2005年易昌號珍品小餅，延續(xù)99易昌號的包裝風格。99易昌號是整個90年代的代表之作，也成為后期易武茶的標桿。今天，就來談?wù)劇?005年易昌號小餅珍品100克”是何韻味？

易昌號系列選用易武茶區(qū)野生茶配制，根據(jù)用料等級分為：珍品、精品、御品等不同等級，包括小餅、大餅、沱茶等不同規(guī)格。香揚水柔，質(zhì)厚回甘，是邊喝邊藏的優(yōu)選。

一、2005年易昌號小餅整筒及包裝2005年易昌號小餅整筒用筍殼、竹條包扎起來，一共有10片小餅，單筒凈重一公斤。倉儲優(yōu)異，筍殼保存得潔凈光亮，偶爾出現(xiàn)蟲蛀現(xiàn)象，彰顯老茶歲月痕跡。2005年易昌號小餅，延續(xù)99易昌號的包裝風格，使用篆體字設(shè)計元素，茶版以咖啡色調(diào)為主，整體古樸大氣。

2005年易昌號小餅上方是“易武七子餅茶”篆體字，中間是“易武”二字圍繞著“茶”字的圓形標志，往下為“易昌號”品名。2005年易昌號小餅茶紙背面印有產(chǎn)品標準號、衛(wèi)生許可證號及條形碼等信息。

二、2005年易昌號小餅原件大票鑒賞2005年易昌號小餅，原件黃色大票使用篆體字，左側(cè)下方用紅色印章印有“100克”字樣；正中嘜頭一欄，蓋有兩個紅色印章，分別是“易昌號（易武七子餅）”，還有手寫“珍品”二字。凈重一欄手寫“35”字樣，很有辨識度。這是由于2005年易昌號小餅原件一共35筒茶，每筒10餅為1公斤，一整件就是35公斤。

▲2005年易昌號小餅大票·藏品普洱珍藏三、2005年易昌號小餅茶餅條索2005年易昌號小餅較早期的易昌號系列茶品，用料都優(yōu)勝于后來出的茶，精選易武茶區(qū)野生大樹茶料制成，原料等級較高，大票上注明為“珍品”等級，可知原料品級之優(yōu)。拆開2005年易昌號小餅的包裝棉紙，可以看到餅面以細嫩芽頭撒面，野生大樹茶條索粗壯肥碩，整體油亮度高，干茶香高揚，整體口感轉(zhuǎn)化向上，空間很大。經(jīng)過16年轉(zhuǎn)化，餅面蓬松、邊緣略有松散。

▲2005年易昌號小餅條索·藏品普洱珍藏2005年易昌號小餅的內(nèi)飛在制茶時就被嵌在茶餅里面，無法調(diào)換，是辨別真?zhèn)蔚闹匾獞{據(jù)。2005年易昌號珍品小餅的內(nèi)飛，印有淺綠色“易昌號”品牌標志，上面還蓋有紅色天書印章。四、2005年易昌號小餅開湯品鑒撬茶12克，鐵壺煮水，選用紫砂壺沖泡。2005年易昌號小餅的茶湯是典型的易武風格，柔和清甜，醇度好。茶湯栗通透，水路細柔，層次飽滿有質(zhì)感，香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂，沉入茶湯中，果香木香、陳香山野香，襯之以蜜甜，甜潤感突出。

▲2005年易昌號小餅茶湯·藏品普洱珍藏易武茶的優(yōu)點是其轉(zhuǎn)化潛力，新茶時期香氣濃郁，但香浮湯薄，2005年易昌號小餅多年轉(zhuǎn)化后香沉湯厚、回韻突出，能讓人感受到易武茶具有穿透力的蜜香野韻。五、2005年易昌號小餅葉底實拍2005年易昌號小餅的葉底粗壯勻整，彰顯早期易武野生茶料的風采。梗條柔韌有彈性，葉形粗大、葉片完整，整體顏色均勻，凸顯早期昌泰茶廠選料、制茶工藝之精湛。

▲2005年易昌號小餅葉底·藏品普洱珍藏2005年易昌號珍品100克小餅現(xiàn)在的價格不貴，主要是好倉難尋，加上這款茶用料優(yōu)異，采用易武名山野生大樹茶料壓制，且正在向上轉(zhuǎn)化的路徑上，空間很大，無論是現(xiàn)喝還是收藏品飲，都非常值得推薦。

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