#普洱茶#文革磚在茶界可謂大名遠(yuǎn)揚(yáng),經(jīng)常喝普洱茶的朋友一定聽說過。但有的茶友就疑惑了,文革磚究竟是什么,又有何來歷呢?文革磚的魅力何在?今天,將詳細(xì)講述文革磚。
一、文革磚的概念文革磚,并不是特指某件特指的商品名稱,也并非以簡單的年份而論,而是泛指早期臺灣普洱茶市場上銷售的各式熟磚及生磚茶品。
文革磚這個(gè)名字又是怎么來的?這是由于當(dāng)年茶商為了方便銷售,便給茶品附加一個(gè)故事,以提升茶品的價(jià)值,“文革磚”一名便應(yīng)運(yùn)而生。文革磚族系中,生茶系包含了景谷實(shí)驗(yàn)磚、7562下關(guān)磚、棗香厚磚,熟茶系則有73特厚景谷磚、73厚磚、73參香磚、73樟香磚、79景谷磚等。文革磚的制版規(guī)格有窄版和寬版之分,窄版如73特厚茶磚、棗香磚、景谷第一批實(shí)驗(yàn)茶磚;寬版有73厚磚、73參香磚及79景谷磚。
文革磚的寬窄版,只是制作方法的改變,并不是年份與質(zhì)量的絕對保證,仍須以品飲來做最后認(rèn)定。二、文革磚的誕生,與下關(guān)寶焰沱息息相關(guān)文革磚始制于1967年,當(dāng)時(shí)主要銷往藏區(qū)的是下關(guān)茶廠生產(chǎn)的寶焰牌緊沱。1966年12月份,文革初期的時(shí)候,有人批評寶焰牌帶有封建主義文化色彩,省公司就下文將寶焰牌改為了團(tuán)結(jié)牌,并且停產(chǎn)了寶焰牌緊沱。
1967年,省公司安排下關(guān)茶廠和勐海茶廠,按照寶焰牌緊沱的配料和生產(chǎn)加工工藝來生產(chǎn)磚形緊茶。由于這些磚茶,主要是銷往藏區(qū),所以其內(nèi)飛上,我們會(huì)看到兩種文字,即漢字和藏文。文革磚除了中茶標(biāo)志以外,內(nèi)飛底下還印有一行字:云南省××茶廠革命委員會(huì)。正是這樣一種印刷方式,留下了寶貴的歷史痕跡。
三、文革磚的代表產(chǎn)品文革磚的代表產(chǎn)品,非73厚磚和79景谷磚莫屬。1、文革磚之73厚磚文革磚之73厚磚采用勐海茶區(qū)五級原料進(jìn)行渥堆發(fā)酵,在原料中摻入紅茶碎末進(jìn)行拼配,因此茶面呈深紅色,十分美觀。由于茶菁多粗大梗條,73厚磚壓制成型后厚度稍高,也比較蓬松,葉片較粗大,有長梗,茶面隱約可見金黃芽頭。文革磚中,73厚磚屬寬版的茶磚,壓成14cm×9cm×3.5cm的長方磚體,單磚凈重約為250克。歷經(jīng)40多年陳化,茶品出現(xiàn)損耗,規(guī)格與重量略有浮動(dòng)。
文革磚之73厚磚屬重度發(fā)酵熟茶,是第一批以熟茶做成的磚茶。茶品開湯后呈深栗色,有一股厚重的沉香味,茶湯入口厚滑甜醇,略顯回甘,的確是一款難得的熟茶佳品。2、文革磚之79景谷磚文革磚之79景谷磚,是文革時(shí)期最后一批茶。79景谷磚采用油光紙,封面“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”與后期磚茶字版不同,為變體美術(shù)字,值得注意。
79景谷磚與73厚磚印刷又有什么不同呢?主要是在封面“普洱茶磚”的字體與后期茶品不同,其中問題則在“洱”字與“磚”字與一般茶磚的字體不同,比較即可得知。這也是市場上老茶人辨別文革磚的方法。文革磚經(jīng)過時(shí)間歲月磨礪,如今已經(jīng)呈現(xiàn)出千姿百味!老茶難得,遇見是緣,文革磚究竟是何種風(fēng)味?還等有緣人細(xì)細(xì)品味吧!
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