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紫砂壺的梨形、君德、思亭怎么區(qū)分？
梨形，君德，思亭，這三款壺形長(zhǎng)得非常相似，一般玩家很難分辨的出來(lái)，但它們卻都有不同的名字。下面我們來(lái)看看圖片，講解它們的區(qū)別。梨形，取材于水果：梨子，壺身上窄下寬，壺身不高不矮，線條流暢。梨形而思亭，可以看作是拉高后的梨形，但是壺蓋會(huì)更加拱，
茶湯上漂浮著一層油霧，看著是不是很揪心？
近來(lái)，不少茶友都反饋道：茶湯上有時(shí)候出現(xiàn)一層“油霧”，看著非常揪心。而且小西發(fā)現(xiàn)，這些“油霧”居然還有地域歧視，更喜歡出現(xiàn)在北方茶友的杯中?？梢韵瓤隙ǖ馗蠹艺f(shuō)，這不是農(nóng)殘。因?yàn)檗r(nóng)殘不溶于水。“油霧”出現(xiàn)的原因分幾類(lèi)。是否屬正?，F(xiàn)象、是否危害
如何在冬天挑選到一杯適合自己的茶呢？
茶補(bǔ)四季，經(jīng)過(guò)一秋的“溫補(bǔ)”，面對(duì)已到來(lái)的“多病之冬”，該科學(xué)地調(diào)整一下飲茶習(xí)慣了。茶低調(diào)地走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)，又高調(diào)地守護(hù)著人們的身體健康。但以茶養(yǎng)身也講究“天時(shí)、地利、人和”，那么，我們要如何在冬天挑選到一杯適合自己的茶呢？天時(shí)——迎冬為了在
怎樣鑒別六堡茶的新茶和老茶？
目前，市場(chǎng)上不乏濫竽充數(shù)的產(chǎn)品，某些商家為了追求利益最大化，不惜用低等級(jí)的茶葉做陳做舊。由此，我們也可以看出，茶友在選購(gòu)六堡茶的時(shí)候，應(yīng)該關(guān)注的基本問(wèn)題。怎樣鑒別六堡茶的新茶和老茶？1、外形六堡廠茶條索緊結(jié)，顏色黑褐油潤(rùn)，農(nóng)家茶外觀干凈、無(wú)霉
老黑茶為何還讓人趨之若鶩呢？
黑茶被稱(chēng)為能喝的古董，以陳為貴。如果將新茶比喻作儀態(tài)萬(wàn)千、風(fēng)情萬(wàn)種的青春女子，那么老茶則如歷經(jīng)磨煉、神通廣大之得道高人。自上世紀(jì)九十年代開(kāi)始，喝老茶的風(fēng)氣逐漸盛行，黑茶以其特殊的陳香韻味一直以來(lái)受到不少茶友的追捧。對(duì)于愛(ài)品老茶的人而言，老黑茶
如何從六堡茶的湯色中看出門(mén)道？
在品鑒六堡茶的時(shí)候，我們經(jīng)?？梢詮母刹琛⒉铚?，以及茶底中獲取到一些有用的信息，幫助我們判斷六堡茶的品質(zhì)，今天我們先著重來(lái)談一談湯色。如何從六堡茶的湯色中看出門(mén)道？01、湯色是如何形成的在茶葉當(dāng)中有一種物質(zhì)叫茶多酚，它是茶湯中呈苦澀味且有較強(qiáng)刺
如何辨明品質(zhì)低劣的老六堡茶？
近幾年，茶界流行著“黑白當(dāng)?shù)?rdquo;一說(shuō)，隨著廣西六堡茶在海內(nèi)外熱銷(xiāo)，在利益的驅(qū)使下，個(gè)別茶商拿一些品質(zhì)低劣的老六堡茶欺騙茶友。很多缺乏老六堡茶品鑒經(jīng)驗(yàn)的茶友，交了較為昂貴的學(xué)費(fèi)，甚至付出了慘痛的代價(jià)。1、關(guān)于老六堡茶年份的認(rèn)定老六堡茶的界定，根本
