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        1. 紅茶沖泡幾泡更適宜喝
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          一頭大象-普洱茶

          紅茶沖泡幾泡更適宜喝

            紅茶沖泡3-5次比較好,繼續(xù)泡下去味道會很淡。但一些品質(zhì)很好的紅茶,可以連續(xù)泡10次以上,如金駿眉、云南古樹紅茶等。沖泡品種好的紅茶時(shí),可以控制水溫在100度。

            紅茶的沖泡技巧,這樣泡茶才不會浪費(fèi)

            茶友們都知道紅茶好喝,但在不同的人手里泡出來的滋味也是有差別的

            比如浸泡時(shí)間一長了、茶放多了,茶味就變了,這時(shí)候懂得一點(diǎn)沖泡技巧,就能發(fā)揮茶的香

            味與滋味。

            今天和大家分享一下紅茶的沖泡即技巧,

            [紅茶沖泡技巧]

            茶具選擇:玻璃器皿、陶瓷蓋碗、紫砂壺

            投茶量:5-8g

            水溫:85-90C

            浸泡時(shí)間:紅茶前三泡一般可以直接出湯,往后的適當(dāng)可以增加悶泡時(shí)間。

            沖泡次數(shù):5-6次為佳

            1.因?yàn)榧t茶第一次沖泡時(shí),茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%~55%;

            2.第二次沖泡能浸出30%左右,第三次沖泡能浸出約10%,第四次沖泡只能浸出2%~3%。

            大部分的紅茶都可以泡3-5次,一些品質(zhì)非常好的紅茶,比如金駿眉、云南的古樹紅茶,可以泡到十次以上。對于這些品質(zhì)好的紅茶,沖泡時(shí)可以直接用100度的沸水。