資訊
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》（GB 31608—2023）
我國(guó)已制定茶葉相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)100余項(xiàng)，雖然各個(gè)茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)中均有茶葉的術(shù)語(yǔ)、定義和技術(shù)要求，但各標(biāo)準(zhǔn)之間也不完全一致，目前沒(méi)有統(tǒng)一的茶葉定義術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)起草、制定、專家反復(fù)研討，以及在行業(yè)內(nèi)征求意見(jiàn)等過(guò)程，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)茶葉》
旺蒼縣秋冬管護(hù)忙，來(lái)年茶飄香
眼下正值茶園冬季管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期連日來(lái)，旺蒼縣組織茶農(nóng)搶抓晴好天氣加緊實(shí)施冬季茶園管護(hù)工作為來(lái)年茶葉增產(chǎn)、茶農(nóng)增收、茶企增效打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)走進(jìn)旺蒼縣木門(mén)鎮(zhèn)三合村茶葉種植基地茶農(nóng)正在分區(qū)域開(kāi)展除草、補(bǔ)栽以及病蟲(chóng)害防治等管護(hù)工作為茶園順利越冬和明年早
紫金：探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，推動(dòng)“小茶葉”變“大產(chǎn)業(yè)”！
近年來(lái)，紫金縣立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，舉全縣之力打造茶產(chǎn)業(yè)，探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，推動(dòng)“小茶葉”變“大產(chǎn)業(yè)”。紫金縣被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”，紫金蟬茶成功躋身廣東三大名茶，一片片小茶葉造就紫金大產(chǎn)業(yè)。打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑初冬茶
從武義培養(yǎng)年輕制茶人說(shuō)起
11月20日，《金華日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《從武義培養(yǎng)年輕制茶人說(shuō)起》，現(xiàn)轉(zhuǎn)載如下：前不久，武義縣80后制茶師傅鮑王棟奪得“武夷山杯”第六屆全國(guó)茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽冠軍，成為全省唯一蟬聯(lián)縣、市、省、國(guó)賽“四連冠”的選手。這正是武義縣持續(xù)完善茶產(chǎn)業(yè)技能人
雅安藏茶博物館開(kāi)館
11月22日下午，雅安藏茶博物館正式開(kāi)館，面向公眾開(kāi)放。雅安地處四川盆地和青藏高原過(guò)渡地帶，素有“川西咽喉”“天府之肺”等美譽(yù)，也是西藏茶葉的重要供給地。作為茶馬古道川藏線的起點(diǎn)，雅安向西藏供應(yīng)茶葉歷史悠久。產(chǎn)自雅安的藏茶，已有1300多年歷
凝聚申遺共識(shí) 共謀茶道發(fā)展
萬(wàn)里茶道深厚綿延，世紀(jì)動(dòng)脈奔騰不息。11月21日，在這橙黃橘綠的美好時(shí)節(jié)，來(lái)自國(guó)際古跡遺址理事會(huì)的專家、中蒙俄萬(wàn)里茶道沿線城市代表、專家學(xué)者齊聚黃山，就萬(wàn)里茶道文化遺產(chǎn)保護(hù)和申遺工作等展開(kāi)研討，共同推進(jìn)萬(wàn)里茶道朝著世界文化遺產(chǎn)的目標(biāo)邁進(jìn)。萬(wàn)里
普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品立項(xiàng)論證初審會(huì)在中茶院召開(kāi)
11月22日，全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會(huì)茶葉專業(yè)工作組在杭州召開(kāi)普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品立項(xiàng)論證初審會(huì)。評(píng)審專家組由大連海關(guān)技術(shù)中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國(guó)家茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南大學(xué)、云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)等單位專家
萬(wàn)里茶道申遺專家學(xué)者、代表來(lái)祁門(mén)縣參觀考察
11月22日，參加中蒙俄萬(wàn)里茶道申遺國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨萬(wàn)里茶道沿線城市市長(zhǎng)論壇的專家學(xué)者、代表來(lái)我縣參觀考察祁門(mén)紅茶集團(tuán)和平里茶業(yè)改良場(chǎng)。專家學(xué)者、代表一行來(lái)到祁門(mén)紅茶集團(tuán)，參觀了“皖美一臺(tái)套”設(shè)備和現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)車間，并實(shí)地體驗(yàn)了祁門(mén)紅茶制
劉仲華院士對(duì)話中青年高層次人才 分享科技創(chuàng)新之路
在一片葉子的世界里，劉仲華院士奮力奔跑了30多年，從學(xué)茶人奔跑成了茶專家，從茶教授奔跑成了中國(guó)工程院院士。11月20日，在湖南省委組織部、省科技廳舉辦的2023年度中青年人才專題研修班開(kāi)班“第一課”上，中國(guó)工程院院士劉仲華將自身科技創(chuàng)新之路融
打造“中國(guó)生態(tài)綠茶第一品牌”！洞庭山碧螺春亮相全國(guó)茶業(yè)盛會(huì)！
近日第十九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在湖北舉行開(kāi)幕式上中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)年度行業(yè)調(diào)查發(fā)布吳中區(qū)入選“2023年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”和“2023年度茶業(yè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展縣域”名單副區(qū)長(zhǎng)張偉帶隊(duì)參加開(kāi)幕式并在會(huì)議期間為洞庭山碧螺春作主題推介主題推介在品牌大會(huì)上，張
