給證書的一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。

　　隨著人們生活水平的提高，生態(tài)、健康的觀念已經(jīng)逐漸深入人心，“有機(jī)”產(chǎn)品的出現(xiàn)就成為了市場上的“新貴”。但是，市場上有些無良商家為牟取暴利，亂打綠色有機(jī)茶的招牌，讓消費(fèi)者真假難辨。那怎么樣的茶才算是真正的有機(jī)茶呢？當(dāng)你拿到一餅有機(jī)茶時(shí)，又怎么來分辨它的真?zhèn)文兀?/p>

　　最直觀也是最簡單的方法就是看標(biāo)識。獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品包裝上都會印有相關(guān)機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識，通過查看產(chǎn)品外包裝上是否有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識可以初步判斷該產(chǎn)品是否是有機(jī)茶品。一般來說，有機(jī)標(biāo)志上會寫有“中國有機(jī)產(chǎn)品”和英文“ORGANIC”字樣。

　　在福海班章有機(jī)茶的茶餅上，可以明顯看到南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識，也就是大家常說的“大白菜”標(biāo)。

　　福海茶廠的自有班章基地早在2005年就率先通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，有機(jī)茶園全部是云南大葉種喬木茶樹，采用生態(tài)有機(jī)茶園管理方式，全流程有機(jī)栽培、護(hù)理及加工，是云南省內(nèi)稀缺的純天然、無污染、原生態(tài)有機(jī)普洱茶園。產(chǎn)自于這塊基地的福海班章有機(jī)茶可以說是新時(shí)期“大白菜”的品質(zhì)典范。

　　光有這個(gè)長得像“大白菜”的有機(jī)標(biāo)并不能確定茶就是真正的有機(jī)茶，跟這個(gè)“大白菜”標(biāo)一起出現(xiàn)的還有一個(gè)對應(yīng)的有機(jī)碼。這個(gè)有機(jī)碼其實(shí)就相當(dāng)于有機(jī)產(chǎn)品自己的“電子身份證”，可以說有機(jī)碼就是消費(fèi)者辨別有機(jī)產(chǎn)品真假的有效憑證。

　　在購買有機(jī)茶時(shí)，茶友們要先看看包裝上是否貼有有機(jī)標(biāo)，在上面找到對應(yīng)的有機(jī)碼。如果這兩項(xiàng)都有，可以登錄到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”，輸入標(biāo)志上列出的“有機(jī)碼”核查該產(chǎn)品是否真的通過了有機(jī)認(rèn)證，以辯真?zhèn)?。此外，還可以直接刮開餅面貼有的有機(jī)防偽涂層，掃描二維碼進(jìn)行查詢。

　　在這個(gè)全民關(guān)注健康的時(shí)代，人們越來越重視食品安全問題?！坝袡C(jī)認(rèn)證”是為了讓消費(fèi)者在無法參與、無法眼見有機(jī)茶成長生產(chǎn)的情況下，給消費(fèi)者提供一份安全的保障。

　　福海班章有機(jī)茶餅面端正，條索粗大清晰，色澤墨綠油潤，飽滿有型、清香濃郁、層次飽滿、滋味醇厚，令人回味無窮，在生產(chǎn)過程中，從土壤到茶葉成品，全程受權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)管。每一餅茶餅上都有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識和專屬身份編碼，通過掃碼或者登陸網(wǎng)站都可以進(jìn)行真?zhèn)尾轵?yàn)。

　　出品：福海茶廠

　　來源：大郭說茶