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        1. 六大茶山品飲標(biāo)桿 品飲典范“傳承1975”湯色、口感測評
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          一頭大象-普洱茶

          六大茶山品飲標(biāo)桿 品飲典范“傳承1975”湯色、口感測評

          六大茶山&傳承古今

            為真實呈現(xiàn)傳承1975的湯色和口感,六山開啟一場品鑒會,采用蓋碗沖泡,8克鑒品,嚴(yán)格計時。

            沖泡時間按注水時開始計時,傳承1975生熟茶餅每一泡表現(xiàn)如下:

            評審結(jié)果:

            傳承1975生茶:采用西雙版納、臨滄優(yōu)質(zhì)生態(tài)曬青茶原料,傳承經(jīng)典配方,經(jīng)傳統(tǒng)工藝蒸壓加工而成。

            餅型周正飽滿,條索清晰,芽頭肥壯;外形色澤墨綠潤亮,湯色黃明透亮,光澤飽滿,清香純正;茶湯稍顯厚重、順滑,花蜜香顯,喉嚨清爽無燥感,生津明顯,葉底肥厚柔軟,明亮勻齊。

            傳承1975熟茶:采用西雙版納、臨滄優(yōu)質(zhì)生態(tài)曬青茶原料發(fā)酵而成,傳承經(jīng)典配方,精工篩揀,經(jīng)傳統(tǒng)工藝蒸壓加工而成。

            餅型周正大氣,勻稱飽滿,壓制稍緊;外形色澤紅褐潤亮,條索緊實,金毫顯露;出湯后香氣濃郁持久,陳香高顯,湯色紅艷明亮,茶湯入口醇厚順滑,湯質(zhì)綿柔細(xì)膩,口齒留香,甘甜明顯,韻味十足;葉底紅褐油潤,柔韌多芽。

            傳承1975,經(jīng)典拼配,品飲典范,傳揚古法,承繼匠心,是歷史與時代的圓融,是經(jīng)典與品質(zhì)的傳承,是拼配技藝與品飲價值的見證!