2018年第119篇茶品評(píng)測(cè)。

　“六大茶山易武占一山半”，易武茶山位于六大茶山東部，面積約750平方公里，在六大茶山居首位。易武自古就以出好茶，出名優(yōu)茶而著名，尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。

　　俗話說(shuō)，班章王，易武后。易武茶一直以來(lái)都十分受茶友追捧，易武金餅茶，如女子般溫柔含蓄，細(xì)膩溫和卻又柔中帶剛，果然是不負(fù)“易武為后”的美譽(yù)之稱。

　　6年深耕易武茶區(qū)，吉普號(hào)2018年易武金餅，精選易武片區(qū)300年以上的古樹(shù)秋茶，嚴(yán)格執(zhí)行金餅系列為品牌口碑而生的宗旨，將秋茶品質(zhì)發(fā)揮到極致。

　　吉普號(hào)的秋茶，只在九月的下旬之十月之間采摘制作，讓茶樹(shù)從四月份之后，有一個(gè)長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的生長(zhǎng)累積，以此保證秋茶內(nèi)也有豐富的內(nèi)含物質(zhì)。

　　易武金餅，200克/餅的小餅包裝，小巧又精致。時(shí)尚簡(jiǎn)約風(fēng)的包裝設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔大方，給人干凈大氣的感覺(jué)，就連包裝也與“易武為后”這個(gè)美譽(yù)更為貼近。沒(méi)有任何多余的設(shè)計(jì)，讓居中“易武”的二字十分顯眼，尤為突出。

　　茶餅背面印有產(chǎn)品名稱、儲(chǔ)存條件和生產(chǎn)日期等信息，茶餅相關(guān)信息齊備，采用吉普號(hào)防偽二維碼貼紙封口。

　　拆開(kāi)包裝，茶餅采用雙層棉紙包裝，第二層使用的是杏黃色的透氣棉紙包裝，緊接著拆開(kāi)第二層包裝，干茶餅散發(fā)著淡淡的清香，可以看到茶餅餅型圓潤(rùn)周正，邊緣齊整無(wú)松散。條索清晰緊結(jié)，雋秀顯毫，茶梗纖長(zhǎng)秀麗，壓制松緊適中。

　　洗茶兩遍出湯，茶香濃郁，還在洗茶時(shí)便能聞到濃郁的香氣。

　　第1-2泡：茶湯香，有甜味，有淡淡苦味并不濃烈。公道杯底香掛香花蜜香濃郁。第2泡時(shí)，有微微的回甘，茶湯顏色綠黃透亮，茶湯滋味甜柔。

　　第3-7泡：茶湯整體顏色變化不大，第3泡，苦味明顯，有輕微的澀感，苦味緩慢散開(kāi)之后，開(kāi)始有回甜。茶湯滋味醇和，香氣清香持久，湯感順滑，有回甘，且回味長(zhǎng)，回甘生津輕幽含蓄。

　　第8-11泡：第8泡放慢出湯速度，依然有淡淡的苦味，但不明顯，在慢慢散開(kāi)之后，舌面能夠感到有淡淡回甘。第10泡開(kāi)始悶泡，茶湯顏色稍有變化，變黃變深。悶茶后，茶湯入口后澀感重，苦味淡，且澀感散的稍慢，依然有微微的回甘。

　　葉底香氣清香，色澤嫩綠，自然舒展，柔韌有彈性。

　　吉普號(hào)2018年易武金餅秋茶，條索雋秀，茶梗纖長(zhǎng)，茶湯顏色整體變化不大，悶泡后顏色稍變深，茶湯滋味整體變化不大，滋味醇和，淡淡的苦感慢慢散開(kāi)之后開(kāi)始有回甘，湯感細(xì)膩?lái)樆?，回甘生津輕幽含蓄，回味綿長(zhǎng)。公道杯底留香持久。

　　茶中皇后易武茶，像皇后一般溫和細(xì)膩，卻又不失“剛韌”。甜柔中微微帶著苦的勁，剛?cè)岵?jì)中帶給人悠長(zhǎng)的回味。

產(chǎn)品信息

品名：易武金餅

品牌：吉普號(hào)

工藝：生茶

年份：2018年

規(guī)格：200克/餅

品牌介紹

　　吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。

　　我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。

　　我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。

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