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 助力瀾滄茶農(nóng)增收
瀾滄縣，屬南亞熱帶濕潤(rùn)氣候，水熱條件充足均衡，具有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的茶葉種植歷史。全縣以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng)，積極推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興發(fā)展和農(nóng)民增收致富注入了新活力。近年來(lái)，瀾滄縣委、政府加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的投入
茶葉年年擴(kuò)產(chǎn)，茶葉大積壓！終于，引起了行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)！
今年，茶行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)有點(diǎn)猛。大廠拉開(kāi)序幕，山頭茶也緊隨其后。終究，出來(lái)混，要還的。當(dāng)年產(chǎn)銷兩旺、盲目擴(kuò)張時(shí)，就已經(jīng)注定了今天的結(jié)局。-01-產(chǎn)銷兩旺，背后的風(fēng)險(xiǎn)這些年，普洱茶，給人產(chǎn)銷兩旺的感覺(jué)：茶園面積和茶葉產(chǎn)量，都處于快速擴(kuò)張狀態(tài)。普洱茶，
普洱茶投資分析：中期茶撿漏班章？可行性有多高
有個(gè)朋友問(wèn)了個(gè)很敏感的問(wèn)題：現(xiàn)在絕大部分的中期茶都很便宜，也包括不少知名品牌。這些品牌早些年生產(chǎn)的老班章到底能不能入?。靠吹竭@個(gè)問(wèn)題，我登時(shí)就感到很難回答。能不能入？我先說(shuō)結(jié)論，再說(shuō)為啥。如果說(shuō)想要用幾百元就能買(mǎi)到很正宗的老班章，即便是中期茶
“貴州綠茶”第一采籌備工作專題會(huì)議召開(kāi)
11月22日，2024年“貴州綠茶”第一采籌備工作專題會(huì)議召開(kāi)。州政府副州長(zhǎng)、普安縣委書(shū)記龍強(qiáng)主持會(huì)議并講話，縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)黃其興，縣人大常委會(huì)主任羅立，縣委副書(shū)記郭媛媛，縣領(lǐng)導(dǎo)戴松、江洪濤、付忠文、潘曉陽(yáng)、陳太陽(yáng)、李國(guó)奉、洪珊、劉金參加。
老徐談茶：?高山云霧一定會(huì)出好茶嗎？海拔高程對(duì)茶葉品質(zhì)及價(jià)格有著怎樣的影響力？
都說(shuō)高山云霧出好茶，這種說(shuō)法究竟對(duì)不對(duì)？這是最近我和茶友閑聊時(shí)說(shuō)起的一個(gè)話題，越聊感覺(jué)越有趣，今天就拿出來(lái)與大家交流一下。“高山云霧出好茶”“高山云霧出好茶”這句話我認(rèn)為是有一定條件的，如果對(duì)于江、浙、閩、廣東、安徽等低海拔的地區(qū)而言，無(wú)疑是
新昌縣獲2023年度茶業(yè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展縣域榮譽(yù)
中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)啟航赤壁11月18日，第十九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)、2023“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在湖北省赤壁市隆重舉行。國(guó)內(nèi)骨干茶企代表、專家學(xué)者、特邀嘉賓及業(yè)內(nèi)外媒體記者共計(jì)1500余人出席開(kāi)幕式。開(kāi)幕式上，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)進(jìn)行了
中茶公司成立74周年：追憶流金歲月，譜寫(xiě)時(shí)代新篇
光陰似箭，歲月如歌。歷史的篇章翻回到1949年，見(jiàn)證了中國(guó)茶葉發(fā)展史上的一個(gè)歷史性時(shí)刻——11月23日，中國(guó)茶葉公司（中茶公司前身）在北京成立，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和管理全國(guó)茶葉的收購(gòu)、加工、出口和內(nèi)銷業(yè)務(wù)。這是新中國(guó)第一家國(guó)有茶葉公司，也是新中國(guó)貿(mào)易系
武夷山斗茶節(jié)：百家茶席迎八方客
百盞爭(zhēng)茗，茶韻飄香。11月20日，2023天心武夷正巖核心村民間斗茶節(jié)，在福建武夷山景區(qū)決出各獎(jiǎng)項(xiàng)。本次斗茶節(jié)由武夷山市武夷街道黨工委、武夷街道辦事處、天心巖茶協(xié)會(huì)主辦，共收到水仙、肉桂、大紅袍茶樣555份，其中310份茶樣進(jìn)入決賽。經(jīng)過(guò)專家
萬(wàn)里茶道再出發(fā) 祁紅故里煥新顏
11月22日，參加完中蒙俄萬(wàn)里茶道申遺國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨萬(wàn)里茶道沿線城市市長(zhǎng)論壇的專家學(xué)者代表赴黃山市祁門(mén)縣平里祁紅小鎮(zhèn)參觀考察“萬(wàn)里茶道”遺產(chǎn)點(diǎn)，在平里茶業(yè)改良場(chǎng)、梅南渡碼頭、祁門(mén)紅茶集團(tuán)，穿越時(shí)光探訪萬(wàn)里茶道的歷史遺跡、領(lǐng)略萬(wàn)里茶道文化魅力
2023年發(fā)展中國(guó)家茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展官員研修班開(kāi)班
共建“一帶一路”，開(kāi)創(chuàng)美好未來(lái)。11月20日，2023年發(fā)展中國(guó)家茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展官員研修班開(kāi)班儀式在漳浦舉行。外國(guó)學(xué)員在中國(guó)茶藝師的輔導(dǎo)下，表演新學(xué)的中華茶藝。開(kāi)班儀式上，漳浦縣工信局主要負(fù)責(zé)同志及承辦方漳州科技職業(yè)學(xué)院有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)員們