黑茶是陳年茶好還是新茶好？
有人認(rèn)為，陳年老黑茶有著特殊的滋味，而新的黑茶就澀苦難忍。其實(shí)并非如此，新黑茶也有著甘甜香軟的味道。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，新黑茶的營(yíng)養(yǎng)成分更多。至于市場(chǎng)上價(jià)格暴漲的老黑茶，不過(guò)是“物以稀為貴”的結(jié)果。你是選陳黑茶還是新黑茶？這當(dāng)然是見(jiàn)仁見(jiàn)智了。飲用
到底什么樣的日照綠茶最好喝？
什么樣的日照綠茶最好？什么樣的日照綠茶最好喝？哪里的日照綠茶最好？………這些是很多茶友比較關(guān)心的問(wèn)題，更是每個(gè)日照綠茶商家遇到最多的問(wèn)題。有人說(shuō)日照綠茶春茶是最好的；也有人說(shuō)日照綠茶秋茶滋味濃最好喝；當(dāng)然不排除有茶友就喜歡日照綠茶夏茶的滋味。
安化黑茶易碎、有茶梗是品質(zhì)不好嗎？
喜歡喝安化黑茶的茶友們，應(yīng)該都遇到過(guò)這種情況，剛到手的安化黑茶，打開(kāi)一看：怎么那么多碎片和茶梗，即使是完整的葉片，稍微磕磕碰碰一下，邊邊角角就碎開(kāi)來(lái)了。于是對(duì)黑茶不是很了解的茶友就會(huì)胡思亂想了：這茶是不是品質(zhì)不好？今天小編就來(lái)給大家解釋一下這
比原葉沖泡方便，比奶茶健康的無(wú)糖茶飲有哪些？這10款可以閉眼買(mǎi)入
一提到茶飲料，大家首先想到的應(yīng)該就是統(tǒng)一、康師傅、今麥郎之類(lèi)的綠茶、冰紅茶。但這些充其量只能算是茶味糖水飲料，一瓶含糖量有可能比公認(rèn)的高含糖量的可樂(lè)都高。而且這種甜茶口味的飲料，由于口感太甜反倒失去了茶葉應(yīng)有的風(fēng)味。現(xiàn)代生活節(jié)奏快，人們忙碌于
為什么大家買(mǎi)普洱茶都傾向于購(gòu)買(mǎi)樹(shù)齡大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的獨(dú)特性，再加上它越陳越香的特點(diǎn)，吸引了無(wú)數(shù)茶人朋友的駐足。隨著人們對(duì)古樹(shù)茶的追捧，古樹(shù)茶的樹(shù)齡也就順理成章地成為了茶友們無(wú)比關(guān)心的問(wèn)題。而稍微了解一些普洱茶知識(shí)的茶友在買(mǎi)茶的時(shí)候都會(huì)傾向于購(gòu)買(mǎi)樹(shù)齡大的茶葉。這究
日照綠茶春茶、夏茶和秋茶的區(qū)別
日照綠茶是泛指1966年以后南茶北移的茶品，春茶是經(jīng)過(guò)酷冬洗禮的，夏茶是經(jīng)過(guò)雨季浸泡得，秋茶是經(jīng)過(guò)夏季繁茂的生長(zhǎng)之后裁剪后生長(zhǎng)的茶品。各有千秋，對(duì)于老茶客來(lái)講，都是喜歡板栗香，豆香和清香等其次，夏茶干凈清爽，秋茶茶心清新，回甘青澀屬茶之仙子。
如何區(qū)別六堡茶發(fā)霉茶、金花及白霜？
發(fā)霉茶有害健康，不宜飲用，我們都知道。但在有些時(shí)候，有茶友表示難以區(qū)分發(fā)霉茶、“金花”、“白霜”。發(fā)霉茶與“金花”、“白霜”到底有什么不同呢？發(fā)霉茶茶葉霉變一般是指茶葉中長(zhǎng)出白毛，聞之帶有霉味，嚴(yán)重霉變的茶葉會(huì)腐爛結(jié)塊，上面長(zhǎng)出綠毛，普洱茶還
