剛吐出嫩芽的茶樹，層層疊疊，茶園春意正濃，生機勃發(fā)。采茶工們腰挎茶簍，穿梭在茶園中采摘鮮葉。地頭就有收鮮葉的老板，采摘好的鮮葉隨時拿到地頭稱重、結算，開啟2024年茶葉銷售“開門紅”。

“年后氣溫較低，茶葉吐芽相對于往年較晚，茶園這幾天才開采。我早上8點多就來采茶了，采摘到大約中午，吃飯休息一會兒，又繼續(xù)采。一天下來手腳快的能賺個300-400元，手腳慢的也能賺個100-200元，村里很多上了歲數的老人家都來采茶”，茶園里一位采茶大姐邊忙著采茶邊說到。

湘西州農科院茶葉研究所工作人員及湘西茶人連夜加工茶葉樣品

每年3-6月份，是茶人們最忙碌的季節(jié)。白天采摘鮮葉，晚上通宵達旦地加工。凌晨“隆隆”的炒茶機器不停地在運轉，制茶人員忙碌的身影不停地穿梭在各機器之間。攤青、揉捻、干燥……每一道工序都認真嚴謹。茶人對一杯好茶的執(zhí)著可以用“接近瘋狂”來形容。在茶人眼中，茶是金，藏滿了收獲的驚喜。

近年來，湘西州茶葉面積節(jié)節(jié)攀升、茶葉產業(yè)欣欣向榮，茶葉總面積居全省之首，經營主體不斷壯大，茶業(yè)效益不斷彰顯。2023年全州干茶產量1.98萬噸，實現產值54.6億元、綜合產值98.2億元。書寫了“一片葉子成就一個產業(yè)，富裕一方百姓”的精彩故事，茶成為神秘湘西的又一張靚麗名片。如今，茶產業(yè)已成為湘西新農人在鄉(xiāng)村振興路上闊步前行的最強底氣。

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