買(mǎi)茶大忌，需要規(guī)避什么
愛(ài)茶之人，都想買(mǎi)到好茶，但茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，也講究“望聞問(wèn)切”，需要一定的茶葉知識(shí)。以下給各位茶友介紹一下茶葉的鑒別方法，幫助你挑選到好茶。首先，有些東西需要規(guī)避忌買(mǎi)“茶名”現(xiàn)今茶市上，不管什么茶均冠以“大名頭”，
烏龍茶品牌參考價(jià)格及購(gòu)買(mǎi)指南：4類(lèi)烏龍茶品牌大集合！
貼心買(mǎi)茶指南又來(lái)了！上次寫(xiě)了紅茶購(gòu)買(mǎi)指南，這次來(lái)一波烏龍茶系列，依然是品牌茶企、最熱單品集合，適合一般茶愛(ài)好者或者有買(mǎi)茶需求的普通消費(fèi)者。烏龍茶又叫青茶，發(fā)酵程度介于半發(fā)酵至全發(fā)酵之間，產(chǎn)區(qū)主要集中在福建、廣東、臺(tái)灣三地，分為閩南烏龍、閩北烏
為什么買(mǎi)普洱茶都傾向于購(gòu)買(mǎi)樹(shù)齡大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的獨(dú)特性，再加上它越陳越香的特點(diǎn)，吸引了無(wú)數(shù)茶人朋友的駐足。隨著人們對(duì)古樹(shù)茶的追捧，古樹(shù)茶的樹(shù)齡也就順理成章地成為了茶友們無(wú)比關(guān)心的問(wèn)題。而稍微了解一些普洱茶知識(shí)的茶友在買(mǎi)茶的時(shí)候都會(huì)傾向于購(gòu)買(mǎi)樹(shù)齡大的茶葉。這究
喝茶的時(shí)候，如何辨別劣質(zhì)白茶？
問(wèn)：喝茶的時(shí)候，如何辨別劣質(zhì)白茶？答：在喝茶之前，氣味是最直接迎面而來(lái)的。香味令人神清氣爽，而異味則令人不悅，甚至感覺(jué)難受?？梢哉f(shuō)，聞起來(lái)就不舒服的茶，喝起來(lái)也不會(huì)太好。異味，一方面是制茶工藝不良產(chǎn)生的異味，另一方面是儲(chǔ)存環(huán)境不好而產(chǎn)生的異味
買(mǎi)老壽眉要注意這四大細(xì)則
冬天來(lái)臨，北方雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，瀟瀟灑灑的落滿(mǎn)人間，天與云與山與水，上下一白。冬天到來(lái)時(shí)，冒著熱氣的一切都是我們溫暖的來(lái)源?？镜南闾疖浥吹募t薯，細(xì)心烹飪的一碗熱湯，不斷翻滾沸騰的火鍋，以及茶桌上升著裊裊茶煙的熱茶，它們都是冬天里的一團(tuán)團(tuán)小火球，聚
怎么樣去選購(gòu)六堡茶？
茶葉市場(chǎng)上有兩類(lèi)六堡茶，即當(dāng)代工藝六堡茶和民間工藝六堡茶。傳統(tǒng)六堡茶索條壯實(shí)，黑褐，重實(shí)，湯色較橙黃色，茶湯滋味較濃郁。按當(dāng)代工藝加工的六堡茶，外貌均勻，緊細(xì)，色黑褐，湯色深紅，內(nèi)質(zhì)濃郁，茶湯滋味醇和。選購(gòu)哪一種六堡茶更適合自個(gè)？讓小編來(lái)教你
